Liselotte Hembageri

Ring Vägbeskrivning Kontakta affären

Liselotte Hembageri Baktradition i tredje generation! Även: En smula bättre! Baktradtion i tredje generation det är precis vad vi är! Men det är den värd! Vi ses på Liselotte!

Vi är det lilla bageriet vid Odenplan mittemot studentpalatset och apoteket på Norrtullsgatan! I årtionden så har detta lilla hembageri (ej cafe) drivits av familjen Bergquist och nu även Areskog. Släkten i tre generationer har alltid tänkt att hög kvalitet är det viktigaste, inget fusk! Då får det hellre kosta, men man kan alltid lita på att man får bröd i absolut toppklass! Vi har valt att satsa på traditionella recept och bakverk, vi bakar nu som på farfars tid MEN men inslag att testa de allra flesta nya trender som ploppar upp titt som tätt. Vår absoluta specialitet är Dovrekakan som är en fikakrans av rang. Receptet som farfar bytte till sig i Danmark på 70 -talet bakar vi endast på fredagar och brukar se till så att kunder får köa halvvägs ner till Odenplan. Annars så måste kalaskransen nämnas som vår totala storsäljare. Det är mycket man vill nämna här, men våra småkakor som man köper per hg vallfärdar folk för. Vi har alltid ett bas-sortiment men bakar lite typiskt för säsong också. (exempelvis halloweenspöken)
Måste även nämna att vi flera gånger fått utmärkelser för våra semlor, inte minst 2011 när Svenska Dagbladet ansåg att vi hade de bästa i stan :)

Du har ingenting på att förlora på ett besök hos oss, så kom in till oss i värmen! (Eller kummin som vi brukar säga i bagarsvängen) Det är alltid bakfullt hos oss..

Ändrade öppettider vecka 44Måndag 26/10 - Torsdag 29/10   07.00 - 18.00Fredag 30/1007.00 - 17.00Lördag 31/10 - Söndag 1/...
27/10/2026

Ändrade öppettider vecka 44

Måndag 26/10 - Torsdag 29/10
07.00 - 18.00

Fredag 30/10
07.00 - 17.00

Lördag 31/10 - Söndag 1/11
Stängt

Välkomna in och fira Vasastans färskaste 90-åring 🎈🎊🎉

26/10/2026

HURRA! 🎊🎉 GRATTIS TILL 90 ÅRINGEN! 🎊🎉

Jubileumsveckan är här. Liselotte hembageri fyller 90 år och detta ska firas på bästa och godaste sätt.

👑 Vi har gjort en jubileumsmazarin - en prinsesstårtsvariant fylld med vaniljkräm och hallonsylt och med ett grönt marsipanlock, blad och handgjord ros.

👻 Eftersom firandet infaller samma vecka som halloween så har vi naturligtvis våra lite lagom läskiga spöken

KUNDERNAS VAL BLEV: Våra semlor! När vi frågat runt om vad man förknippar Liselotte hembageri med så är det många som bland annat svarar: SEMLOR! så under v44 kommer vi sälja våra fantastiska semlor som har en liten twist i form av en väldigt lyxig mandelfyllning.

Vi tycker det är fantastisk roligt att kunna få vara med och fira detta nio decenniers gamla hembageri. Det finns så mycket glädje och kärlek från vår sida till detta lilla ställe.

Stort TACK till våra fina och härliga kunder som sprider så mycket glädje samt ger oss möjligheten att faktiskt kunna vara kvar ❤️

Hipp hurra för Liselotte 🎈

Baktradition i tredje generation! Även: En smula bättre!

🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂Ett säkert hösttecken är att det är kanelbullens dag!I år infaller den som vanligt samma datum, den 4/10, men...
30/09/2026

🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂

Ett säkert hösttecken är att det är kanelbullens dag!
I år infaller den som vanligt samma datum, den 4/10, men i år är det då söndag.

I stället för att fira kanelbullen den riktiga dagen har det blivit utspritt under hela veckan hos våra privat och företagskunder, en riktig kanelbullevecka alltså!

Välkommen med din bullbeställning till den dag som passar dig bäst.

Bästa hej

Bagarna på Norrtullsgatan 🧡

🍂🍁 God morgon från Vasastan 🍂🍁Har du ät en bit baskisk chokladcheesecake, eller som den egentligen heter San Sebastian c...
19/09/2026

🍂🍁 God morgon från Vasastan 🍂🍁

Har du ät en bit baskisk chokladcheesecake, eller som den egentligen heter San Sebastian cheesecake kommer det bli svårt att nöja sig med någon annan chokladkaka.

Det är en typ av browniebotten och med en fyllning av en chokladmousse. Kakan bakas sen i väldigt hög temperatur så ytan får en nästan bränd smak tillsammans med den lena chokladkrämen och den något lättsaltade botten.
Allt tillsammans bildar en smakexplosion utan dess like!

Vi har den hos oss på Liselotte hembageri och i dag har vi öppet mellan 08.00 - 15.00

Kaffet är nybryggt, välkomna 🍂🍁🍂🍁🍂🍁

12/09/2026

☕️🍰🥨🥪🎂🍪🍩☕️🧃

Men hörrni, tack alla som kom och fikade hos oss i dag!
Det här var andra dagen i Liselotte hembageris 90 åriga historia som vi hade servering.

Det käkades tårtbitar, äppelkaka med vaniljsås, småkakor, bakelser, smörgåsar, biskvier ja name it!

Enda smolket i bägaren är att vi inte har en kundtoalett. Vårt lilla hembageri är ju bara en hål i väggen så man bör inte "vara i nöd" när man kommer till oss.
Annars försöker vi vara er alla till lags och jag lovar, vi kommer fixa oss en kaffebryggare så ni får bryggkaffe!

Åter igen, tack för I dag, det var oerhört roligt och ni alla er ju så jäklans gulliga! ❤️

Björn, Moa och Jessica (Jesper var ledig och firade sonens födelsedag).

11/09/2026

🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍃🍁

Nu börjar vi åter med lördagsöppet!

Lördag 12/9 slår vi upp dörrarna kl.08.00 inför säsongen 26/27.

Vi har i alla år fått höra från våra kära kunder att vi borde ha ett par bord och stolar så man kan sitta ner, få en kopp kaffe, ta en macka, en bulle eller en bakelse. Vi har lyssnat och vi har presterat.
Fr.o.m. I morgon kan man komma till oss och sätta sig ner i höstmyset.
Pga utrymmesskäl har vi ingen servering inomhus så det får bli en utomhusfika!

Hjärtligt välkomna till Norrtullsgatan 11 och Liselotte hembageri som fyller 90 år 27/10.

🍂🍃🍁🍂🍁🍃🍂🍁🍃🍂🍁🍁🍃🍂🍃🍁🍂

11/08/2026

🍃☘️🌿🍀🍃☘️🌿🍀🍃☘️🌿🍀🍃🍀

Nu har vi öppnat igen efter semestern.

Under v 33, 11/8 - 14/8 är våra öppettider;
07.00 - 16.00.

Fr.o.m. v 34 är öppettiderna;

Mån - tor 07.00 - 18.00
Fre 07.00 - 17.00

Vi har stängt lördagar fram tills att det känns lite "höstigare" ute.

Hjärtligt välkomna

Nu har vi semesterstängt! Öppnar åter tisdag 11/8.Ha en skön sommar!
12/07/2026

Nu har vi semesterstängt! Öppnar åter tisdag 11/8.

Ha en skön sommar!

Glöm ej bort 7 sorters kakor under kudden på midsommar. Dröm om din favoritbagare ❤️Vi håller öppet imorgon, torsdag fra...
17/06/2026

Glöm ej bort 7 sorters kakor under kudden på midsommar.
Dröm om din favoritbagare ❤️
Vi håller öppet imorgon, torsdag fram till 15.00!

Vi har en AIK-tokig, nybakad student i dag! Inga problem att göra dessa tårtor inte.. ❤️
10/06/2026

Vi har en AIK-tokig, nybakad student i dag! Inga problem att göra dessa tårtor inte.. ❤️

Adress

Norrtullsgatan 11
Stockholm
11329

Öppettider

Måndag 07:00 - 18:00
Tisdag 07:00 - 18:00
Onsdag 07:00 - 18:00
Torsdag 07:00 - 18:00
Fredag 07:00 - 17:00
Lördag 08:00 - 15:00

Telefon

+468314512

Webbplats

Aviseringar

Bli först med att veta: vi skickar ett mejl när Liselotte Hembageri publicerar nyheter och kampanjer. Din e-postadress används inte till något annat, och du kan avsluta prenumerationen när som helst.

Kontakta Affären

Skicka ett meddelande till Liselotte Hembageri:

Dela

Kategori

Bagerier i närheten