so_pie_n_cookies

Startpagina
België
Rotselaar
so_pie_n_cookies

Routebeschrijving Website Contact opnemen met het bedrijf

Thuisbakkerij met verschillende soorten traditioneel Amerikaans en Belgisch gebak.

19/10/2026

Ook dit jaar kan je bij SoPie op 31/10 weer terecht voor je Halloween box. Inhoud: 3 cupcakes, 4 koekjes en een brownie. Bestellen via [email protected]. Prijs:€25

19/10/2026

Spooky season is er weer. Bestel nu je Halloween box voor 31/10. Af te halen in Rotselaar of Herent.

Inhoud: 1 red velvet cupcake met vanille botercrème, 1 chocolade cupcake met oreo botercrème, 1 vanille cupcake met vanille botercrème, 4 spooky cookies en 1 scary brownie.
Prijs: €25
Stuur een bericht via Instagram, Facebook of mail ( [email protected])

10/10/2026

Eindelijk zijn ze er weer. Onze homemade cinnamon rolls! Wil jij er ook graag? Stuur mij dan een berichtje via deze weg. Liever afhalen in Herent bij bakkerij TarTinne? Geen probleem. Vermeld het dan even.
Tot dan!!

13/09/2026

Proefboxen tijd !

Plan je binnenkort een feest en wil je eerst wel eens wat verschillende taartcombinaties proeven?
Dat kan op 3 en 4 oktober. Deze keer geen schijfjes zoals op de foto maar wel een klein taartje met 4 verschillende kwartjes. De verschillende smaken zijn:
*vanillecake + oreo botercrème/oreo’s
*citroencake + passievruchtcrème/aardbeicoulis
*chocoladecake + woudvruchtenmousse/woudvruchten
*koffie/walnootcake + speculoosbotercrème/speculoos

Prijs €20

Wees er snel bij. Aantallen zijn beperkt.

02/09/2026

Wanneer de namen van 2 broers voor mijn hersenen te hard op elkaar lijken🤦‍♀️. Overkomt jullie dat ook? 10 keer iets lezen en dan toch nog het omgekeerde doen?Gelukkig op tijd kunnen aanpassen 😁.

15/08/2026

Dikke proficiat 🥰. Het hoeft niet altijd een klassieke trouwtaart te zijn . Thema was kippen🥰

10/08/2026

Ook dit weekend ging ik weer wandelen. Sint Job wandeling in Nieuwrode. Zo’n 11 km langs wijngaarden, holle wegen en het kasteel van Horst. Bedankt Joke Gysel voor de tip. Was zeker een aanrader.

02/08/2026

Taartjes allemaal opgepikt. Tijd voor een wandeling. Vandaag deed ik de Dutselhoekwandeling in Holsbeek, zo’n 7km. Echt een aanrader.
Je zal hier trouwens vaker natuurlijk schoon zien passeren. Ik wil volgend jaar in de zomervakantie graag gaan wandelen in The Cotswolds. Ik vond de inspiratie bij Bart De Roeck die dit jaar voor een 2de keer op wandelvakantie naar the UK ging.Dan moet die conditie wel dringend bijgeschaafd worden. 2 vliegen in 1 klap of misschien wel 3: conditie op punt, kopje leegmaken en een mooi vooruitzicht ❤️. Als jullie nog tips hebben voor leuke wandelingen in de buurt van Rotselaar… laat maar komen.😁

31/07/2026

Een taart met een verhaal. Heel soms ( gelukkig maar) komen jullie een taart afhalen en lijk ik super chill. Achter de schermen heeft er zich dan al een heel drama afgespeeld. Zoals dus bij deze lama taart.
De klanten vroegen een vanille cake met frambozen mousse die helemaal vegetarisch was. Dus geen gelatine in de mousse. Even opgezocht, geen probleem. Ik gebruik agar agar als vervanger. Liep allemaal goed. Tot er na een paar uren barstjes zichtbaar werden onderaan de taart. Agar agar wordt na een tijdje namelijk terug vloeibaarder. Paniek! Uiteindelijk dus een extra decoratie band aangebracht met botercrème en hopen op het beste. Stress van het hoogste niveau.
Achteraf hoor je dan van de klant dat de taart perfect was en dat de lagen prima waren. Lag dus waarschijnlijk helemaal niet aan de mousse 🤦‍♀️, maar mijn portie drama heb ik toch maar weer gehad.

26/07/2026

Onder het motto, een trouwtaart hoeft niet altijd gigantisch groot te zijn ❤️.
In september plan ik ergens nog een weekend waarin proefboxen kunnen afgehaald worden. Interesse? Houd dan zeker mijn insta in het oog. En die zijn natuurlijk niet alleen beschikbaar voor trouwers 😉

Adres

Rotselaar
3110

Website

http://sopie.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer so_pie_n_cookies nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.