Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:00 - 12:15 13:30 - 18:30 Dienstag 06:00 - 12:15 13:30 - 18:30 Mittwoch 06:00 - 12:15 13:30 - 18:30 Donnerstag 06:00 - 12:15 13:30 - 18:30 Freitag 06:00 - 12:15 13:30 - 18:30 Samstag 09:00 - 16:00

BÖHLI AG Bäckerei - Confiserie

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BÖHLI AG Bäckerei - Confiserie

Versuchen Sie die Spezialitäten aus der Konditorei; der traditionelle Appenzeller Biber und die mit Appenzeller Alpenbitter gefüllten Appenzeller-Stengeli

Wir sind ein traditionsreiches Appenzeller Familienunternehmen in der 5. Generation mit 6 Filialen in Appenzell und Umgebung. «Beck BÖHLI» geniesst einen ausgezeichneten Ruf als innovatives und erfolgreiches Unternehmen, wenn es um die Umsetzung von feinen Backwaren, süssen Verführungen und Appenzeller Spezialitäten geht.

26/08/2026

Seit kurzem sind sie wieder da: unsere hausgemachten Vermicelles. 🍂

Ein herbstlicher Klassiker mit knusprigen Meringues und luftigem Schlagrahm. Genau richtig für die ersten Herbsttage. 🤎

19/08/2026

BÖHLI’S Früchtebrot: Der fruchtig-nussige Energiekick für Znüni, Zvieri oder Käseplatte.

Unser handgemachtes Früchtebrot überzeugt mit saftigen Trockenfrüchten, Mandeln und einer harmonischen Gewürzmischung. Verfeinert mit Sauerteig und einem Hauch Jamaika-Rum entsteht ein besonders aromatisches Geschmackserlebnis.

Und praktisch dazu: bis zu 10 Wochen haltbar.

17/08/2026

Znüni-Idee: 5er und s'Weggli

Unser Weggli überzeugt mit seiner weichen, luftigen Art und passt perfekt zum 5er – die ideale Kombination für die kleine Pause zwischendurch.

Bis 22 Uhr online bestellt – morgen früh abholbereit: www.boehli-appenzell.ch

14/08/2026

Lachs Bagel – aktuell im August 🥯

Feiner Bagel, bestrichen mit Meerrettichbutter und gefüllt mit einer feinen Lachsmasse sowie knackigem Eisbergsalat. 😋

Perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch oder als feines Mittagessen.

11/08/2026

Mittagspause im Schatten: Auf der Terrasse des BÖHLI Coop in Appenzell geniesst ihr von Montag bis Freitag ein feines Mittagsmenü, gekocht von «Chitzele».

Schattiger Platz, ein angenehmes Lüftchen und ohne grossen Zeitaufwand abwechslungsreich und ausgewogen essen – genau das Richtige für heisse Sommertage. 😎

10/08/2026

Liebe geht durch den Magen ❤️ Am vergangenen Samstag durften wir einen Hochzeitsapéro begleiten – mit herzhaften Häppchen, feinem Gebäck und fruchtigen Spiessen. 🥂 Dem Brautpaar gratulieren wir herzlich und wünschen alles Gute für die gemeinsame Zukunft!

Ihr plant ebenfalls einen besonderen Anlass? Inspirationen und Ideen für euren Apéro findet ihr hier: https://boehli-appenzell.ch/apero

09/08/2026

Vom 10. bis 21. August 2026 erwarten dich bei uns vier verschiedene Cremerollen – frisch gemacht und mit viel Sorgfalt zubereitet:
🧡Vanille
🧡Baileys
🧡Schoggi
🧡Himbeer
Ob klassisch, fruchtig oder mit einem Hauch Likör – bei uns rollen Genussmomente direkt auf den Teller.

04/08/2026

Sommer, Sandwich und eine kühle Erfrischung ☀️🥪 Zu jedem Sandwich nach Wahl gibt’s aktuell unser Ice Tea zum Spezialpreis von nur CHF 2.–.

Jetzt in unseren Filialen erhältlich – perfekt für den Znüni oder die Mittagspause oder unterwegs.

30/07/2026

Hallo liebe Leute
trotz Ferienzeit bitte teilen, per sofort oder nach Vereinbarung.
Kontakt: Alfred Sutter unter www.boehli-appenzell.ch
herzlichen Dank und freundlicher Gruss!

28/07/2026

Was wäre der 1. August ohne einen feinen 1. August-Weggen und ein festliches Dessert? Ob zum Brunch, für die Grillrunde oder als süsser Genuss zwischendurch – unsere Klassiker gehören einfach zum Nationalfeiertag.

🍓 Himbeer-Panna-Cotta mit Schweizer Kreuz
🥨 1. August-Weggen

Erhältlich am 31. Juli und 1. August in allen BÖHLI-Filialen und auf www.boehli-appenzell.ch – Bis 22 Uhr online bestellt – morgen früh abholbereit

Adresse

Engelgasse 9
Appenzell
9050

Öffnungszeiten

Montag	06:00 - 12:15
	13:30 - 18:30
Dienstag	06:00 - 12:15
	13:30 - 18:30
Mittwoch	06:00 - 12:15
	13:30 - 18:30
Donnerstag	06:00 - 12:15
	13:30 - 18:30
Freitag	06:00 - 12:15
	13:30 - 18:30
Samstag	09:00 - 16:00

Telefon

+41717881570

Webseite

http://www.boehli-appenzell.ch/

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