Säby Frukt

24/05/2026

23/04/2026

🌿🍎 Must & Cider SM 2026 🍏
I helgen deltog vi på Must & Cider SM i Botaniska trädgården i Uppsala, ett fint arrangemang i vacker miljö vid Linneanum, tillsammans med många skickliga producenter från hela landet.
Musterna bedömdes i blindtest av en professionell jury, vilket gör det både spännande och värdefullt att få ta del av resultat och omdömen.
I år fick vi med oss en silvermedalj
och flera bronsmedaljer.
Vi är glada för resultatet och inte minst för möjligheten att utvecklas vidare i vårt arbete med musten.
Tack till alla som kom förbi, smakade och pratade med oss under dagen och till arrangörerna för ett fint genomfört evenemang.

Äppelboden är öppen varje dag 10–18 (obemannat)
Välkommen förbi och prova 🍎

12/04/2026

🌿🍎 Must & cider SM i Uppsala 18 april 🍏🥂
Lördagen den 18 april finns vi på plats i Linneanum i Botaniska trädgården i Uppsala, tillsammans med ett 30-tal andra must- och ciderproducenter från hela Sverige.
Under dagen arrangeras Must & Cider SM 2026 - en mötesplats för alla som är nyfikna på svenska äppeldrycker. Här finns möjlighet att provsmaka, prata med producenter och lära sig mer om både must och cider.
Det blir också föredrag, provningar och prisutdelning där Sveriges bästa must och cider utses.
Vi ser fram emot en fin dag i vårsolen, hoppas vi ses där! 🌱
🗓 18 april
⏰ kl. 11–16
📍 Botaniska trädgården, Uppsala

05/04/2026

🍎 Tack för äppelsäsongen 🍎
Nu är våra äpplen slt för den här säsongen.
Vi vill passa på att säga tack till alla er som har handlat hos oss och valt att köpa lokalt – det betyder mycket.
Äppelboden är fortfarande öppen som vanligt,
alla dagar kl. 10–18.
Här finns gott om:
• äppelmust i flera olika sorter (alla går att provsmaka)
• rapsolja
• honung
• presentförpackningar med produkter från gården
Nu tar vi hand om våra träd och förbereder inför nästa säsong 🌱
De första äpplena brukar mogna i slutet av augusti, och vi ser fram emot att välkomna er tillbaka då.
Varmt välkommen förbi så länge 🍏🍎

23/03/2026

Påsken närmar sig och vi vill tipsa om något riktigt gott i glaset 🐣
Vår äppelmust av sorten Rubinola är sådär vackert kycklinggul, nästan som gjord för påskbordet. Frisk, fruktig och helt utan tillsatser. 100 % äpple, precis som alltid.
Ett fint alkoholfritt alternativ som passar både till maten och för barnen vid bordet.
Vill du ta med något istället för en blomma? Våra flaskor finns även i presentförpackning, perfekt som en enkel och uppskattad gåbort-present 💛
Vill man fylla på lite extra till påskhelgen finns musten även i 3 liters Bag-in-Box.
Visste du att varje must får sin egen karaktär beroende på äppelsort? Färg, smak, sötma och syra varierar naturligt och det är just det som gör det så roligt.
Välkommen förbi Äppelboden!

06/02/2026

Vinteräpplen i Äppelboden! 🍎

Nu har vi plockat fram våra fina vinteräpplen Elstar i Äppelboden. Ett friskt och saftigt äpple som passar lika bra att äta som det är, som till bak och matlagning.

I lösvikt med självbetjäning finns just nu:
• Elstar
• Santana
• Rubinola
• Ingrid Marie

Vi har även många olika äppelmuster, gjorda på våra olika sorter, välkommen att provsmaka dig fram till just din favorit!

Öppet alla dagar kl. 10–18
Varmt välkommen förbi och välj dina favoriter 🍎🍏

05/01/2026

Vintern och kylan är nu här på riktigt! ❄️
Vi flyttar därför in vår lösviktsförsäljning av äpplen till Äppelboden.
Rubinola, Santana och Ingrid Marie finns just nu – Passa gärna på att provsmaka våra olika sorters äppelmust och hitta din egen favorit – varje sort med sin egen unika karaktär.
Äppelboden är öppen som vanligt med självbetjäning, alla dagar 10-18.
Varmt välkomna!
Hälsningar fam Sivander 🍎🍏

11/12/2025

Nu är årets Nobelmeny presenterad, och vi vill passa på att dela en stor glädje här från gården.
Vår Ingrid Marie har fått bidra till varmrättens s*s – tillsammans med fermenterad kvitten, serverad till piggvar.
Det är en stor ära för vårt företag och ett fint kvitto på allt arbete vi lägger ner för att leverera äpplen av högsta kvalitet.
Se hela rätten och menyn här:

https://www.svt.se/nyheter/video/fc7f2d58e6df8cfd-har-ar-nobelmiddagens-varmratt-utmaning-att-jobba-med-fisk/4t7cjh
🍎🍏🍎

07/12/2025

Nypressad must! 🌟
Nu har vi pressat mängder av härliga äppelsorter – och flera nya mustsorter finns att provsmaka och köpa i Äppelboden. 🍏🍎
Nya mustsorter i Äppelboden:
Rubinola · Holsteiner Cox · Ingrid Marie · Cox Orange · Höstäpplen · Åkerö · Gyllene Cox · Discovery · Aroma

Musten är ett fint alkoholfritt alternativ till det salta julbordet – och riktigt god att värma med glöggkryddor om man vill ha något mindre sött än vanlig glögg. Vi har också presentförpackningar som passar bra som gå-bort-gåva istället för en blomma.

I Äppelmagasinet fyller vi just nu på med fina äpplen för lösvikt:
Aroma · Santana · Holsteiner Cox · Rubinola · Ingrid Marie
Öppettider just nu:
Eftersom vädret är milt har både Äppelboden och Äppelmagasinet öppet dagligen.
När temperaturen går ner mot –5° håller vi öppet endast på helger.
I vanliga fall:
• Äppelboden: varje dag 9–18
• Äppelmagasinet: lör–sön 10–17
Äppelboden är alltid öppen med självbetjäning. 
Varmt välkommen förbi! Hälsar Säby Frukt och fam Sivander 🍎🍏🍎

20/11/2025

Nyhet: Äppeltältet flyttar in! 🍎
Kylan har smugit sig på, och våra lösviktsäpplen har nu fått ett nytt hem: Äppelmagasinet – lokalen precis bredvid Äppelboden (ca 10 meter åt höger, de röda portarna med plåtdörr).
Samma enkla koncept som tidigare: plocka själv, blanda sorter fritt och betala med Swish eller jämna kontanter. 💚

Just nu i Äppelmagasinet:
• Ingrid-Marie
• Rubinola
• Holsteiner Cox
• Santana
(Sorterna kan variera – vi uppdaterar alltid aktuellt utbud på sabyfrukt.com.)

Öppettider:
• Äppelmagasinet: Lör–Sön kl. 10–17
• Äppelboden: Alla dagar kl. 10–18

I Äppelboden hittar du dessutom höstens nya äppelmuster, framtagna av gårdens egna äpplen – helt utan tillsatser. Här kan du provsmaka för att upptäcka hur olika våra svenska äppelsorter faktiskt smakar.

Tack för att ni fortsätter handla hos oss och stöttar vår förtroendebutik.
Varmt välkommen ut till Säby Frukt! 🍏