09/09/2026
Mon petit secret tout doux pour prolonger l'été sans passer la soirée en cuisine ! 🍑✨
Avec le rythme de la rentrée qui reprend à toute allure, le soir j’ai juste envie de souffler… mais hors de question de faire l'impasse sur une touche sucrée réconfortante avec les enfants !
Voici mon dessert minute préféré du moment : je marie la crème vanille Maison Jock bien fraîche avec des belles nectarines juteuses et des miettes de sablés. C’est ultra-crémeux, fruité, et ça rappelle les vacances en deux coups de cuillère. 🥰
🛒 Dans mon panier complice :
• 1 sachet de préparation Crème Vanille Maison Jock
• 500 ml de lait
• 2 belles nectarines mûres à point
• 4 biscuits sablés (les petits-beurre de notre enfance fonctionnent à merveille !)
👩🍳 Comment je prépare ça en 2 minutes chrono :
Je délaie la crème vanille dans le lait froid, je monte à ébullition à feu moyen en remuant, et en 2 minutes c'est parfaitement onctueux.
Je verse dans mes verrines et hop, au frais au moins 1 h pour que ça fige bien.
Juste avant de servir à table, je coupe les nectarines en dés et j’écrase grossièrement les sablés par-dessus.
💡 Mon petit tips de maman : parsemez les miettes de biscuits vraiment au tout dernier moment pour garder ce délicieux contraste croquant sous la cuillère ! 🤤
Nos petites crèmes sont préparées avec amour chez nous à Bordeaux (je vous glisse le lien de la boutique en ligne directement en premier commentaire pour faire le plein 👇).
Et vous, c'est quoi le fruit d'été que vous adorez marier avec une bonne crème vanille ? Racontez-moi vos associations gourmandes en commentaire !
