Riitan Herkku

26/05/2026

Ihanan kesäinen briekranssi!🍓

Suussa sulava brie, värikkäät mansikat, tomaatit, viikunat ja yrtit – näistä aineksista syntyy todella kutsuva herkkutarjotin! 😋 Nappaa ohje ja hurmaa kesävieraat:

KESÄINEN BRIEKRANSSI (20 hengelle)

1 kg briejuustoa
3 kpl viikunoita
50 g mustikoita
50 g vadelmia
50 g mansikoita
50 g keltaisia kirsikkatomaatteja
50 g kuorittuja pistaasipähkinöitä
1 ruukku basilikaa
hunajaa

1. Leikkaa briekiekko ohuiksi kolmioiksi.
2. Lado kolmiot haluamaasi muotoon.
3. Halkaise viikunat, tomaatit ja mansikat.
4. Koristele annos kuvan mukaisesti. Kaada päälle vielä hunajaa ohuina raitoina.

Vinkki: Tarjoile suolakeksejä briekranssin kanssa!

Kesän näyttävin juustotarjotin, jota ei voi vastustaa!

24/05/2026

Uudistimme kotisivumme! ☀️

Uutta ilmettämme heijastavat sivut ovat entistä herkullisemmat ja selkeämmät, ja löydät sieltä helposti kaikki tuotteemme: kakut, leivonnaiset, pizzat ja juustot sekä reseptit ja ajankohtaiset jutut! 🤩

Käy kurkkaamassa: riitanherkku.fi

Toimintamme käynnistyi vuonna 1986, kun aloimme valmistaa suomalaisesta maidosta herkullista leipäjuustoa. Valmistamme maukasta lähiruokaa edelleen samalla rakkaudella ja turhia lisäaineita välttäen. Anna aitojen makujemme napata kielesi mennessään!

21/05/2026

Juustotarjotin juhlaan ja arkeen! Meiltä löydät kattavan valikoiman herkku-juustoja. Tule löytämään oma suosikkisi! 🧀

Tehtaanmyymälän aukioloajat:

Ma-Pe 6.30-17
La 10-14
Su Suljettu

📍Varastotie 6, Mustasaari

20/05/2026

Meiltä löydät tarjoilut juhliisi! 🍰 Tilaa omasi ennakkoon soittamalla 0504099517.

Tehtaanmyymälän aukioloajat:

Ma-Pe 6.30-17
La 10-14
Su Suljettu

📍Varastotie 6, Mustasaari

13/05/2026

Herkullinen paljastus: jatkamme Maajussille morsian -ohjelman yhteistyökumppanina! 💚 Supersuositun sarjan uusin kausi esitetään syksyllä. Jännittävää!

Seuraa meitä, niin kuulet herkullisista hetkistä ensimmäisten joukossa! 😘

07/05/2026

Hemmottele äitiä ihanalla kakulla! 😍 Koristele suussa sulava uutuuskakku tuoreilla marjoilla, macaronseilla ja itse tehdyllä kuorrutteella. 😋 Ihanaa äitienpäivää!🩷

Ainekset:

Riitan Herkun Vadelmamoussekakku 650 g
tuoreita vadelmia ja mansikoita
macaronseja
koristehelmiä (syötävät)
kuivattuja kukanlehtiä

Kuorrute (valmistusaika n. 5 min.)
120 g voita
4 dl tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
1 rkl vettä

1. Pehmitä voi ja vatkaa vaaleaksi vaahdoksi, lisää tomusokeria pienissä erissä.
2. Värjää kuorrute haluamallasi elintarvikevärillä. Notkista tarvittaessa vedellä.
3. Pursota kuorrutetta kakun päälle.

Vinkki: voit pursottaa kelmun päälle erilaisia kuvioita valmiiksi, ja pakastaa ne jatkokäyttöä varten. Pursotuskreemi riittää noin viiteen kakkuun.

💚 Riitan Herkun uutuustuote löytyy ruokakaupan konditoriahyllystä.💚

Tämä juustokakku on juhlien ehdoton katseenvangitsija! Koristele Riitan Herkun Vadelmamoussekakku tuoreilla vadelmilla ja mansikoilla sekä maistuvilla macaronseilla, pursota itse valmistettua kuorrutetta pinnalle ja kruunaa taideteos koristehelmillä ja kuivatuilla kukanlehdillä. Hyvää ja kaun...

04/05/2026

Riitanherkun perustajat, Riitta ja Jan-Eric Gustafsson ovat nyt avanneet tehtaanmyymälän, tervetuloa! 🍰

Riitanherkkus grundare Riitta och Jan-Eric Gustafsson har nu öppnat fabriksbutiken, välkomna! 🍰

Ma-pe 6.30-17
La 10-14
Su suljettu

📍Varastotie 6, Mustasaari
📍Lagervägen 6, Korsholm

30/04/2026

Vappu ja kevät on täällä! 🥳 Kokoa ystävät yhteen ja nauti auringosta, vappuhumusta ja herkuista! ☀️ Poimi helpot vinkit vapun tarjoiluihin nettisivuiltamme 🧀🍰

17/04/2026

Mikä Senttipizza on sinun suosikkisi? 🍕

1. Hawaii
2. Super
3. Kana
4. Fisu
5. Texmex
6. Jauheliha

Suositut ja maistuvat Senttipizzat löydät ruokakaupan kylmäaltaasta! 💚

10/04/2026

Viikonloppu on täällä! 🤩 Tällä supersimppelillä ohjeella taiot helposti maukasta (ja näyttävää!) pikkupurtavaa vieraille. Mozzarellasushipaloissa yhdistyy pehmeä mozzarella, parmankinkku, basilika – ja nokkospesto! 😋 Mozzarellafanin uusi suosikki?

Nappaa resepti talteen ja testaa:
MOZZARELLASUSHI
4 hengelle Valmistusaika n.15 min.

250 g mozzarellatankoa
150 g parmankinkkua
1 ruukku basilikaa
140 g nokkospestoa
suolaa ja mustapippuria
balsamicosiirappia

1. Levitä pöydälle pala kelmua ja aseta sille kaksi viipaletta parmankinkkua hieman limittäin (noin 1 cm), jotta käärö pysyy kasassa rullattaessa.
2. Leikkaa mozzarellatanko pitkittäin, mahdollisimman ohuiksi siivuiksi.
3. Nosta mozzarellasiivut pitkittäin parmankinkkujen päälle, reunat kiinni toisissaan.
4. Levitä noin 1 rkl nokkospestoa mozzarellasiivujen päälle.
5. Aseta muutama basilikalehti nokkospeston päälle, mausta suolalla ja mustapippurilla.
6. Kääri rullaksi kelmun avulla ja kiristä päistä tiukaksi pötköksi.
7. Siirrä rulla jääkaappiin ainakin pariksi tunniksi.
8. Poista kelmu ja leikkaa paloiksi sushin tapaan. Viimeistele balsamicosiirapilla.

Nam!

Helposti valmistuvissa mozzarellasushipaloissa yhdistyy sametinpehmeä mozzarella, parmankinkku, basilika – ja nokkospesto! Tarjoile herkuttelujuustojen ja hyvän juoman kera.