Carlota Boulangerie

Carlota Boulangerie 🥐 Boulangerie gourmande avec une touche mexicaine
🕗 Mer - Dim : 8h - 18h
(1)

06/10/2026

Les jours de marché sont encore plus doux avec nos nouveaux tote bags et t-shirts ✨

Disponibles dès maintenant en ligne et en boutique.

Les ateliers d’été sont de retour ☀️Pâtisserie mexicaine, traditions, savoir-faire et beaucoup de gourmandise au program...
06/03/2026

Les ateliers d’été sont de retour ☀️

Pâtisserie mexicaine, traditions, savoir-faire et beaucoup de gourmandise au programme. Venez mettre la main à la pâte et découvrir des saveurs que l’on trouve rarement ailleurs.

Les places sont limitées. ✨️
Inscriptions ⬇️⬇️⬇️
https://carlota-boulangerie.square.site/shop/ateliers/IIUEE4OJKT4AJI45Z3ICSLQI?utm_source=ig&utm_medium=social&utm_content=link_in_bio&fbclid=PAb21jcASNjHNleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZA81NjcwNjczNDMzNTI0MjcAAafO9sxe6Myz5o1XAFfj86thl5O4OSTY1oZmwkso8BPF4mX1LHIr9irtvYOHKQ_aem_ZZE8M9caY__z_q5YdO6p4Q&utm_id=97760_v0_s00_e0_tv3

05/30/2026

Toujours une bonne raison de passer chez Carlota ❤️

CARLOTA sera de retour cet été au Marché Jean-Talon ☀️À partir du premier samedi de juin (le 6 juin) nous avons tellemen...
05/28/2026

CARLOTA sera de retour cet été au Marché Jean-Talon ☀️

À partir du premier samedi de juin (le 6 juin) nous avons tellement hâte de vous retrouver pour une nouvelle saison remplie de soleil, de saveurs et de beaux moments ensemble 💛

Rendez-vous tous les week-ends du 6 juin au 6 septembre 2026 au Marché Jean-Talon!

À très vite ✨

Muy Buenos Días 💕Notre mousse mangue-passion 🥭 et amarante est aussi disponible en version individuelle ✨ Disponible en ...
05/09/2026

Muy Buenos Días 💕
Notre mousse mangue-passion 🥭 et amarante est aussi disponible en version individuelle ✨

Disponible en UberEats et en magasin 📍

Teleras✨Le pain à sandwich le plus populaire et versatile au Mexique, fait avec notre superbe levain de 146 ans.Texture ...
05/06/2026

Teleras✨
Le pain à sandwich le plus populaire et versatile au Mexique, fait avec notre superbe levain de 146 ans.
Texture croustillante, mie moelleuse, goût légèrement acide.

Les as-tu déjà essayés? 👀

💐✨ Fête des Mères ✨💐Pour ce mois spécial, Carlota vous présente une création aussi délicate que gourmande :Mousse Mangue...
05/03/2026

💐✨ Fête des Mères ✨💐

Pour ce mois spécial, Carlota vous présente une création aussi délicate que gourmande :
Mousse Mangue-Passion

Une mousse de mangue légère et fraîche, accompagnée d’une ganache montée à la framboise et à la fleur d’hibiscus, garnie de fruit de la passion frais, le tout sur une base d’amarante et de chocolat blanc.

Un dessert raffiné à partager (8 à 10 portions) pour célébrer les mamans comme il se doit 💛

Disponible dès maintenant en précommande !

Allergènes : contient produits laitiers, gélatine et gluten.

Victoria arrived to Carlota even before we were ready to open our doors to the public. 🩷✨️Somehow this serendipity worke...
04/26/2026

Victoria arrived to Carlota even before we were ready to open our doors to the public. 🩷

✨️Somehow this serendipity worked in a way where she believed in the proyect and even helped me build it and sustain it. She has seen it develop, evolve and become what it is today.

Surprisingly, she is a psychologist before becoming a baker🥐, and she has been behind every test for every recipe, behind the long hard-working hours of our peak seasons, all the crazy ideas and supported me all along this incredible adventure so far.

Her smile, her hilarious but innocent sense of humor and her commitment has made us work together in a joyfully enjoyable way. 🫶🏽🫶🏽🫶🏽

Today is her last day in our team, and we wish her the best succes in her new carreer-focused path as a psycologyst. We are sure she will be helping people and lighting up their way with her kind knowledge and loving personality. 🥰

Le week-end est fait pour se faire gâter ✨Un bon pan dulce vous attend chez nous, tout juste sorti du four pour accompag...
04/17/2026

Le week-end est fait pour se faire gâter ✨
Un bon pan dulce vous attend chez nous, tout juste sorti du four pour accompagner vos moments de pause 🍞💛

Lequel est votre préféré?

04/12/2026

Petit Cochon à l’érable 🍁

Un biscuit parfumé à la cannelle et à l’anis vert, délicatement sucré au sirop d’érable.

Une pâtisserie traditionnelle souvent préparée pour les fêtes et les moments en famille au Mexique ✨

Address

4804 Saint Urbain
Montreal, QC
H2T2W2

Opening Hours

Wednesday 8am - 6pm
Thursday 8am - 6pm
Friday 8am - 6pm
Saturday 8am - 6pm
Sunday 8am - 6pm

Telephone

+15145138225

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