Café de Clémentine

28/10/2026

23/10/2026

Kära gäster! 🌸

Nu tar jag två veckors semester, men Café de Clémentine håller öppet som vanligt! ☕️

Under tiden kan både utbud och service vara lite mindre än vanligt, eftersom vi är färre på plats. Men ni är självklart varmt välkomna förbi på en fika eller något gott att äta. Tack för förståelse!

Stort tack till er som håller caféet igång medan jag är borta – och tack till er alla för ert tålamod och stöd! 💛

16/10/2026

🇫🇷 Välkommen på en fransk temakväll med smaker från Hauts-de-France!

Fredag 13 november kl. 18.30 bjuder vi på en meny med tre franska klassiker:

🥧 Förrätt: Flamiche aux poireaux – fransk purjolökspaj med krämig fyllning.
🍲 Varmrätt: Carbonade flamande – långkokt nötkött i öl med lök, kryddor och franskt kryddbröd.
🍰 Dessert: Le Merveilleux – maräng med vispad grädde och chokladspån, en specialitet från Lille.

Pris: 400 kr per person
Endast förbokning. Boka via SMS på 073-230 11 04, på plats på Café de Clémentine eller genom ett privat meddelande på Facebook.

Varmt välkommen till en kväll fransk atmosfär! ❤️

15/10/2026

Tack till alla er som har besökt Café de Clémentine och till er som troget kommer tillbaka gång på gång! Ni är med och håller caféet levande – och det är tack vare er som jag är finalist i dag!🍾🍾🫗

Jag är så glad och tacksam över att vara finalist till Olle Oscarsons stipendium till årets företagsamma kvinna på Guldgalan. Ert stöd och alla fina möten betyder oerhört mycket för mig! ✨

06/10/2026

Efter några avbokningar finns det nu lediga platser till vår franska temakväll nu på fredag! 🇫🇷

Varmrätten har ändrats eftersom det har varit svårt att få tag på kalvkött. I stället serverar vi en klassisk boeuf bourguignon – långkokt nötkött i rödvinssås. 🍷

På menyn:
🥣 Fransk löksoppa
🍲 Boeuf bourguignon
🍮 Île flottante

Fredag 9 oktober kl. 18.30
400 kr/person

Boka via sms på 073-230 11 04, direkt på Café de Clémentine eller genom ett privat meddelande här på Facebook.

Varmt välkomna! ❤️🇫🇷

26/09/2026

🇫🇷✨ EN NY FRANSK TEMAKVÄLL! ✨🇫🇷

Efter det stora intresset för vår första kväll erbjuder vi nu ett nytt datum:

📅 Fredag 9 oktober
🕡 Kl. 18.30
📍 Café de Clémentine, Östersund

Kvällens meny:

🥣 Förrätt: Fransk löksoppa
🍽️ Varmrätt: Blanquette
🍮 Dessert: Île flottante

Pris: 400 kr per person.

Antalet platser är begränsat och det finns redan bara 22 platser kvar, så vänta inte för länge med att boka!

📱 Boka via SMS: 073-230 11 04
📍 Direkt på plats på Café de Clémentine
💬 Eller via privat meddelande på Facebook

Varmt välkomna till en härlig kväll med klassiska franska smaker! 🇫🇷❤️

24/09/2026

✨ TVÅ NYA GLUTEN- OCH MJÖLKPROTEINFRIA BAKVERK ✨

🥥 Le Réunionnais
Två mjuka kokosbiskvier fyllda med en härlig blandning av choklad och hallon. En exotisk, fruktig och riktigt chokladig liten njutning. 🍫❤️

🍐 Le Périgourdin
En rullad bakelse gjord av återanvänd macaronbotten, fylld med päron, fikon och valnötter. En fyllig och höstig kombination med smaker från den franska landsbygden. 🤎

Båda bakverken är självklart glutenfria och mjölkproteinfria samt hembakade hos oss på Café de Clémentine. 🇫🇷

Välkomna in och smaka! ✨

22/09/2026

✨ Nyhet i montern – Le Boréal ✨

En mjuk och glutenfri boveterulltårta med syrliga lingon och en frisk, elegant ton av citronverbena. Toppad med len kräm och lingon – en utsökt balans mellan nordiska smaker och fransk pâtisserie. ❤️

Finns nu hos Café de Clémentine – så långt lagret räcker!

18/09/2026

🇫🇷 FULLBOKAT DEN 2 OKTOBER 🇫🇷

Wow, tack så mycket för ert stora intresse! ❤️
Vår första franska temakväll den 2 oktober är nu fullbokad.

Eftersom så många vill komma håller jag just nu på att planera ytterligare ett datum med samma tema och samma meny. ✨

Det kommer alltså att finnas en ny chans att uppleva kvällen med:

🥣 Fransk löksoppa
🍽 Blanquette
🍮 Île flottante

Vill du vara säker på att få en plats kan du redan nu förboka dig preliminärt, även innan det nya datumet är helt bestämt.

📱 SMS: 073-230 11 04
💬 Privat meddelande på Facebook
📍 Eller direkt på Café de Clémentine

Jag återkommer så snart det nya datumet är klart. 🇫🇷🤍

17/09/2026

🇫🇷 ENDAST FÖRBOKNING 🇫🇷

Nu är det dags för vår allra första franska temakväll på Café de Clémentine ✨

📅 2 oktober
🕡 Kl. 18.30

Vi bjuder in er till en mysig kväll med klassiska franska smaker i en varm och trevlig atmosfär.

Kvällens meny:
🥣 Förrätt: Fransk löksoppa
🍽️ Varmrätt: Blanquette
🍮 Dessert: Île flottante

✨ Begränsat antal platser
✨ Endast förbokning
400kr/pers

Bokning:
📱 Via SMS: 073-230 11 04
📍 Direkt på plats på Café de Clémentine
💬 Eller via privat meddelande på Facebook

Boka gärna i god tid – platserna är begränsade. 🇫🇷❤️

endastförbokning begränsatantalplatser caféöstersund fransktcafé östersundstips