ハーフ珈琲

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｜0811|⁡嗨 大家⁡我們想要成為一間日常的咖啡店⁡但好幾次都會回過頭問過自己，日常的定義是什麼⁡最近回板橋站吧後，發現熟悉的臉孔越來越多⁡有時候甚至不用再特別介紹菜單，稍微點個頭⁡「想喝什麼再跟我說」⁡開始會有一些爺爺奶奶每天都過來喝一...
11/08/2026

｜0811|
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嗨 大家
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我們想要成為一間日常的咖啡店
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但好幾次都會回過頭問過自己，日常的定義是什麼
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最近回板橋站吧後，發現熟悉的臉孔越來越多
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有時候甚至不用再特別介紹菜單，稍微點個頭
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「想喝什麼再跟我說」
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開始會有一些爺爺奶奶每天都過來喝一杯
開始有客人出去玩後會帶一些伴手禮
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是輕鬆自在的相處
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不會有剛開店那種戰戰兢兢的心情
而是從容自若的面對每一天的日子
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這一路走來好辛苦
也好謝謝四年前的我們決定要在這開店
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當然同時也非常謝謝你們時常的光臨
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Half Coffee Roaster
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台北市大同區民權西路186之2號1樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站D5方向，走上來後再走1分鐘）
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Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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｜0618|⁡嗨 大家⁡這是成份很簡單的食物⁡麵粉、水、鹽巴、天然酵種做出來的麵包⁡最重要的調味料是時間⁡製作時間需要兩天半左右⁡因為有天然酵種以及時間的調味⁡單吃會帶有乳酸的風味，在嘴裡咀嚼久了麥香以及酸味會配合的很好⁡早上的時候吃不會讓...
18/06/2026

｜0618|
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嗨 大家
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這是成份很簡單的食物
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麵粉、水、鹽巴、天然酵種做出來的麵包
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最重要的調味料是時間
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製作時間需要兩天半左右
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因為有天然酵種以及時間的調味
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單吃會帶有乳酸的風味，在嘴裡咀嚼久了麥香以及酸味會配合的很好
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早上的時候吃不會讓血糖波動太大
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搭配咖啡也不會互搶味道
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然後在Hafu可以免費吃到
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什麼，免費
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對就是免費
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10:00-12:30消費任意飲品，就可以吃到ㄌ
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Half&Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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#ハーフ珈琲

#板橋咖啡店
#新埔咖啡店
#新北美食

22/05/2026

｜0522|
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嗨 大家
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即日起有早餐時段
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10:00:12:30
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來店內用消費任一飲品就會送半片酸種麵包
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詳細情形都在影片解釋ㄌ
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請看VCR！
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💛
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⁡啊不吃也可以先說，不要送了又不吃
你會被酸種之神懲罰
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啊外帶就沒有送了喔

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Half&Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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#ハーフ珈琲

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#新埔咖啡店
#新北美食

｜0522|⁡嗨 大家⁡即日起有早餐時段⁡10:00:12:30⁡來店內用消費任一飲品就會送半片酸種麵包⁡詳細情形都在影片解釋ㄌ⁡⁡請看VCR！⁡⁡⁡⁡💛⁡-⁡啊不吃也可以先說，不要送了又不吃你會被酸種之神懲罰⁡⁡啊外帶就沒有送了喔-⁡Ha...
22/05/2026

｜0522|
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嗨 大家
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即日起有早餐時段
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10:00:12:30
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來店內用消費任一飲品就會送半片酸種麵包
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詳細情形都在影片解釋ㄌ
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請看VCR！
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💛
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⁡啊不吃也可以先說，不要送了又不吃
你會被酸種之神懲罰
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啊外帶就沒有送了喔

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Half&Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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06/05/2026

｜0506|
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嗨 大家
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This is milk 👍🏽
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Half&Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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18/04/2026

｜0418|
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嗨 大家
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也可以根據你想在店裡待多久，選擇你要消費的飲品
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如果要久坐，我覺得點熱手沖會是最好的選擇，你可以從熱到冷感受這杯手沖的風味變化
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如果坐不久，只是想來短暫充電休息
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髒髒會是很棒的選擇，牛奶的冷和濃縮的熱
口感會馬上感受到咖啡風味上的層次變化
非常來勁
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勁好喝！
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Half&Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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01/04/2026

｜0401|
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嗨 大家
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每個工作都有他困難的地方
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我們都要抱持尊重心情去面對
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互相尊重包容不可以當那個嘴巴壞壞的人
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Half&Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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25/03/2026

｜0325|
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嗨 大家
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新的菜單已經上線了
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內容有做一些小變動
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菜單上的插畫也有想跟大家表達我內心對這間店的感受
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但講出來有點害羞
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所以下次來消費時可以感受一下插畫的意義
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希望你們能感受到我炙熱的心情
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💛
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Half&Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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19/03/2026

｜0319|
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嗨 大家
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三月是清閒的月份
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通常清閒的月份會開始著重在自己身上
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比起之前被工作推著跑的日子
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偶爾有這樣的時間讓自己心靈更健康一點
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用影片紀錄店內的日子持續了一個多月了
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慢慢也習慣拿起錄影機來隨手紀錄
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同事們也好像習慣我突然的拍攝
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而剪影片的過程又能回想起當初拍影片時的心情
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總是會心一笑
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希望20年-30年後的我若有幸可以看到這段時間的紀錄
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應該會很感謝現在的我有做這件事情
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不客氣啦
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跟30年後的我說
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💛
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Half&Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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｜0310|⁡嗨 大家⁡店內相片換上去北海道時的攝攝⁡今天網路上看到北海道這兩天又下雪了⁡好懷念湯咖喱跟冰淇淋ʚ̴̶̷᷄＿ʚ̴̷̷᷅也懷念那時走在路上都在訓練核心的時候⁡⁡這幾天台灣天氣也變冷了多注意保暖⁡⁡⁡-⁡⁡⁡⁡⁡⁡💛⁡-⁡⁡⁡⁡H...
10/03/2026

｜0310|
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嗨 大家
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店內相片換上去北海道時的攝攝
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今天網路上看到北海道這兩天又下雪了
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好懷念湯咖喱跟冰淇淋ʚ̴̶̷᷄＿ʚ̴̷̷᷅

也懷念那時走在路上都在訓練核心的時候
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這幾天台灣天氣也變冷了
多注意保暖
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Half&Hafu 板橋
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新北市板橋區莒光路39巷9號1樓
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捷運新埔站4號出口
（三猿廣場出來後步行5分鐘）
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Hapa 大橋頭
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台北市大同區民權西路186之2號2樓
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捷運大橋頭站2號出口
（可以步行地下道往加油站方向，走上來後再走1分鐘）
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#ハーフ珈琲

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Address

新北市板橋區莒光路39巷9號
Xinbei

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