06/02/2026
Nous avons préparé du traiteur pour 35-45 personnes.
Voici le menu:
Bouchées Salées
* Omelette roulée au dashi
* Onigiri aux palourdes
* Tartine de poulet frit mariné à la sauce aigre-doux
* Tartine de taro, mozzarella avec l’huile de matcha
* Hamburger à la galette de tofu
* Sushi au radis daikon
* Bonite légèrement grillé
Bouchées sucrées
* Chou à la crème de matcha
* Tropezienne au yuzu
* Roll cake au hojicha et abricots
* Cheese cake au thé earl grey
* Gâteau basque au sesame noir
* Mochi « Shiratama »
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We received catering order for 35-45 people. Here’s the menu:
Savory options
* Dashi rolled omelette
*Onigiri with clams
* Namban fried chicken marinated in sweet and sour sauce canapé
* Taro, mozzarella with matcha oil canapé
* Tofu steak hamburger
* Daikon sushi
* Lightly toasted bonito
Sweet options
* Matcha cream puff
* Yuzu Tropezienne
* Hojicha and apricot roll cake
* Earl Grey tea cheesecake
* Black sesame gateau basque
* Mochi "Shiratama"