บ้านสวนวงกลม

บ้านสวนวงกลม ร้านขนมโฮมเมดที่ใส่ใจตั้งแต่วัตถุดิบ เทคนิคการทำ จนถึงความรู้สึกของลูกค้าทุกคน

ฤดูนี้ต้นไม้เริ่มเขียวขึ้น

ในครัวก็เริ่มมีกลิ่นขนม
ออกจากเตาอีกครั้ง 🌿

🍍🍌🥭 MORE FRUIT… แล้วผลไม้จะมาอยู่ใน Bakery ของบ้านสวนวงกลมแบบไหน?เดือนสิงหาคมนี้ บ้านสวนวงกลมขอไปร่วมสนุกกับตลาดคุณปู่ ใ...
09/08/2026

🍍🍌🥭 MORE FRUIT… แล้วผลไม้จะมาอยู่ใน Bakery ของบ้านสวนวงกลมแบบไหน?

เดือนสิงหาคมนี้ บ้านสวนวงกลมขอไปร่วมสนุกกับตลาดคุณปู่ ใน Theme MORE FRUIT 🍍🍌🥭

เมื่อพูดถึง “ผลไม้”
เราก็เลยลองคิดกันว่า...

ถ้าผลไม้มาเจอกับ Sourdough จะเป็นยังไง?
ถ้ามาเจอกับ Focaccia ล่ะ?
แล้วถ้าเอาผลไม้ไทย ๆ มาทำเป็น Bakery แบบบ้านสวนวงกลม จะออกมาเป็นอะไรได้บ้างนะ? 😁

งานนี้มีอะไรให้ลุ้นกันนิดหน่อย...

บางอย่างอาจคุ้นเคย
บางอย่างอาจเป็นรสชาติที่ไม่เคยลอง
และบางอย่าง...อาจต้องรอเจอกันที่ตลาด 😉

🍍🍌🥭 MORE FRUIT แล้วพบกับ Bakery ฉบับบ้านสวนวงกลม

📍 ตลาดคุณปู่ หนองจอก อชม.
🗓 29–30 สิงหาคม 2569

ตลาดรอบนี้กิจกรรมแน่นมาก ทั้งเรื่องผลไม้ เมล็ดพันธุ์ กสิกรรมธรรมชาติ รถอีแต๊ก แพทย์สมุนไพร และกิจกรรมดี ๆ อีกเพียบ

บ้านสวนวงกลมก็ขอเป็นส่วนหนึ่งของ MORE FRUIT ครั้งนี้ด้วยนะจ๊ะ 🌿

แล้วเจอกันที่ตลาดคุณปู่ ติดตามกันไว้ดี ๆ ว่า More Fruit จะกลายเป็น Bakery อะไรบ้าง… 😋🍍

บ้านสวนวงกลม
Good to see you

#บ้านสวนวงกลม
#ตลาดคุณปู่หนองจอก



ตลาดคุณปู่ หนองจอก อชม.
มีนัดสำคัญ เดือนสิงหาคมนี้ ต้องมาให้ได้น๊า

🗓 วันที่: วันเสาร์ที่ 29 สิงหาคม 2569
⏰ กิจกรรมตลอดวัน
🍍🍌🥭 More FRUIT
พี่โจน จันได และเครือข่ายเมล็ดพันธุ์สาธารณะ
จัดเสวนาที่อาคารร้าน Seed
พูดคุยกันเรื่องของผลไม้ เรื่องของการอนุรักษ์พันธุ์ไม้ผล ไม่ให้สูญหาย เพื่อเป็นแหล่งเก็บเมล็ดพันธุ์ในอนาคต และสอนทำกิจกรรมแปรรูปจากผลไม้ รวมทั้งนำปลูกไม้ผล สายพันธ์ุที่ควรอนุรักษ์ ที่ Eco2
👥 ผู้สนใจเข้าร่วมกิจกรรม ลงทะเบียนผ่าน google form นี้ได้เลย
https://forms.gle/vUaVdoEimvpJCHUS7

🗓 วันที่: วันเสาร์ที่ 29 สิงหาคม 2569
⏰ เวลา: 09:30 น.
🚜🌾 "ทัวร์รถอีแต๊กชมวิว"
กิจกรรมประจำตลาด ช่วงนี้ทุ่งข้าวสวย เลยอยากพานั่งรถไปรับลมชิลๆ ชมความงามรอบตลาด แวะถ่ายรูปเช็คอินที่ Eco Village และพาเข้าชมบ้านเรือนไทยสุดคลาสสิก
ใครคิดถึงกลิ่นอายลูกทุ่ง ลมพัดโชยเย็นๆ และวิวทุ่งนาข้าวสวยๆ ต้องไม่พลาด
รถออกเวลา 09:30 น.
👥 (รับได้รอบละ 15 คนแบบจุใจ ครบแล้วปิดคิวออกรถทันที)
ลงทะเบียนมาใน inbox หรือช่องcomment ได้เลย
ปล.อย่าลืมเตรียมอุปกรณ์กันแดดมาด้วยนะคะ

🗓 วันที่: วันเสาร์ที่ 29 สิงหาคม 2569
⏰ เวลา 9:00 - 16:00 น.
ลูกค้าเรียกร้องให้จัดอีก เราก็จัดให้ 😁
กิจกรรมแพทย์อาสาสมุนไพรวัดคีรีวงก์
มาตรวจ-รักษา-จ่ายยาสมุนไพรฟรี 💊
จองคิวลงทะเบียนล่วงหน้า หรือ Walk-inก็ได้
เขียนมาในinbox หรือช่องcomment ได้เลย
ทีมคุณหมออยู่กับพวกเราทั้งวันจนตลาดเลิก

☀️☀️☀️☀️☀️⛅️⛅️⛅️🌤️🌤️

🗓 วันที่: วันอาทิตย์ที่ 30 สิงหาคม 2569
⏰ เวลา: 09:30 น. 📍 สถานที่: ณ อาสาชาวนามหานคร ตลาดคุณปู่หนองจอก (อาคารเมล็ดข้าว)
💡 มาฟังการบรรยายพิเศษ "ทฤษฎีของความเสียเปรียบ นำไปสู่ความโชคดี" โดย อาจารย์ยักษ์ ที่จะมาเจาะลึกปรัชญา "ยิ่งให้ ยิ่งได้"
👥 รับจำนวนจำกัด: เพียง 100 ท่านเท่านั้น!
ที่นั่งมีจำกัด รีบลงทะเบียนสำรองที่นั่งด่วน
ลงทะเบียน "ทฤษฎีของความเสียเปรียบ นำไปสู่ความโชคดี"
https://forms.gle/gWQWDN4VnSnxwH1FA

👨‍🌾👩‍🌾👒🛍️🍀

กิจกรรมดีๆแน่นๆอย่างนี้ มาพบเจอทักทาย พี่โจน และอาจารย์ยักษ์ ก็สุดคุ้มแล้ว แถมมารับสาระดีๆ ปรับจิตปรับใจ ปรับmindset ชีวิตจะมีความสุขขึ้นอีกเยอะ

29-30 สิงหาคมนี้ เจอกันที่ #ตลาดคุณปู่หนองจอก อชม กันเยอะๆนะคะ ร้านค้ามาเต็มพื้นที่ สินค้าหลากหลาย มีให้เลือกช้อป ชิมกันเพียบ อิ่ม อร่อยจุกๆกันไปเลย
#ตลาดนัดเดือนละครั้ง #ตลาดคุณปู่ #อาจารย์ยักษ์ #โจนจันได #เมล็ดพันธ์ุสาธารณะ #กสิกรรมธรรมชาติ #ทัวร์รถอีแต๊ก #กิจกรรมดีๆ

🌾 รู้ไหม?ไข่ Cage Free ต่างจากไข่ทั่วไปอย่างไร?🥚 เวลาซื้อไข่... หลายคนดูเบอร์ไข่ ดูความสด หรือดูราคาแต่เคยสังเกตไหมว่า.....
08/08/2026

🌾 รู้ไหม?
ไข่ Cage Free ต่างจากไข่ทั่วไปอย่างไร?

🥚 เวลาซื้อไข่... หลายคนดูเบอร์ไข่ ดูความสด หรือดูราคา
แต่เคยสังเกตไหมว่า... บางกล่องมีคำว่า "Cage Free"
แล้วมันคืออะไร?

"Cage Free" หมายถึง แม่ไก่ไม่ได้ถูกเลี้ยงในกรงตลอดเวลา แต่สามารถเดิน กางปีก คุ้ยเขี่ย และแสดงพฤติกรรมตามธรรมชาติได้ภายในโรงเรือน

แน่นอนว่า...

คำว่า Cage Free ไม่ได้หมายความว่าไข่จะอร่อยกว่า หรือมีคุณค่าทางอาหารมากกว่าเสมอไป

เพราะคุณภาพของไข่ ยังขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ทั้งสายพันธุ์ อาหาร การดูแล และความสด

แต่สิ่งหนึ่งที่หลายคนให้ความสำคัญ คือ... การให้พื้นที่กับธรรมชาติของแม่ไก่

เพราะเราเชื่อว่า...

การเริ่มต้นจากการดูแลที่ดี คือส่วนหนึ่งของการได้มาซึ่งวัตถุดิบที่ดี

🌿 นี่จึงเป็นเหตุผลที่ บ้านสวนวงกลมเลือกใช้ไข่จากแม่ไก่ Cage Free

ไม่ใช่เพื่อให้ดูพิเศษ
แต่เพราะสอดคล้องกับแนวทางที่เรายึดถือมาตั้งแต่วันแรก

เราเลือกวัตถุดิบที่ผ่านการแปรรูปให้น้อยที่สุด รู้ที่มา และเลือกด้วยความเข้าใจ

เพราะเราเชื่อว่า...

ความอร่อยที่แท้จริง เริ่มต้นจากการเคารพธรรมชาติของวัตถุดิบ

🌿 บ้านสวนวงกลม

เราเลือก...เพราะเราเชื่อ
ชวนคุณ...หยุดสักนิด แล้วกลับมาหาธรรมชาติอีกครั้ง

Good to see you.

🧈 Think แว๊บ...รู้ไหม?คำว่า "เนย" บนฉลาก...อาจไม่ใช่เนยแท้ 100% เสมอไปหลายผลิตภัณฑ์อาจใช้ 🟡 เนยผสม (Butter Blend) หรือ 🟡...
01/08/2026

🧈 Think แว๊บ...

รู้ไหม?

คำว่า "เนย" บนฉลาก...อาจไม่ใช่เนยแท้ 100% เสมอไป
หลายผลิตภัณฑ์อาจใช้ 🟡 เนยผสม (Butter Blend) หรือ 🟡 มาการีน ซึ่งมีต้นทุนต่ำกว่า และให้คุณสมบัติบางอย่างที่เหมาะกับการผลิตในปริมาณมาก

แต่... 🥛 เนยแท้ 100% ผลิตจากไขมันนม จึงให้

✔ กลิ่นหอมธรรมชาติ
✔ รสชาติกลมกล่อม
✔ เนื้อสัมผัสละมุน
✔ ไม่ต้องแต่งกลิ่นเนยเพิ่ม

นั่นคือเหตุผลที่... แม้ต้นทุนจะสูงกว่า

🌿 บ้านสวนวงกลมยังเลือกใช้เนยแท้ 100% เพราะเราเชื่อว่า

"วัตถุดิบที่ดี คือรสชาติที่ลูกค้าสัมผัสได้"

ไม่ใช่แค่หวาน... แต่เป็นความหอมที่เกิดจากธรรมชาติของเนยจริง

🟢 บ้านสวนวงกลม เลือกวัตถุดิบที่ดี... ตั้งแต่ชิ้นแรก เพื่อขนมทุกชิ้นที่ส่งถึงคุณ

#บ้านสวนวงกลม #ใช้ของจริง #ขนมโฮมเมด

🌿 วันนี้... บ้านสวนวงกลมมี "ขนมโค" ทำสดใหม่! 🥥💙🩷ลูกกลม ๆ นุ่มหนึบไส้น้ำตาลแว่นเกรดพรีเมียม หอมหวานกำลังดีปั้นสดทุกลูก คล...
26/07/2026

🌿 วันนี้... บ้านสวนวงกลมมี "ขนมโค" ทำสดใหม่! 🥥💙🩷

ลูกกลม ๆ นุ่มหนึบ

ไส้น้ำตาลแว่นเกรดพรีเมียม หอมหวานกำลังดี
ปั้นสดทุกลูก คลุกด้วย มะพร้าวน้ำหอมขูดใหม่

ต้มกันสด ๆ หน้างาน
เสิร์ฟร้อน ๆ หอม อร่อย ได้รสชาติขนมไทยแท้

แวะมาชิมความอร่อยแบบโฮมเมด
ที่ใส่ใจทุกขั้นตอน และเลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติ

📍 ตลาดคุณปู่ หนองจอก (อชม.)
🕘 วันนี้ 09.00–16.00 น.

✨ ทำสดจำนวนจำกัด หมดแล้วหมดเลยนะคะ 😊

บ้านสวนวงกลม
🌿 ขนมนี้อายุสั้น คนกินอายุยาว

25/07/2026

เบื้องหลังขนมทุกชิ้น... คือ DNA ของบ้านสวนวงกลม 🌿

เราเลือกใช้วัตถุดิบธรรมชาติ
หมักแป้งอย่างใจเย็น
ทำทีละก้อน ด้วยความตั้งใจ
เพราะเราเชื่อว่า "ของกินที่ดี เริ่มต้นจากวัตถุดิบที่ดี"

สุดสัปดาห์นี้ แวะมาพบกันที่

📍ตลาดคุณปู่ หนองจอก
🗓️ 25–26 กรกฎาคม
⏰ 09.00–16.00 น.

มาชิม พูดคุย และสัมผัสความตั้งใจของบ้านสวนวงกลมด้วยตัวเองนะครับ 🤎

#บ้านสวนวงกลม #ขนมปังโฮมคราฟต์ #ตลาดคุณปู่ #หนองจอก

🌿 พรุ่งนี้... สัปดาห์ที่ 4 ของเดือน ได้เวลาพบกันอีกครั้งบ้านสวนวงกลมชวนทุกคนมาเดินเล่น ช้อปของดี และอุดหนุนผู้ผลิตตัวจริ...
24/07/2026

🌿 พรุ่งนี้... สัปดาห์ที่ 4 ของเดือน ได้เวลาพบกันอีกครั้ง

บ้านสวนวงกลมชวนทุกคนมาเดินเล่น ช้อปของดี และอุดหนุนผู้ผลิตตัวจริง ที่ ตลาดคุณปู่ (หนองจอก) อาสาชาวนามหานคร

📅 25–26 กรกฎาคม 2569
⏰ 09.00–16.00 น.

แวะมาชิมเมนูโฮมคราฟต์จากวัตถุดิบธรรมชาติของเรา

🥖 Sourdough
🫒 กะหรี่ปั๊บอบ
🥮 ขนมเปี๊ยะ
🥤 Craft Cola (คราฟท์โคล่า) สูตรโฮมเมด จากสมุนไพรไทยแท้กว่า 12 ชนิด หอมเครื่องเทศ สดชื่น ดื่มง่าย
🥐 ขนมอบและเบเกอรี่โฮมคราฟต์

ภายในตลาดมีร้านค้าคุณภาพกว่า 40 ร้าน พร้อมกิจกรรมดี ๆ ตลอดทั้ง 2 วัน

💚 วันเสาร์ ตรวจสุขภาพและแพทย์แผนไทยฟรี
🤖 วันอาทิตย์ Workshop "จับ AI มาเป็นพวก!"

มาเดินตลาด พูดคุย ชิมขนม จิบคราฟท์โคล่าเย็น ๆ และใช้เวลาสบาย ๆ กับพวกเรานะครับ

📍 ตลาดคุณปู่ (หนองจอก) อาสาชาวนามหานคร

แล้วพบกันครับ 🌾💚

#บ้านสวนวงกลม #กะหรี่ปั๊บอบ #ขนมเปี๊ยะ #คราฟท์โคล่า #ตลาดคุณปู่ #หนองจอก #อาสาชาวนามหานคร

🍞 เรื่องคน...ผ่านเรื่องขนมEP.6 | ไม่มีขนมชิ้นไหน...ดีที่สุด ❤️ตลอด 5 ตอนที่ผ่านมา...เราได้รู้จัก🐻 Sourdoughคนที่เชื่อว่า...
23/07/2026

🍞 เรื่องคน...ผ่านเรื่องขนม

EP.6 | ไม่มีขนมชิ้นไหน...ดีที่สุด ❤️

ตลอด 5 ตอนที่ผ่านมา...

เราได้รู้จัก
🐻 Sourdough
คนที่เชื่อว่า... คุณภาพต้องใช้เวลา

🦬 กะหรี่ปั๊บไก่อบ
คนที่เชื่อว่า... การลงมือทำ คือจุดเริ่มต้นของทุกความสำเร็จ

🦅 ครัวซอง
คนที่เชื่อว่า... รายละเอียดเล็ก ๆ สร้างความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่

🐭 ขนมเปี๊ยะ
คนที่เชื่อว่า... ความอบอุ่น ทำให้ทุกคนอยากเดินไปด้วยกัน

แล้วคุณรู้ไหมครับ...

ถ้าในกล่องมีแต่ครัวซอง
ก็คงน่าเสียดาย

ถ้ามีแต่กะหรี่ปั๊บ
ก็คงไม่ครบรส

ถ้ามีแต่ Sourdough
ก็คงไม่เหมาะกับทุกโอกาส

และถ้าไม่มีขนมเปี๊ยะ...
กล่องของฝากก็คงไม่สมบูรณ์

เหมือนกับชีวิต...
ไม่มีคนแบบไหน ดีที่สุด
แต่ละคน...
ต่างมีจุดแข็ง ต่างมีบทบาท และต่างเติมเต็มกัน

ทีมที่ดี...
จึงไม่ใช่ทีมที่มีแต่คนเก่งที่สุด
แต่คือทีมที่...
เห็นคุณค่าในความแตกต่างของกันและกัน

เหมือนกับกล่องขนม...
ที่ไม่ได้อร่อย เพราะมีขนมชนิดเดียว
แต่เพราะมีความหลากหลาย ที่ลงตัว

วันนี้...
คุณอาจเป็น
🐻 คนที่อดทน
🦬 คนที่ลงมือทำ
🦅 คนที่วางแผน
🐭 คนที่ดูแลหัวใจของทีม

หรือ...

อาจเป็นทั้งหมดนี้ ในช่วงเวลาที่ต่างกันของชีวิต
และนั่น...

ก็สวยงามแล้ว

🤎 เพราะทุกทีม...ไม่ได้ต้องการคนที่เหมือนกัน แต่ต้องการคนที่เติมเต็มกัน

เช่นเดียวกับ... บ้านสวนวงกลม

เราเชื่อว่า เบเกอรี่ที่ดี ไม่ได้เกิดจากวัตถุดิบเพียงอย่างเดียว แต่เกิดจาก...

คนหลายแบบ ที่ใส่หัวใจลงไป ในทุกขั้นตอน
ขอบคุณที่ร่วมเดินทางกับ "เรื่องคน...ผ่านเรื่องขนม" 🍞
แล้วพบกันในเรื่องราวบทต่อไป

บ้านสวนวงกลม
Good to see you.

#บ้านสวนวงกลม #เรื่องคนผ่านเรื่องขนม

ที่อยู่

553/35 ถนนประชาอุทิศ แขวงทุ่งครุ เขตทุ่งครุ
Bangkok
10140

เว็บไซต์

แจ้งเตือน

รับทราบข่าวสารและโปรโมชั่นของ บ้านสวนวงกลมผ่านทางอีเมล์ของคุณ เราจะเก็บข้อมูลของคุณเป็นความลับ คุณสามารถกดยกเลิกการติดตามได้ตลอดเวลา

ทางลัด

แชร์