Le Pain de Coste Joffre

01/09/2026

C'est ce samedi à Saint Bonnet et le pain sera fait, cuit et tranché par mes petites mains!

19/08/2026

Clap de fin pour cette saison d'été 2026,
Les derniers marchés sont ce jeudi 20 août, et lundi 24 août avant quelques jours de vadrouille.
Reprise du rythme classique des fournées le mardi 2 septembre !!

04/08/2026

La boulangerie sera exceptionnellement fermé ce vendredi,
je serais sur le marché ce jeudi et de retour la semaine prochaine.
Merci Claire

24/07/2026

Pains, fromages, légumes…

Tous les vendredis soirs, et jusqu'à la fin de l'été, Maud vous propose ses légumes à la ferme ! Légumi'cimes

Merci de vous garer au lac. 🙂

22/07/2026

Dorénavant les biscuits au pavot prennent un petit coup de peps avec des zestes et jus de citron frais ! 🍋 🍋
Demain matin, le marché de Saint Bonnet aura bien lieu malgré le tour de France. 🌻🚲

14/07/2026

illustrations du début d'été

06/07/2026

Voici Lise et ses superbes bandeaux, qui rejoignent la boulangerie pour la saison d'été. Les quantités de pains produites restent les mêmes, mais on se partage les tâches et les pétrins !

06/07/2026

C'est l'été : désormais le pain est aussi disponible le lundi matin à la Biocoop La Juncha

Sauriez-vous reconnaître d'où viennent ces pains ? 🤓

À la Biocoop La Juncha la provenance du pain change chaque jour 🥖

Idéal pour découvrir nos différents boulangers locaux 🌿

Alors vous avez une petite idée ? 🙃

14/06/2026

La saison d'été débute !
Je serais au marché de Saint bonnet en Champsaur dés ce lundi et jusqu'à fin aout.
-> Article sur le pétrissage manuel, publié dans la r***e Nature et Progrés 💛

27/05/2026

Boulangerie ouverte ce vendredi, puis fermée du 1 au 7 juin avant le début du rythme d'été et des marchés à Saint Bonnet !
Commande avant jeudi 18h, et prise en compte si réponse à votre sms ;) ( Mon portable ne marche plus tout à fait bien !!)
merci merci