August Prague

19/06/2026

🍒 Finger – mandlový frangipane, třešňové confit a ganache z tonka fazole.

🍋 Pain Suisse – makovo-rumová náplň a jemné citronové crémeux.

🍓 Pavlova Wave – jahodové confit, marinované jahody, šlehaná ganache a pusinka s jahodovým prachem.

🥛 Milk Bun – rybízové confit, javorová namelaka a karamelizované pekany.

🧀 Miso Basque Cheesecake – krémový cheesecake na sušenkovém základu z hnědého másla.

💚 Danish – pistáciový frangipane s mahlabem, meruňkové confit a marinované meruňky.

☕ Tiramisu Flan – vanilkový korpus prolitý espressem, pastry amaretto a karamelové espresso chantilly.

🍫 Babka – poctivá čokoládová náplň.

⚽ Schicky 10 (FIFA World Cup 2026 Special) – vanilková ganache, malinovo-borůvkové confit.

—

🍒 Finger – almond frangipane, cherry confit, and tonka bean ganache.

🍋 Pain Suisse – poppy seed and rum filling with silky lemon crémeux.

🍓 Pavlova Wave – strawberry confit, macerated strawberries, whipped cream ganache, and meringue dusted with strawberry powder.

🥛 Milk Bun – red currant confit, maple namelaka, and caramelized pecans.

🧀 Miso Basque Cheesecake – creamy Basque cheesecake with a brown butter biscuit base.

💚 Danish – pistachio frangipane with mahlab, apricot confit, and macerated apricots.

☕ Tiramisu Flan – vanilla sponge soaked in espresso, pastry amaretto, and caramel espresso chantilly.

🍫 Babka – rich chocolate filling.

⚽ Schicky 10 (FIFA World Cup 2026 Special) – vanilla ganache with raspberry & blueberry confit.

📸 simona horakova

17/06/2026

Krupička, jak si ji možná pamatujete z dětství. Jen trochu jinak. 🌰

Naše našlehaná krupicová kaše s kardamomem, rebarborou, vanilkou a drobenkou z lískových ořechů je naše nová snídaně, která vás na chvíli vrátí zpátky domů.

—

Semolina porridge, just the way you might remember it from childhood. Only a little different.

Our whipped semolina porridge with cardamom, rhubarb, vanilla, and hazelnut crumble is the kind of breakfast that takes you right back home for a moment.

15/06/2026

Flan Tiramisu

Vanilkový korpus prolitý espressem, pastry amaretto a karamelové chantilly s espressem. Dezert, který chutná přesně tak dobře, jak zní 🥹

—

Tiramisu Flan

Vanilla sponge soaked in espresso, pastry amaretto, and caramel espresso chantilly. A dessert that tastes exactly as good as it sounds 🥹

13/06/2026

Nové menu je venku 🔥
Dalších 21 dní nových chutí, kombinací a pečiva, které právě přistálo na našem pultu. Co ochutnáte jako první?

—

The new menu is out 🔥
21 more days of new flavors, combinations, and pastries freshly landed on our counter. What will you try first?

11/06/2026

Už zítra se zase na 21 dní mění nabídka pečiva. Stavte se dnes naposledy pro svého oblíbence!

—

Tomorrow, our pastry menu changes again for the next 21 days. Stop by today for your favorite one last time!

09/06/2026

Nové brunch menu najdete v August na lístku a stojí za to ho ochutnat. Jaká snídaně bude vaše oblíbená?

Přijďte třeba v rámci příští pracovní schůzky nebo na víkendové rande ❤️

—

Our new brunch menu has arrived at August and it’s definitely worth trying. Which breakfast dish will become your favorite?

Stop by for your next work meeting or a weekend date

07/06/2026

🥥+💚+🫐

06/06/2026

05/06/2026

Jak vypadá Milk Bun v řezu? Taková nesmažená kobližka plná lahodného krému.

Kokosová ganache, marakujovo-mangový confit a timut pepř, který tomu dodá úplně jiný twist. Nadýchané, svěží a lehce návykové.

—

What does a Milk Bun look like on the inside? Like a non-fried doughnut filled with delicious cream.

Coconut ganache, passion fruit–mango confit, and timut pepper that gives it a completely different twist. Soft, fresh, and slightly addictive.

📸

03/06/2026

Croque Monsieur na stůl!
Parmesánový bešamel, kvalitní šunka, raclette a opečený toast na másle. Přijďte ochutnat naši novou snídani.

—

Croque Monsieur to the table!
Parmesan béchamel, quality ham, raclette cheese, and buttery toasted bread. Come and try our new breakfast dish.