Anllavita Bakery 安拉烘焙

Anllavita Bakery 安拉烘焙 沒有上過任何烘焙課程的安拉，利用現有的器具和方便取得的食材做烘焙，堅持無添加多餘的食材，更堅持不過度玩弄食材的精神，這就是「安拉烘焙」。

牛肉咖喱花椰菜鮭魚味增湯
14/05/2023

牛肉咖喱
花椰菜
鮭魚味增湯

快要變成我的招牌 牛肉麵 了。。。
07/05/2023

快要變成我的招牌 牛肉麵 了。。。

牛肉麵。。。
04/04/2023

牛肉麵。。。

三杯雞腿金沙四季豆荷包蛋散蛋
23/02/2023

三杯雞腿
金沙四季豆
荷包蛋
散蛋

紅燒三層肉水煮蝦地瓜葉蝦頭豆腐味增湯
22/02/2023

紅燒三層肉
水煮蝦
地瓜葉
蝦頭豆腐味增湯

虱目魚灌強杏鮑菇油菜皮蛋豆腐隔夜的鮭魚頭味增湯
02/01/2023

虱目魚
灌強
杏鮑菇
油菜
皮蛋豆腐
隔夜的鮭魚頭味增湯

香腸鮭魚白刺蝦小白菜荷包蛋鮭魚頭味增湯
01/01/2023

香腸
鮭魚
白刺蝦
小白菜
荷包蛋
鮭魚頭味增湯

鯛魚碎 🐟煎杏鮑菇 🫓油菜 🥬
01/12/2022

鯛魚碎 🐟
煎杏鮑菇 🫓
油菜 🥬

Anllavita Bakery 安拉烘焙 🥂 第 143 胖，奶油捲手撕麵包 🥯配方及做法參考 YT 辣媽高筋 300g冰水 160g雞蛋 30g無鹽奶油 35g細砂糖 30g鹽巴 3g酵母 3g1. 所有材料放入麵包機，啟動『麵包麵糰』...
28/11/2022

Anllavita Bakery 安拉烘焙 🥂 第 143 胖，奶油捲手撕麵包 🥯

配方及做法參考 YT 辣媽

高筋 300g

冰水 160g

雞蛋 30g

無鹽奶油 35g

細砂糖 30g

鹽巴 3g

酵母 3g

1. 所有材料放入麵包機，啟動『麵包麵糰』模式。(已經包含揉麵＋一次發酵60分鐘)

2. 分割成 15 等份，滾圓休息10分鐘。

3. 排氣整形圓錐型。

4. 桿平捲起。

5. 最後發酵45 分鐘，取出麵團，烤箱預熱 190 度。

6. 全部刷上蛋液。

7. 烤箱 190 度 8 分鐘 烤盤調頭，在烤8分鐘，總烤 16分鐘。

滷肉荷包蛋散蛋地瓜葉
28/11/2022

滷肉
荷包蛋
散蛋
地瓜葉

感恩節大餐 🥣 感恩喔～戰俘豬排 🥩天極干貝 🐚油菜 🥬
25/11/2022

感恩節大餐 🥣 感恩喔～
戰俘豬排 🥩
天極干貝 🐚
油菜 🥬

油雞胸蝦蝦空心菜
23/11/2022

油雞胸
蝦蝦
空心菜

Address

成功路
Xinbei
241

Opening Hours

Tuesday 10:00 - 17:00
Wednesday 10:00 - 17:00
Thursday 10:00 - 17:00
Friday 10:00 - 17:00
Saturday 10:00 - 17:00

Telephone

+886932256028

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Anllavita Bakery 安拉烘焙 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category