Pâtisserie Zébulon

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Montréal, Canada 100 % à base de plantes.

Gâteau éphémère Juste à temps pour la fête des mères !Financier noisetteMousse fruits exotique.Coulis fruits rouge.Crous...
04/29/2026

Gâteau éphémère
Juste à temps pour la fête des mères !

Financier noisette
Mousse fruits exotique.
Coulis fruits rouge.
Croustillant chocolat.

Inspiré par le retour du beau temps parmi nous !

Disponible en pré-commande sur notre site web !

Sans gluten et végétalien

Shiny 🤩Chocolat 70% en trois variations:•Yuzu & Pamplemousse•Camerise & Violette•Crème de noisette100% vegan et sans glu...
03/23/2026

Shiny 🤩
Chocolat 70% en trois variations:

•Yuzu & Pamplemousse
•Camerise & Violette
•Crème de noisette

100% vegan et sans gluten 😚

1.2.3.
03/21/2026

1.2.3.

Oui oui. On fait des bonbons chocolat maintenant :) .3 parfums:-Yuzu & pamplemousse confit🍋-Crème de noisette🌰-Camerise ...
03/20/2026

Oui oui. On fait des bonbons chocolat maintenant :) .

3 parfums:
-Yuzu & pamplemousse confit🍋
-Crème de noisette🌰
-Camerise et violette 🌸

🐰Pâques 2026🐰Pour les plus sages.... on vous presénte nos tablettes de chocolat et .-Fraise-framboise-citron-"Lait" ...
03/14/2026

🐰Pâques 2026🐰

Pour les plus sages.... on vous presénte nos tablettes de chocolat et .

-Fraise-framboise-citron
-"Lait" et grué caramélisé
-Noir et passion
-Blanc et fruits rouges lyophilisés.

Sans gluten, sans noix et sans lactose. Oui oui mes chéris.

🌰Pâques 2026🌸Notre coco de Dinozaure est de retour. Dispo en 4 couleurs. -noir-"lait"-blanc-fraise.Le coco est constitué...
03/14/2026

🌰Pâques 2026🌸

Notre coco de Dinozaure est de retour. Dispo en 4 couleurs.
-noir
-"lait"
-blanc
-fraise.

Le coco est constitué d'un praliné noisette salé entre 2 couches de chocolat onctueux. Avec des petits bébés dinos en chocolat cachés à l'interieur.

Dispo en boutique jusqu'à Pâques mes chéris.
Attention, on en a fait seulement 50 !

Nouvelle obsession débloquée.La richesse d'un bon chocolat noir, combiné à la complexité du matcha et l'intensité de l'a...
02/19/2026

Nouvelle obsession débloquée.
La richesse d'un bon chocolat noir, combiné à la complexité du matcha et l'intensité de l'argousier.

°Mousse chocolat noir et caramel salé
°Confit d'argousier
°Financier Matcha
°Croustillant amande

*Sans gluten et végétalien.

Dispo dès maintenant sur notre site web et en boutique.

Nouvelle créationÉclair pistache & sarrasin. Une pâte à choux bien croustillante avec une touche de sarrasin, une ganach...
02/06/2026

Nouvelle création

Éclair pistache & sarrasin.

Une pâte à choux bien croustillante avec une touche de sarrasin, une ganache montée ultra gourmande, une pointe de pamplemousse pour rafraîchir.

De la bombe. Swipe pour voir les détails😋

Nous avons hâte de vous retrouver !
01/12/2026

Nous avons hâte de vous retrouver !

Voici une autre petite création du temps des fêtes:Le gâteau Pumpkin Spice Latté et Poire.Inspiré de la fameuse boisson ...
12/04/2025

Voici une autre petite création du temps des fêtes:
Le gâteau Pumpkin Spice Latté et Poire.

Inspiré de la fameuse boisson virale d'automne, j'ai décidé de reprendre les épices et les parfums de cette boisson iconique et de les appliquer sur un gâteau ultra moelleux. J'ai agencé le tout avec une confiture de poire aux épices et une petite perle de poire semi-poché dans un sirop bien vanillé, avec une touche de yuzu.. FInalement, au lieu de la citrouille, j'ai décidé d'utiliser la courge butternut qui apporte un côté un peu plus sucré et gras, parfait pour adoucir la puissance de la cardamome, le clou de girofle, la cannelle, la muscade.

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