17/06/2026
🍃 TRÀ NÚI CAO VÀ TRÀ TRUNG DU – KHÁC NHAU Ở ĐÂU?
Cùng là cây trà, nhưng nơi sinh trưởng lại quyết định rất nhiều đến hương vị trong từng tách trà.
⛰️ Trà núi cao thường được trồng ở độ cao trên 1.000m. Nơi đây quanh năm mây mù bao phủ, nhiệt độ ngày và đêm chênh lệch lớn khiến cây trà phát triển chậm hơn, tích lũy nhiều dưỡng chất hơn.
📍Những vùng trà núi cao nổi tiếng tại Việt Nam có thể kể đến như Shan Tuyết Hà Giang, Suối Giàng (Yên Bái), Tà Xùa (Sơn La) hay vùng trà Cầu Đất (Lâm Đồng).
🌿 Trong khi đó, trà trung du sinh trưởng ở khu vực dưới 500m, nơi có nhiều ánh nắng và đất đai màu mỡ. Điều kiện thuận lợi giúp cây trà phát triển nhanh, cho năng suất cao và hương vị đậm đà hơn. Có thể kể đến các vùng chè Thái Nguyên, Phú Thọ,..
Dù là trà núi cao hay trà trung du, mỗi vùng đất đều mang đến một dấu ấn riêng cho lá trà.
🍵 Bạn thích hương vị thanh ngọt, tinh tế của trà núi cao hay vị đậm đà, mạnh mẽ của trà trung du?
Hãy chia sẻ cùng Vinatea nhé!
-----------------------------------------------
Series PHÂN LOẠI TRÀ (P1)