26/09/2026
Et voici la Pâtisserie du Week-end,
Mûre, Myrtille et Thym Citron,
🍋 Sablé citron pour le twist acidulé,
🫐 Confit Mûre & Myrtille pour le réconfort fruité et intense,
🌿 Ganache montée thym & citron : l'équilibre parfait entre fraicheur herbacée et gourmandise aérienne,
🤍 Enrobage Chocolat Blanc & Amande pour ce fameux 'crunch' dont on ne se lasse jamais,
C'est frais, c'est audacieux, c'est texturé à souhait... Bref, c'est l'excuse parfaite pour craquer aujourd'hui !
Maël Le Garrec Gouissem Marvyn