Le pain que j'aime

16/05/2026

Demain, régalez-vous avec nos croissants et nos feuilletés au chocolat... Comme d'habitude, tout est fait au levain. Vous les trouverez à notre boutique de Vex et à Bramois chez Bioterroir - la Roulotte Verte. Bon dimanche à tous !

05/05/2026

Aujourd'hui à notre boutique de Vex : pain à l'ail des ours ! Avec de bonnes plantes de chez nous 😊. Profitez-en, c'est seulement aujourd’hui !

10/04/2026

31/03/2026

Notre pain "campagne" rend hommage à nos fidèles amis Ayasha et Pivoine, que vous avez déjà pu apercevoir ici, ainsi qu'à tous leurs congénères au regard si doux... Farine de blé bise claire agrémenté de farines anciennes 😎

01/03/2026

Tartinessss partagées avec mes lulus

26/02/2026

Et voici le Suchy ! Farine de blé bise claire, bien aéré et bien croustillant :)

08/02/2026

On continue le tour d'horizon de nos pains avec le "Germinal", fait de farine de blé bise additionné de farines anciennes (amidonnier, épeautre, parfois seigle). Essayez-le avec du beurre et de la confiture de Cindy Follonier que vous trouverez dans notre magasin en libre service à Vex... miam !

03/02/2026

Les voilà : notre fenêtre, la Maya... et le boulanger au travail 😊

01/02/2026

Et voici notre "Maya", un mélange d'engrain et d'épeautre, avec en décor la belle montagne que nous avons tous les jours devant les yeux en façonnant nos pains !

29/01/2026

Le Moitié-Moitié

Un autre mélange de farines anciennes, cette fois avec de l'amidonnier pour la saveur fruitée, et de l’épeautre pour une mie plus légère.

Venez le goûter demain vendredi dans notre magasin à Vex, chez Intchié No ou chez Bioterroir - la Roulotte Verte !