Absolument Gourmand

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Absolument Gourmand 🥖Boulangerie-pâtisserie artisanale
🍰 Fait maison, on aime le bon & le beau
📍36 avenue du 4 août 1944 - Vannes
🛍️ En boutique ou sur commande !

🍫 On lance nos tablettes de chocolatTrois recettes pour commencer : un chocolat noir relevé d’éclats de pistache et d’un...
22/10/2026

🍫 On lance nos tablettes de chocolat

Trois recettes pour commencer : un chocolat noir relevé d’éclats de pistache et d’une pointe de fleur de sel, un chocolat blond aux amandes, et un chocolat au lait avec des noisettes caramélisées pour le croquant.

Elles se glissent dans un sac pour le goûter, se partagent le soir devant un film, ou s’offrent telles quelles à quelqu’un qui aime le chocolat.

De quoi se faire plaisir, ou faire plaisir à ses proches 😊
À retrouver en boutique.

🍫 Le trompe-l’œil cabosse est en boutique.
Une cabosse de cacao qui regorge de gourmandises.À l’intérieur : Mousse choco...
08/10/2026

🍫 Le trompe-l’œil cabosse est en boutique.
Une cabosse de cacao qui regorge de gourmandises.

À l’intérieur : Mousse chocolat, crémeux chocolat, praliné noisettes fleur de sel, biscuit chocolat, croustillant chocolat.

Elle vient compléter la collection, et elle tombe bien avec le temps qui se rafraîchit 🍂
À retrouver en boutique.

01/10/2026

🍂 Les jours d'automne arrivent, on a ce qu'il faut pour les accompagner.

Notre brioche feuilletée est façonnée ici, avec une pâte levée feuilletée qui demande plusieurs tours au fournil.
Une fois cuite, elle est garnie de pâte à tartiner, de pépites de chocolat et de nougatine pour le croquant.

Elle se partage au goûter comme au dessert, et avec un bon café ou un petit thé, c'est encore meilleur 🍫

À retrouver en boutique.

24/09/2026

On a demandé à l’équipe d’imiter le bruit d’un trompe-l’œil qui craque 🎤

Autant vous dire que les réponses ne se ressemblent pas. Il y a débat, on vous laisse trancher 😄

Votre version, c’est laquelle ?

03/09/2026

5h30, le pétrin tourne déjà 🌅

De la première pâte du matin jusqu’à votre première bouchée à la maison, il se passe beaucoup de choses.

Nos équipes sont là tous les jours, à toutes les heures, pour que ce soit bon quand ça arrive chez vous 😊

À retrouver en boutique.

Adresse

36 Avenue Du 4 Août 1944
Vannes
56000

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 19:30
Mardi 07:00 - 19:30
Jeudi 07:00 - 19:30
Vendredi 07:00 - 19:30
Samedi 07:00 - 19:30
Dimanche 07:00 - 19:30

Téléphone

+33972993718

Site Web

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