Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:30 - 13:00 Martedì 08:30 - 13:00 Mercoledì 08:30 - 13:00 Giovedì 08:30 - 13:00 Venerdì 08:30 - 13:00 Sabato 09:00 - 13:00

The Flake Bakery

Casa
Italia
Trieste
The Flake Bakery

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di The Flake Bakery, Panificio, Androna Sant'Eufemia, 2B, Trieste.

The Flake Bakery is your neighborhood artisanal pastry lab specializing in enriched, brioche-style pastries and unique sweet and savoury treats from around the world.

27/07/2026

Scherzi a parte, prima di lasciarvi nelle mani del nostro fantastico team per la mia pausa estiva, ho dovuto fare la cosa più importante, avere un discorso motivazionale serissimo e un po' di minacce velate al forno, ai frigoriferi, alla porta e all'aria condizionata. Se non fanno i bravi, sanno cosa rischiano. 🧊🔥
Nel frattempo, vi ricordo la cosa fondamentale: THE FLAKE RIMANE APERTA TUTTO AGOSTO! 🎉 (Sì, anche a Ferragosto!).

I ragazzi vi aspettano in laboratorio con i soliti orari estivi: dalle 8:30 alle 13:00.

Passate a vedere se le macchine mi stanno ascoltando, a dare man forte al team e ricordatevi che siamo in bassa stagione: per assicurarvi cinnamon roll, coffee bun e torte personalizzate, prenotate in anticipo su WhatsApp/messaggi, commenti, dove volete! 📲

21/07/2026

Ecco, leggiti questa descrizione palesemente scritta dall'intelligenza artificiale per un post incredibilmente importante. 😁
📌 AUGUST UPDATE: WE ARE OPEN! 📌

Sì, avete letto bene: quest’anno The Flake Bakery non chiude per ferie! Saremo aperti tutta l’estate per non lasciarvi senza i vostri dolci preferiti (sì, anche a Ferragosto! 🥳).

🌴 Selen allontana dalla linea gialla: Mi prendo una piccola pausa a metà agosto lasciando la bakery nelle mani del nostro incredibile team.
⏰ Orari estivi: Saremo aperti regolarmente dalle 8:30 alle 13:00. (per chi passa regolarmente sapete che siete sempre benvenuti)
🥐 Bassa stagione & Info utili: Con la citta vuota, ci saranno meno prodotti disponibili al banco. Per assicurarvi il vostro cinnamon roll mattutino, i coffee bun o le nostre torte personalizzate, vi consigliamo caldamente *pun intended* di ordinare in anticipo su WhatsApp!

Un grazie immenso alla nostra fantastica squadra in laboratorio che terrà acceso il forno e a tutti voi che passate a trovarci o ci scrivete ogni giorno.

Passate a salutare i ragazzi anche in agosto e... buone vacanze a tutti! 💛✨

20/07/2026

Grandi novità: questo agosto NON chiudiamo! 😲

I repeat, The Flake Bakery will remain open all summer! We are even open on Saturday the 15th, Ferragosto =O

Invece, sto per fare una cosa un po' f***e: mi prenderò una piccola pausa e lascerò la bakery interamente nelle mani del nostro incredibile team. Aspettate il prossimo video per vedermi mentre faccio un discorso motivazionale serissimo alle attrezzature e macchinari su come comportarsi in mia assenza.

The Flake è diventato qualcosa di molto più grande di me, e il merito è solo di due gruppi di persone: la nostra fantastica squadra in laboratorio, che ogni mattina fa magie davanti al forno e al produzione con tutte le torte meravigliose, e TUTTI VOI che varcate la nostra porta o i chat su whatsapp =D

The pasticceria e bakery sarà aperta regolarmente con i soliti orari estivi dalle 8:30 alle 13:00.
Passate a fare un saluto al team, a prendervi il vostro irrinunciabile cinnamon roll o coffee bun mattutino e tantissime torte con le scritte piu lunghe possibile a dare a questi ragazzi la possibilità di dimostrare che, in fondo, sanno cavarsela benissimo anche senza di me! 😉👇

Fateci sapere nei commenti 👇voi ci siete per agosto? O scappate anche voi?

Ah prima che mi dimentico ... È bassa stagione; ci saranno ancora meno prodotti disponibili al banco, a meno che non riceviamo indicazioni da parte vostra!
Assicuratevi di ordinare la colazione e gli snack in anticipo. Buone vacanze!!

16/07/2026

La buona cucina parla una lingua universale.

Nel nostro laboratorio realizziamo specialità dolci e salate ispirate alle tradizioni di diversi Paesi, mantenendo sempre il valore dell'artigianalità. Ogni prodotto viene preparato a mano, con la stessa cura, precisione e attenzione che caratterizzano il nostro lavoro quotidiano.

Good food speaks a universal language.

In our bakery, we create sweet and savory specialties inspired by baking traditions from around the world, while staying true to our artisanal values. Every product is handmade with the same care, precision, and attention that define our work every day.

📸

10/07/2026

Want the taste of an authentic Italian holiday with some tiramisù and good company? We’ve got you covered. ☕✨

Our brand-new, express Custom Tiramisu Workshop is officially live on ! (Link in bio - Linktree)

We designed this specifically for summer travelers who want a fun, hands-on foodie moment but still have a city to explore. No heavy baking, no complicated science—just pure, delicious assembly. And maybe something bubbly to go with it!

In this quick afternoon session, you’ll:
Mix up a luscious mascarpone layer using our own prepped signature cream base.
Master the art of the perfect espresso dip (the secret to non-soggy ladyfingers!).
Assemble, dust with cocoa, or all kinds of toppings we will have to jazz up your dessert: enjoy either in location or save for later.

😉 Disclaimer: If you’re a hardcore baking enthusiast looking for a deep-dive, 3-hour masterclass where we bake everything from scratch and analyze the fine details... you’ll have to come back and visit us this autumn and winter! Summer is for quick treats and getting back out into the sunshine.

Spaces are limited to keep things cozy and fun. Tap the link in our bio to find us on GetYourGuide, see the details and book your slot! 🎟️

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La nostra nuovissima Tiramisu Experience in versione "express" è ufficialmente attiva su !

Abbiamo pensato a questa formula appositamente per i viaggiatori estivi che vogliono vivere un'esperienza culinaria divertente e pratica, ma che hanno anche una città da esplorare. Niente cotture elaborate, nessuna scienza complicata: solo il puro e delizioso piacere di comporlo.

I posti sono limitati per fare in modo che l'atmosfera resti accogliente e divertente. Cliccate sul link in bio per trovarci su GetYourGuide, vedere i dettagli e prenotare il vostro posto! 🎟️

09/07/2026

Dietro ogni prodotto c'è una squadra che condivide la stessa passione.

Il nostro team, giovane e motivato, porta ogni giorno energia, creatività e competenza nel laboratorio. Uniamo le tecniche della tradizione alle tecnologie moderne per realizzare prodotti artigianali che rispettano i più alti standard di qualità.

Per noi, crescere significa migliorare ogni giorno, senza perdere l'autenticità del lavoro fatto a mano.

Behind every product is a team that shares the same passion.

Our young and motivated team brings energy, creativity, and expertise to the bakery every day. By combining traditional techniques with modern technology, we create artisanal products that meet the highest standards of quality.

For us, growth means improving every day while preserving the authenticity of handmade craftsmanship.

06/07/2026

Nuovi Cake Pops Cioccolato e Nocciola!
Un cuore denso, morbido e super 'chewy' ricco di cioccolato e nocciole.

La foto sembra moon landing live 😂 Enjoy

02/07/2026

In un laboratorio di panificazione, ogni grammo, ogni grado e ogni minuto fanno la differenza.
Le nostre attrezzature supportano il lavoro quotidiano, ma sono l'esperienza, la precisione e la passione del nostro team a trasformare ingredienti selezionati in prodotti di cui siamo orgogliosi.
La costanza nella qualità non è mai un caso: è il risultato di metodo, attenzione e rispetto per il nostro mestiere.

In a bakery, every gram, every degree, and every minute matters.
Our equipment supports our work, but it's the experience, precision, and passion of our team that transform carefully selected ingredients into products we're proud to serve.
Consistency in quality is never a coincidence—it's the result of discipline, attention to detail, and respect for our craft.

26/06/2026

Allarme caldo?🥵Ci pensiamo noi!

La nostra vetrina fredda è ufficialmente pronta a salvarvi l’estate!

🥥 Semifreddo Ube Cocco (con croccante alla patata viola)
❄️ Gelato Sandwich Ube - Cocco
🍦 Gelato Mousse alla Tonka
🍓Coppetta Panna Cotta con Salsa ai Frutti Rossi

Che siate amanti dei gusti esotici o dei grandi classici fruttati, abbiamo il rimedio perfetto per rinfrescare le vostre giornate estive!

Quale vi ispira di più? Passate a trovarci in laboratorio per scegliere il vostro preferito! 👇

☀️ Vi ricordiamo che dal 1° luglio cambiano gli orari per l’estate ☀️
🗓️ Lun-Sab: dalle 8:30 alle 13:00

25/06/2026

Ogni grande prodotto nasce molto prima di arrivare al banco. Dietro ogni pane, dolce e specialità salata ci sono mani esperte, precisione e dedizione. Il nostro laboratorio è fondato sull'artigianalità: ogni prodotto viene realizzato a mano con cura e attenzione per ogni dettaglio. È questo impegno quotidiano che ci permette di offrire la stessa qualità, giorno dopo giorno.

Every great product begins long before it reaches the display. Behind every loaf, pastry, and savory creation is a combination of skilled hands, precision, and dedication. Our bakery is built on craftsmanship, where every product is handmade with care and attention to every detail. It's this commitment that allows us to deliver the same exceptional quality every single day.

Indirizzo

Androna Sant'Eufemia, 2B
Trieste
34123

Orario di apertura

Lunedì	08:30 - 13:00
Martedì	08:30 - 13:00
Mercoledì	08:30 - 13:00
Giovedì	08:30 - 13:00
Venerdì	08:30 - 13:00
Sabato	09:00 - 13:00

Telefono

+390402337557

Sito Web

http://www.theflakebakery.com/

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