Boulangerie & Pâtisserie Tillemont

Boulangerie & Pâtisserie Tillemont Pâtisserie Tillemont is a family-owned pastry/bakery shop in Montreal. Since 1974, Giuseppe D’Angelo has been proud owner of our family-run business.

Our goal at Pâtisserie Tillemont is to provide the highest quality of service and products to our clientele at the most reasonable prices. What separates us from other bakeries in Montreal is the fact that we do not just specialize in breads, we are known for many Italian specialties. Apart from our famous tomato pizzas, we offer a wider range of pastries from chocolate mousse to millefeuilles to

traditional éclairs, however, we are most famous for our authentic Sicilian ricotta cannolis. We take pride in having served over two million sweet cannolis since our establishment opened in 1974. Have you taken the cannoli taste test? Pâtisserie Tillemont also designs and creates unique cakes for all occasions such as weddings, engagements, birthdays, baptisms, bridal or baby showers, corporate events, and more. Our goal is to personalize each cake according to our customers’ needs and create a distinctive work of art. Visit our online gallery and you will undeniably see that we are capable of personalizing your get-togethers with a special dessert. Remember that at Pâtisserie Tillemont, you can always have your cake and eat it too! Come and experience a wide variety of homemade cookies and pastries all baked on a daily basis. From our deli counter we offer a wide selection of sliced meats and the finest of imported cheeses. We invite you to try our delicious freshly-made sandwiches with our bistro area for you to sit and enjoy lunch. Challenge the pastry chefs at Pâtisserie Tillemont! Do you have an out-of-the-ordinary idea for a cake? Throw your ideas at us and we will take on the challenge to create an exceptional work of art that will surely be the talk of your party…
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Chez la Pâtisserie Tillemont, nous mettons tout en oeuvre pour vous offrir des produits et services de la plus haute qualité à des prix plus que raisonnables. Depuis 1974, Giuseppe D’Angelo est le fier propriétaire de notre entreprise familiale. Ce qui sépare Pâtisserie Tillemont d’autres boulangeries et pâtisserie à Montréal, est le fait que nous ne sommes pas spécialistes dans un domaine, nous sommes réputés pour de nombreuses spécialités italiennes. En dehors de nos pizzas aux tomates célèbres, nous offrons aussi une vaste gamme de pâtisseries tels que la mousse au chocolat, des millefeuilles et des éclairs traditionnels. Mais notre secret et ce qui a fait notre renommée, ce sont nos fameux cannolis siciliens authentiques à la ricotta. Nous tirons une immense fierté d’avoir servi plus de deux millions de ces cannolis sucrés depuis l’ouverture de notre établissement en 1974. Laissez-vous tenter et passez notre test de dégustation de cannolis ! Pâtisserie Tillemont conçoit et confectionne des gâteaux uniques en leur genre pour toutes les occasions : mariages, fiançailles, anniversaires, baptêmes, réception-cadeau pour bébé ou pour la future mariée, événements pour entreprise, tout nous inspire ! Notre but est de personnaliser chaque gâteau d’après vos besoins tout en créant de véritables oeuvres d’art. Ne manquez pas de jeter un coup d’oeil aux superbes photographies de la section Gâteaux car, c’est bien connu, une image vaut mille mots ! Passer à la Pâtisserie Tillemont, c’est vivre une expérience sensorielle hors du commun. Nos nombreuses variétés de pains et de pizzas fraîches, de gâteaux pour toutes les occasions, de biscuits faits maison et de pâtisseries sont enfournées chaque jour. Ainsi, elles sont toujours prêtes à ravir vos papilles tout autant que vos yeux ! Avec son large choix de charcuteries et un étalage savant des fromages les plus fins, notre comptoir déli n’est pas en reste. Nous confectionnons aussi de délicieux paninis au poulet grillé et nous sommes renommés pour notre foccaccia dorée et croquante à souhait. Notre zone bistro forme une alcôve agréable où les habitués dégustent un bon sandwich à l’heure du lunch ou un expresso bien tassé accompagné d’un dessert en tout temps. Pâtisserie Tillemont présente une vaste sélection de pâtisseries,

Mettez au défi les chefs pâtissiers de chez Tillemont ! Avez-vous une idée de gâteau qui sort de l’ordinaire ? Lancez-nous vos idées et nous relèverons le challenge. Nous créerons pour vous un gâteau qui sera le clou de votre réception…

05/18/2026

Nous sommes ouverts aujourd’hui entre 8h et 18h

La Boulangerie et Pâtisserie Tillemont à Montréal est à la recherche de assistant Pâtissier (ère). Nous sommes une entre...
04/28/2026

La Boulangerie et Pâtisserie Tillemont à Montréal est à la recherche de assistant Pâtissier (ère). Nous sommes une entreprise familiale ouverte depuis 1974 spécialisée dans les produits français et italiens. Notre magasin est à quelques coins du métro Jarry et Fabre donc facile d'accès par le transport en commun et à 2 rues de la 40 donc facile à accéder en auto.

Tâches
Montage de gâteaux
Décoration de gâteaux
Préparation de pâtisseries
Nous sommes ouverts à ce que vous amenez de nouveaux produits

Exigences
DEP exigé
Si vous avez de l’expérience en décoration de gâteaux, svp ajouter votre portfolio
Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie
Personne organisée, qui est capable de gérer nos vitrines pour qu’elle soit bien remplie à tous les jours
Travailleur (euse) autonome

Résident (e) du Canada

Horaire
8 Heures - Quart de jour (40 heures semaines)

SALAIRE
Poste commence à 18$ / heure mais nous pourrons discuter selon votre expérience de travail

DATE DE DÉBUT : Dès que possible

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages :
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Question(s) de présélection:

Expérience:
Pâtisserie: 1 an (Souhaité)
Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Souhaité)

Envoyez-votre CV â [email protected] ou appelez au 514-727-9466 demandez Joey

04/06/2026

Nous sommes ouverts aujourd’hui jusqu’à 18h

Aujourd’hui seulement. Les pains de Saint-Joseph. La Barbe, le Traîneau et la Canne.
03/19/2026

Aujourd’hui seulement. Les pains de Saint-Joseph. La Barbe, le Traîneau et la Canne.

01/09/2026

Nous sommes ouverts !

We are open!

Veuillez prendre note de notre horaire des fêtes Please take note of our holiday hours
12/20/2025

Veuillez prendre note de notre horaire des fêtes

Please take note of our holiday hours

Date posted: December 7, 2025Pay: CA$16.10-CA$20.00 per hourJob description:La Boulangerie Tillemont est une entreprise ...
12/07/2025

Date posted: December 7, 2025

Pay: CA$16.10-CA$20.00 per hour

Job description:

La Boulangerie Tillemont est une entreprise familiale de plus de 50 ans. Nous sommes à la recherche d'aide boulanger qui peut nous soutenir à la production de pains, pizzas et autres produits du magasin.

Notre journée commence à entre 5h et 5:30h le matin et se termine entre 11h et 13h. Nous cherchons quelqu'un qui peut travailler un minimum de 4 jours mais idéalement 5 ou même 6 jours dépendamment de votre volonté. Les samedis seront toujours congés et si vous le désirez, vous pourrez avoir les vendredis congés aussi. Les journées qui doivent être comblés sont du dimanche au jeudi.

Tâches à compléter

Pétrir les différentes pâtes
Façonner les pâtes à la main
Préparer différents produits du magasin
Travailler avec le boulanger pour préparer les pains, pizzas, etc....
Ménage de son lieu de travail
Expérience de travail

Nous exigeons au moins un an d'expérience dans une autre boulangerie à pétrir différentes pâtes ainsi qu'une expérience de façonnage de pains. Si vous avez une volonté, par contre, nous sommes ouverts à vous apprendre.

Machines utilisés

Nous utilisons 2 chambres de fermentation Panimatic, un four à sol Frigand ainsi que 2 pétrins Logidiuce, donc notre pain à un style français.

Salaire

Salaire va dépendre de votre expérience

Si cela vous intéresse, svp envoyez votre CV à [email protected] ou appeler au 514-727-9466, demandez pour George.

Vous devez être un résident du Québec

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Boulangerie Tillemont is a family business that has been operating for over 50 years. We are looking for a baker's assistant to help us produce bread, pizza, and other products for the store.

Our day starts between 5:00 and 5:30 a.m. and ends between 11:00 a.m. and 1:00 p.m. We are looking for someone who can work a minimum of 4 days, but ideally 5 or even 6 days, depending on your availability. Saturdays will always be days off, and if you wish, you can also have Fridays off. The days that need to be covered are Sunday through Thursday.

Tasks to be completed

Mixing the different types of dough
Shaping the dough by hand
Prepare various products for the store
Work with the baker to prepare bread, pizza, etc.
Clean your work area
Work experience

We require at least one year of experience in another bakery kneading different types of dough, as well as experience shaping bread. However, if you are willing to learn, we are open to teaching you.

Machines used

We use two Panimatic fermentation chambers, a Frigand floor oven, and two Logidiuce kneading machines, so our bread is French-style.

Salary

Salary will depend on your experience.

If you are interested, please send your resume to [email protected] or call 514-727-9466 and ask for George.

You must be a resident of Quebec.

Job Types: Full-time, Part-time, Permanent

Benefits:

Discounted or free food
Store discount
Work Location: In person

Vous venez de terminer vos études en pâtisserie? La Boulangerie et Pâtisserie Tillemont à Montréal est à la recherche d'...
11/11/2025

Vous venez de terminer vos études en pâtisserie? La Boulangerie et Pâtisserie Tillemont à Montréal est à la recherche d'assistant (e) Pâtissier (ère). Nous sommes une entreprise familiale ouverte depuis 1974 spécialisée dans les produits français et italiens. Notre magasin est à quelques coins du métro Jarry et Fabre donc facile d'accès par le transport en commun et à 2 rues de la 40 donc facile à accéder en auto.
Tâches
Montage de gâteaux
Décoration de gâteaux
Préparation de pâtisseries
Nous sommes ouverts à ce que vous amenez de nouveaux produits
Exigences
DEP exigé
Si vous avez de l’expérience en décoration de gâteaux, svp ajouter votre portfolio
Maîtrise des techniques de fabrication en pâtisserie
Personne organisée, qui est capable de gérer nos vitrines pour qu’elle soit bien remplie à tous les jours
Travailleur (euse) autonome
Résident (e) du Canada
Horaire
8 Heures - Quart de jour (40 heures semaines)
SALAIRE
Poste commence à 18$ / heure mais nous pourrons discuter selon votre expérience de travail
DATE DE DÉBUT : Dès que possible
Enovyer votre CV à [email protected] ou appeler 514-727-9466, demandez Joey

10/13/2025

Nous sommes ouverts aujourd’hui 8h à 18h

We are open today 8am to 6pm

Address

1812 Rue Tillemont
Montreal, QC
H2E1C5

Opening Hours

Monday 8am - 6pm
Tuesday 8am - 6pm
Wednesday 8am - 6pm
Thursday 8am - 6pm
Friday 8am - 6pm
Saturday 8am - 5pm
Sunday 8am - 4pm

Telephone

+15147279466

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