水曜日 06:30 - 18:00 木曜日 06:30 - 18:00 金曜日 06:30 - 18:00 土曜日 06:30 - 08:30 11:00 - 18:00

Koyagi Bakery

open 6:30-売切次第終了
定休日:日・月曜日、火曜日、祝日(臨時休業あり)

25/08/2026

お久しぶりの投稿、すみません🙇🏻‍♂️
今週は明日水曜日からの営業です！

9:00〜
26日水曜日
27日木曜日

6:30〜
28日金曜日
29日土曜日

暑い1週間になりそうですが、ご来店お待ちしております！

夏のシュトレンはあと、ほんの少し
コロコロのシュトレンは今週から販売いたします。
スライスしなくてよいので気軽に召し上がっていただけます☺️ちょっとしたプレゼントにも。
まるの中には、パイナップル、マンゴー、グリーンレーズン、クランベリーのドライフルーツ。そしてピスタチオとマカダミアナッツ。夏らしい組み合わせのシュトレンをお楽しみください🍍

パンもいろいろ揃えて、たくさんのお客様のご来店をお待ちしております！

#コヤギベーカリー
#夏のシュトレン

13/08/2026

お盆のお休みをいただき、明日からまた営業です。よろしくお願いいたします！

明日は金曜日ですが9:00〜

土曜日は通常通り6:30〜

となります。
お天気は雨降りのようですが、少し涼しいようです。ぜひぜひ、お立ち寄り下さいませ。

写真は、佐賀のさちかおりと、ライ麦を使ったフランスパン。
前のは前のでとても好きだったけど、粉を、製法を、と変えてみたら美味しくなって、嬉しくなったパンです。
なので、フランスパンを使った商品、自分の中では進化してます！よかったらぜひ😊

#コヤギベーカリー
#さちかおり

04/08/2026

今週の営業は

6日木曜日　9:00〜

7日金曜日　お休み

8日土曜日　6:30〜

となっています。ご注意下さいませ🙇🏻‍♂️

完売しておりました、夏のシュトレン、再販いたします！数量限定です。お早めにどうぞ☺️
おそらく今年はこれで終わりかなと思います。

なかなかSTORESの準備が整わず、通販が進みませんが、とりあえず希望！の方いらっしゃいましたらDMお送り下さいませ。

コロコロのも少しだけ、そのうち販売いたしますが、またお知らせしますね。

今週も、来週も、2日間のみの営業となっており、ご予約も多く、不足するパンもあるかと思います。ご予約のお客様優先とさせていただいておりますので、ご希望の方はご利用下さいませ。
DMでのご予約は、すぐに確認、返信が難しいため、お時間余裕あるときのみ対応させていただいております。返信ない場合などはお電話お願いいたします🙇🏻‍♂️

それでは今週もよろしくお願いいたします。
ご来店お待ちしております！

#コヤギベーカリー
#仙台パン屋
#夏シュトレン
#スタッフ募集中です

29/07/2026

急な営業変更となり申し訳ありませんでした🙇🏻‍♂️
明日木曜日から通常通り営業いたします。

9:00〜
30日木曜日

6:30〜
31日金曜日
1日土曜日

よろしくお願いいたします。
ご来店お待ちしております！

#コヤギベーカリー

22/07/2026

今週は明日23日木曜日からの営業です

9:00〜
23日木曜日

6:30〜
24日金曜日
25日土曜日

よろしくお願いいたします！

夏にお出ししている
パイナップル🍍クリームチーズ
始めています。

国産小麦とライ麦を使ったバゲット生地のパンに

今までより大きめにゴロゴロドライパイナップルを入れた蔵王クリームチーズ

とっても気に入っている商品です。
ぜひお試しくださいね。

夏のシュトレンがもう数えるほどとなりました。次また8月に入ってから作れるかもしれませんが、早めにご希望の際はお電話下さいませ。
美味しい！の声、去年より多くいただき嬉しい限りです🥹

危険な暑さ、皆様体調にお気をつけて下さいませ。
お店では冷たいレモン水🍋もご用意してお待ちしてます。

なかなか配達までは実現できず…
プロフィール欄、STORESのリンクより、パンの冷凍便も承っております。お家にいながら好きな時に解凍して召し上がっていただけますので、お出かけ難しい方など、ぜひご利用下さいませ。離れたご家族に贈り物としてもおすすめです✨

暑い中ですが頑張ります！
ご来店をお待ちしております🙇🏻‍♂️

#コヤギベーカリー
#パイナップルクリームチーズ
#通パン

14/07/2026

今週は久しぶりに水曜日からの営業です！

9:00〜
15日水曜日
16日木曜日

6:30〜
17日金曜日
18日土曜日

カレンダー作成当初、日本が勝ち進んだら全集中でと16日は10時からとしておりました⚽️
準決勝は見ながらも通常通り9:00〜営業いたします😊

暑い夏が来てますね。
果実ごと使い、「森と蜂と」さんの、世界一美味しい(と私は思ってます！)はちみつを使った、自家製のレモンソーダ、
生姜、スパイスを効かせたこちらも自家製のジンジャーエール

そして
青葉区一番町の「ろじーな」さんの深煎りの新鮮な豆を使ったコーヒードリンクたち

美味しく冷たいドリンク揃えてます！
パンと一緒にぜひ！

また商品の試作もしてますので、こちらもおたのしみに✨

それでは今週もよろしくお願いいたします！

#コヤギベーカリ
#森と蜂と
#ろじーな

08/07/2026

今週は明日9日木曜日からの営業です。

9日木
9:00〜

10日金・11日土
6:30〜

よろしくお願いいたします！

遅くなってしまいましたが、ようやく作ることができました、夏のシュトレン。
明日から販売いたします。

サイズはおひとつのみ、今回はクリスマスの小サイズより少し大きめとなります。(だいたい17センチ×8センチ×高さ5センチくらい、手作りのためばらつきあります)

ドライフルーツは、クランベリー、マンゴー、グリーンレーズン。白ワインに漬け込み、パイナップル、アプリコットもゴロッと入れました。ナッツは少し贅沢に、マカダミアナッツとピスタチオを。
フルーツは酸味強めのが多いので、ホワイトチョコを少しアクセントに。マジパンは入れていません。スパイスも爽やかな感じにしたく、配合も変えました。

コーティングは、白のお砂糖の方が、もしかしたらスッキリしてよいのかなとも思いましたが、コヤギのシュトレンらしく、やはりきび糖を使いました。

ナッツもフルーツもがらりと変えてますので、お好みもあるかとも思いますが、クリスマスのときのものとはまた違うシュトレンを楽しんでいただけるかと思います。夏の方が好き、というお客様も☺️
ぜひ、冷やして召し上がっていただきたいです。
冷えたワインや、アイスコーヒー、アイスティともよく合うので、ぜひ、お好みの美味しいドリンクと一緒にお楽しみ下さいね。

消費期限は製造日から3ヶ月、冷凍保存も可能です。ギフトにもおすすめです。
数量限定ですのでお早めにどうぞ。
STORESにて通販も今検討中です。決まり次第またお知らせいたします。

#コヤギベーカリー
#シュトレン
#シュトーレン

サマーシュトレン
サマーシュトーレン

16/06/2026

今週は明日から

9:00〜
18日木曜日

6:30〜
19日金曜日
20日土曜日

の営業です。よろしくお願いいたします！

バタールもバゲット同様、配合も製法も変わり、旨み、ミルキーなような、表現が難しいですが、美味しくなってると思います。伝わったら嬉しい☺️お試し下さいね。

#コヤギベーカリー
#さちかおり

15/06/2026

◉スタッフ募集のお知らせ◉

KOYAGI BAKERYでは一緒に働いて下さるスタッフを募集します。

お店は小さいですが、次から次へと作業が続く忙しい職場です。慣れるまで時間もかかり、根気も必要かと思います。
でもやりがい、パンにたずさわる楽しさもたくさんです！成長しながら頑張れる方、忙しさを楽しめる方、ぜひお待ちしております

◉長期勤務できる方
◉健康で、体力のある方
◉20〜50歳くらいの方
◉経験は問いません

【仕事内容】
レジ、接客、販売、製造補助などのお仕事をしていただきます。(製造専属の募集はありません)

【勤務日】
※営業日に準ずる

《火・水・木曜日》
8:30〜16:00くらい

《金・土曜日》
6〜15:00くらい

の中で、4.5〜5.5時間程度
週2〜4日程度

【その他】
※給与：時給1038円〜(早朝手当あり)
一定期間、仮採用期間を設ける場合もあります
※夏季・冬季、その他店休業あります。
※社販割引価格制度あり
※労災完備
※お車での通勤はできません。徒歩や自転車、バイクなどで通勤可能だと助かります。

ご応募、お問い合わせなど、InstagramのDM
または営業日(10〜15時くらい)に0227075252までお電話下さい。

・お名前
・年齢
・勤務可能な曜日、時間

をお知らせ下さい。面接に関してはそれぞれお伝えいたします。
育児中の方など、ご都合等ある方は、ご相談応じます。

ぜひご応募お待ちしております。

#コヤギベーカリー
#スタッフ募集

12/06/2026

今週は講習会のため、通常営業が1日のみ

明日13日土曜日、6:30〜
たくさん焼いてお待ちしております！

今日はご予約下さったお客様のみの営業でしたが、すみませーん、開けてくださーい
の声が聞こえ、福島から修学旅行で来ました！と6人の小学生が。店を見てガックリした様子で😢
あ、でも、フランスパンならあるよ！って、何も入ってないパンだけど、みんな美味しいって食べてくれました🥖
本当に申し訳なかったけど、なんともかわいいみなさんで、来てくれてとっても嬉しいお客様でした。話もできて楽しかったです。よい思い出になりました😊

話には関係ないのですが、写真はいつかの試作、空き缶で焼いてみたパンです😊以前講習会のシェフが空き缶を使ってる話を思い出しました。おもしろいですよねー
ふわふわ美味しい、チーズのヴリオッシュ。もりもりになっちゃいましたので、またチャレンジしてみます。

明日は晴れた朝になりそうです。日差しが強い朝はお並びの際に日傘などをぜひご用意おすすめします。
パンを焼きながら、たくさんのお客様のご来店をお待ちしております！

#コヤギベーカリー
#空き缶パン

住所

太白区松が丘35/3
Sendai, Miyagi
982-0821

営業時間

水曜日	06:30 - 18:00
木曜日	06:30 - 18:00
金曜日	06:30 - 18:00
土曜日	06:30 - 08:30
	11:00 - 18:00

ウェブサイト

https://koyagibakery.stores.jp/

アラート

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