Maison Brissiet

Maison Brissiet Boulangerie • Pâtisserie • Sandwicherie

29/07/2023
15/07/2020

Fermeture pour congés à partir du 15 juillet.
Reprise le lundi 17 août avec Mr et Mme
Le Drogo à vos services.
Mr et Mme Brissiet vous remercie pour la confiance que vous nous avez accordée durant ces 5 années.
Bonne route à vous tous 😉😉

BONJOURPOUR NOS 4 DERNIERS JOURS AVEC VOUS, NOUS VOUS PROPOSONS TOUS NOS ENTREMETS À -20%SAMEDI, DIMANCHE, LUNDI ET MAR...
10/07/2020

BONJOUR
POUR NOS 4 DERNIERS JOURS AVEC VOUS,
NOUS VOUS PROPOSONS TOUS NOS ENTREMETS À -20%
SAMEDI, DIMANCHE, LUNDI ET MARDI 14 JUILLET : 7H/19H30

09/07/2020

Nos chères clientes, chers clients.
Notre boulangerie, pâtisserie à eu l'honneur de vous accueillir le 3 août 2015.
Mme et Mr Brissiet ainsi que toute l'équipe tient à vous remercier pour la confiance que vous nous avez accordée durant ces 5 années.
Nous sommes présent jusqu'au mardi 14 juillet inclus.
A partir du lundi 17 août, Mr et Mme Le Drogo seront présent à votre service, accompagnés par la même équipe.
Bonne continuation à vous tous.
Cordialement
Mme et Mr Brissiet 😉

Idée cadeau à offrir aux maîtresses et maîtres de nos enfants après avoir passés une année particulière!!! 😉
27/06/2020

Idée cadeau à offrir aux maîtresses et maîtres de nos enfants après avoir passés une année particulière!!! 😉

💙💙Dimanche c'est la fête des pères,💙💙 nous vous proposons :la capsule du bricoleur (croustillant praliné, mousse chocola...
15/06/2020

💙💙Dimanche c'est la fête des pères,💙💙 nous vous proposons :
la capsule du bricoleur (croustillant praliné, mousse chocolat lait et blanc, enrobé d'un chocolat blanc)
4 /6 pers et 6/8pers
Attention quantités limitées!! 💙💙

15/06/2020

Cette semaine, offre sur les pains au chocolat aux amandes:2 achetés le 3eme offert😉😉

💙NOS PETITS PAINS INDIVIDUELS💙❤️❤️"BONNE FÊTE MAMAN"❤️❤️💜un peu de douceur dans votre assiette 💜
05/06/2020

💙NOS PETITS PAINS INDIVIDUELS💙

❤️❤️"BONNE FÊTE MAMAN"❤️❤️

💜un peu de douceur dans votre assiette 💜

❤️❤️❤️POUR LA FÊTE DES MAMANS❤️❤️❤️💜💜💜NOS CŒURS CHOCOLATÉS 💜💜💜
04/06/2020

❤️❤️❤️POUR LA FÊTE DES MAMANS❤️❤️❤️
💜💜💜NOS CŒURS CHOCOLATÉS 💜💜💜

Dimanche 7 juin c'est la fête des mamans.❤️Toute l'équipe vous propose :la couronne de fruits avec son croustillant frui...
30/05/2020

Dimanche 7 juin c'est la fête des mamans.❤️
Toute l'équipe vous propose :
la couronne de fruits avec son croustillant fruits rouges, sa crème mousseline et avec des fruits frais de saison (4,6,ou 8 pers)
Pensez à commander...
Mais aussi le macaron framboise (6 pers)
Nous avons également des macarons "maison" en coffret à offrir... ❤️❤️❤️

30/05/2020

😉😉La boulangerie sera ouverte le lundi de la pentecôte de 7h à 19h30.
Avis aux gourmands
😉😉

18/05/2020

La boulangerie
sera ouverte
le jeudi de l'ascension
de 7h à 19h30
😉

Adresse

36 Avenue Du 4 Août 1944
Vannes
56000

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 19:30
Mardi 07:00 - 19:30
Jeudi 07:00 - 19:30
Vendredi 07:00 - 19:30
Samedi 07:00 - 19:30
Dimanche 07:00 - 19:30

Site Web

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Raccourcis

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Maison Brissiet

Nous sommes tombés sous le charme de Vannes, du petit port, Valérie et Jacky Brissiet profitaient de leur jour de repos pour venir à Vannes, d'Ille-et-Vilaine où ils ont eu deux boulangeries-pâtisseries (Vern-sur-Seiche et Fougères). C'est donc naturellement qu'ils ont choisi la cité des Vénètes pour leur nouvelle affaire. Suite au départ, en juillet, des propriétaires précédents pour les Côtes-d'Armor, le couple a rouvert le 3 août 2015.

Du fait maison

Valérie assure la vente et la comptabilité, pendant que Jacky s'occupe des fournées de pain. L'équipe est complétée par Charlène et Nolwenn, vendeuses, Matthieu (chef pâtissier), Yohan et Joya (apprentis pâtissiers), Jean-Michel (Boulanger) et Antoine (apprenti boulanger). Quelques nouveautés sont proposées : la farine festival des pains provenant d'Ille-et-Vilaine (Acigné) pour la tradition Festive. Pour les autres produits, la farine est fournie par le Moulin de Guénégo (Noyal-Muzillac). Chaque jour, une baguette différente est mise en valeur (noix et raisin le lundi par exemple) ; le choix de produits salés est étendu (quiches, baguettes apéros, pizzas...). La spécialité sucrée maison est le pompadour (pâte sablée, réductions d'éclairs et fruits). Tout est fait maison, sauf les galettes fabriquées en Ille-et-Vilaine.