Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:00 - 14:30 16:30 - 20:30 Mercredi 08:00 - 14:30 16:30 - 20:30 Jeudi 08:00 - 14:30 16:30 - 20:30 Vendredi 08:00 - 14:30 16:30 - 20:30 Samedi 08:00 - 20:30 Dimanche 08:00 - 17:00

La P'tite Boulangerie de Bacalan

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France
Bordeaux
La P'tite Boulangerie de Bacalan

La P’tite Boulangerie a été créée par des passionnés de l’artisanat déterminés à créer Un rendez-vous gourmand vous attend dans ce lieu atypique.

La P’tite Boulangerie de Bacalan est la première boulangerie d’artisan en France à pétrir et cuire son pain en permanence au sein d’un marché couvert. Sur l’étal de Maud, succombez aux savoureuses recettes boulangères locales comme la tarte Trop Capienne dont la crème est faite à partir de miel de Tamarys du Médoc.Elle fabrique et cuit devant vous tout au long de la journée. La P’tite Boulangerie,

c’est un concept inédit qui renouvelle la boulangerie de proximité, pour mieux répondre aux attentes des consommateurs. Du pain bio de qualité au juste prix, des recettes boulangères locales, une gamme courte de produits 100% faits maison, au cœur des lieux de vie des Français : tels sont les engagements des fondateurs de La P’tite Boulangerie pour faire revivre la boulangerie artisanale, en plaçant la créativité et la passion des boulangers entrepreneurs au cœur de la démarche.

05/04/2023

Chasse aux Œufs organisée par votre P'tite Boulangerie de Bacalan !! 🍫

Rendez-vous Samedi 8 avril de 10h30 à 11h00 aux Halles de Bacalan.🐰🐣

Inscriptions de vos p'tits loup par message privé ou sous cette publication.
(nombre de participants, nom et téléphone)

19/11/2022

C’est les 5ans de la P’tite Boulangerie de Bacalan 🎉

Nous souhaitons un merveilleux anniversaire à l'équipe, merci pour leur énergie, leur travail de qualité et leur détermination au quotidien pour vous servir des produits toujours plus savoureux. 💛

Merci à vous qui, au quotidien, faite confiance à La P’tite Boulangerie ! On espère continuer à vous régaler durant les 5 années suivantes et encore plus… ✨

Nous mettons un point d’honneur à vous faire plaisir et vous surprendre chaque jour, alors restez connectés, nous vous préparons quelques surprises…
Halles de Bacalan - Biltoki

01/11/2022

Comment mieux commercer la journée que par un croissant au délicieux feuilletage? 💛
•
Chez la P'tite Boulangerie vous retrouverez nos bon croissants 100% artisanaux au beurre frais. Un classique qui reste toujours aussi exceptionnelle ! 🥐

23/10/2022

Le savoir-faire 💛

La P'tite Boulangerie c'est avant tout une histoire de passionnés. Chaque jour, les boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place notre gamme de pain BIO, sans améliorant ni additifs, à base de levain naturel. Savoir-faire et patience sont la clé d’un pain noble et bon pour la santé . 🥖

20/10/2022

Notre tarte au citron meringuée s'est refait une beauté 🍋
•
Toujours aussi gourmande, elle est composée d'une pâte sucrée où y est déposé un crémeux citron, décorée d'une meringue à l'italienne délicatement dorée au chalumeau. 😋
•
Si vous avez envie de croquer dedans, rendez-vous dans nos P'tite Boulangerie (Notre-Dame, Bacalan, Caudéran, Fondaudège, Ferret)

16/10/2022

Aujourd'hui c'est la journée mondiale du
pain 🥖
•
Nous mettons alors à l'honneur nos pains pétris et cuits
sur place dans toutes nos boulangeries. À base de
farine bio et respectant le label Agri-éthique qui permet
de garantir un revenu décent aux agriculteurs et
éleveurs de nos terroirs. 👍
•
Notre gamme bien croustillante avec son fameux Pain
des copains, pain des marins. Les plus gourmands
comme le pain sportif composé de fruits secs ou le pain
norvégien . Ainsi que la nouveauté notre pain de
Bordeaux ® avec une farine de blé T80, notre
traditionnel levain, des raisins macérés et bien sûr du
vin rouge bordelais ! Et bien d'autres encore… 😋
•
➡️Pour retrouver votre pain préféré, rendez-vous dans
la P'tite Boulangerie de votre choix !
•

14/10/2022

Certains l’ont deviné, d’autres chanceux ont même pu le goûter...après plusieurs semaines de test dans nos fournils nous pouvons enfin vous dévoiler notre Pain de Bordeaux® ✨
•
Un délicieux pain moulé au caractère bien trempé ! Une farine de blé T80, notre traditionnel levain, des raisins macérés et bien sûr du vin rouge bordelais ! 🍷
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En dégustation tout le week-end dans vos P’tite Boulangerie(Bacalan, Fondaudège, Caudéran, Notre Dame). 🥖

08/01/2022

À toutes et tous nous vous souhaitons une merveilleuse année, apaisée et joyeuse.
Des miettes de bonheur dans chaque instant, de croustillants moments entourés de vos proches.

Et bien évidemment une année gourmande que nous avons hâte de savourer avec vous 💛

#2022

18/12/2021

La P’tite carte des fêtes est là !!

16/12/2021

Commandez dès à présent vos desserts pour les fêtes de fin d'année 🎄
Pour vous régaler, 3 recettes gourmandes s'invitent à votre table:
🍫 La Royale Chocolat
🌰 La Casse-Noisette
🍋 La façon Tarte Citron Meringuée

Disponibles en bûchette, 4 ou 8 personnes.

Rdv demain pour la présentation de notre gamme festive 😋

30/10/2021

✨ Doré et croustillant à l'extérieur, moelleux et fondant à l'intérieur.
•
🌾Notre pain de mie réalisé à partir de farine de blé bio, de lait du pays basque Bleu Blanc Coeur, de sucre cassonade et de sel de guérande est le compagnon parfait pour le petit-déjeuner ou pour réaliser vos sandwichs home made.💙

21/10/2021

✨ Le chouchou des gourmands, la crème de la crème : notre flan vanille est disponible dans vos P'tite Boulangerie. 🥰
•
🍮 Crêmeux et délicatement parfumé, ce dessert est une pure explosion de bonheur et de saveur. 🚀

Adresse

10 Esplanade De Pontac
Bordeaux
33300

Heures d'ouverture

Mardi	08:00 - 14:30
	16:30 - 20:30
Mercredi	08:00 - 14:30
	16:30 - 20:30
Jeudi	08:00 - 14:30
	16:30 - 20:30
Vendredi	08:00 - 14:30
	16:30 - 20:30
Samedi	08:00 - 20:30
Dimanche	08:00 - 17:00

Téléphone

+33556397707

Site Web

https://biltoki.com/hallesbacalan/

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