What are the opening hours?

Monday 10:00 - 21:00 Tuesday 10:00 - 21:00 Wednesday 10:00 - 21:00 Thursday 10:00 - 21:00 Friday 10:00 - 21:00 Saturday 10:00 - 21:00 Sunday 10:00 - 21:00

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初炉Bakery City

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新北市汐止區忠孝東路475號

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初炉Bakery City

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有靈魂的麵包。源自於初炉的味道

17/08/2026

過完父親節
大家緊接追著問中秋禮餅😅
許師傅表示
今年只有2種
🌕「蛋黃酥」-法國發酵無水奶油、低糖烏豆沙、
低鈉全顆鹹蛋黃
🌕「芋金酥」-法國發酵無水奶油、低糖芋泥、
麻吉蛋黃流沙餡
🌈不漲價‼️
🌈包裝盒不加價‼️
🌈盒裝6入、8入，兩種口味自行搭配計價

🔥門市今日開始販售囉～
有送禮規劃的，可以先來買顆品嚐
送禮不失禮阿🤩

初炉手作烘焙坊
🏠新北市汐止區忠孝東路475號
☎️02-86480321（提供預購與餐盒服務）
⌛️每週日到五，上午10點至晚間10點
⏩公休日：每週三、六
⏩️不方便出門或是路途遙遠
歡迎用👉UberEats🤏訂購外送
主要麵包項目有台式、日式、歐式、法式、丹麥、西點餅乾、生日蛋糕與切片蛋糕…等

09/08/2026

許師傅貫徹時間擠一擠就有的概念
現場就出現兩顆珍貴的同款六吋
如同昨日一般～
別問蛋糕能在現場多久
因為有時就是一個瞬間
它就被帶走慶祝了🤣
節日奇蹟啥都不奇怪😱
爸爸節快樂🎉

颱風天團圓天～
吃吃初炉樂翻天🤣

初炉手作烘焙坊
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⏩公休日：每週三、六
⏩️不方便出門或是路途遙遠
歡迎用👉UberEats🤏訂購外送
主要麵包項目有台式、日式、歐式、法式、丹麥、西點餅乾、生日蛋糕與切片蛋糕…等

07/08/2026

目前現場這一款六吋繽紛花園有三種口味
別問蛋糕能在現場多久
因為有時就是一個瞬間
它就被帶走慶祝了🤣
節日奇蹟啥都不奇怪😱
預祝爸爸節快樂🎉

8/8週六正常營業！

初炉手作烘焙坊
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主要麵包項目有台式、日式、歐式、法式、丹麥、西點餅乾、生日蛋糕與切片蛋糕…等

05/08/2026

今天週三營業
熟客專程來訂父親節蛋糕
新客看著熟客也一起訂🤣
順便說一句
週三不是休息嗎？
我們說：父親節本週都營業！包括週六喔🤩
然後訂單就嘩嘩嘩的落下疊好疊滿…
許師傅點完交代8/8週六-上午11:30暫不接單
所以8/8下午三點後才能再接囉～
大家儘速安排了🤗

最後…不是飢餓行銷
是冰箱太小怕塞車放不下
有指定11:30分的人客兒
記得準時取蛋糕喔～

初炉手作烘焙坊
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⏩公休日：每週三、六
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主要麵包項目有台式、日式、歐式、法式、丹麥、西點餅乾、生日蛋糕與切片蛋糕…等

21/07/2026

🌈八月營業與公休日異動
👉由於許老闆8/10～8/15日有出國教學行程
故調整營業與公休如下說明(附上月曆)

🌟8/5週三、8/8週六父親節正常營業‼️
🌟8/10～8/15公休6天

👉其餘固定週三與週六公休
❤️父親節可以安排囉～
❤️父親節無限定款式，會應景更換插卡喔☺️

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09/07/2026

7/10週五正常營業！
勞煩預訂麵包、蛋糕、吐司的親朋好友們
請提早至傍晚18:00前領取完畢
營業時間會視天氣狀況調整喔🤗
巴威颱風將至
望一切平安～

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25/06/2026

🌈七月營業與公休日異動
👉7/1、7/2、7/3、7/4共四天公休
👉其餘固定週三與週六公休
🤩大家可以安排一下囉～

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16/06/2026

📣今日酸種品項上架
👉酸種英式小吐司～新品❤️
採用法國T55麵粉、酸種魯邦、
亞麻仁、黑芝麻

👉酸種裸麥莓果

📣端午休假通知
6/17週三正常營業
6/19週五、6/20週六端午休假兩天
6/21週日正常營業

端午佳節要來臨了～
品嚐粽子別貪吃太多喔☺️
先預祝端午快樂🎉

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08/06/2026

📣新品上架

👉酸種野莓乳酪
自養酸種裸麥魯邦種、野生藍莓、乳酪
喜愛酸種的人客啊～可以來囉☺️

🎂果榛開心🎂
採用進口純動物鮮奶油調製開心果醬
內餡搭配草莓慕斯+巧克力榛果與布丁
怎麼有種滋露草莓口味的fu ?!🤣
棒棒噠👍

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⌛️每週日到五，上午10點至晚間10點
（售完提前打烊）
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07/06/2026

新品來襲～
不得不做…被問了數次😅
師傅終於做一款開心果蛋糕了🤣

🎂果榛開心🎂
採用進口純動物鮮奶油調製開心果醬
內餡搭配巧克力榛果與布丁
小編偷吃一口真的驚艷好吃捏🤗

今日也有👉酸種裸麥莓果(魯邦種)

雖然外頭熱熱的～
但別忘了來初炉喔🤩

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（售完提前打烊）
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