Northern Chili

02/09/2026

Shout out Piteå!

Nu finns era favvo-produkter hos SPILL Västra Kajen!

Vi säger VÄLKOMNA till Northern Chili -familjen och kul att ha er med! ❤️🌶

25/08/2026

🌶️ THAI HARD x THAI HARD 🥩

När Northern Chili och Dangerously Delicious får för sig att göra något tillsammans kan det tydligen sluta så här.

Thai Hard är nu inte bara beef jerky – utan också en helt ny s*s från Northern Chili. Och det bästa? Såsen har dessutom letat sig in i själva jerkyproduktionen.
Samma namn. Samma gemensamma nämnare. Två helt olika smakupplevelser.

🔥 Thai Hard Sauce – het, fruktig och frisk med ananas, citrongräs och koriander.

🥩 Thai Hard Beef Jerky – lite snällare i hettan, men härligt smakrik.

Såsen står stadigt på egna ben, men får samtidigt vara med och sätta tonen i Dangerously Delicious Thai Hard.
Ett riktigt kul collab mellan två norrländska smaknördar som gillar att göra saker på sitt eget sätt.

Och ja… det här samarbetet gav definitivt mersmak. 👀🌶️

21/08/2026

Tack för tipset Veronica! Ska såklart testas. 😋 Någon fler som provat?

😍 Testa s*sen med 20% rabatt i webbshoppen. Använd koden "VERONICA" (gäller i 3 dagar - till midnatt på måndag)

*s

14/08/2026

10 minuter kvar av dagen och den varma, kvava, fuktiga luften ersattes med hällregn.

07/08/2026

Hej Piteå! Ibland måste man inse sina begränsningar. Känns så trist att inte kunna medverka i min gamla hemstad denna gång men NÄSTA GÅNG då jääääädrar gör vi Piteå osäkert igen! 🔥🔥🔥

Ni är flera som frågat efter oss och ni är inte bortglömda, vi bjuder på frakten i webbshoppen från och med nu till midnatt på söndag. Sen ses vi förhoppningsvis på Beer & Taste lite senare i höst?

Noliamässan
Beer & Taste

06/08/2026

Vinnare!

06/08/2026

Tack alla som hjälpt oss komma på ett namn till vår nya s*s. Vinnare blev Alexander Norén som, på facebook, föreslog namnet "Medelhavsglöd" och översatt till engelska "Mediterranean Ember". Hör av dig i DM så skickar vi flaskpost!

Du som vill smaka denna eller någon annan produkt i sortimentet, kom till Bondens Marknad i Umeå på lördag eller till Selångers marknad nästa helg! Kolla även vårt Turnéschema på hemsidan för fler tillfällen!

05/08/2026

04/08/2026

Behöver snabb, kreativ hjälp!
Denna s*s är en fermenterad heting med smak av clementin, paprika & rosmarin. Smaken är djup, het & lätt med en fräsch finish.

Du som kommer på bästa namnförslaget (eller ett förslag som leder till ett namn) vinner en flaska som skickas med flaskPost(Nord).

Namnet har alltid någon anknytning till produkten när det gäller våra produkter och det är såklart viktigt även här. Kort är också bra. Extra kul om du taggar några vänner som gillar hetta och ordlekar. 🔥

Tävlingen avslutas kl 12.00 på torsdag 6/8 så köööör!

Tävlingen är inte anordnad eller sponsrad av instagram eller Meta. Vinsten kan inte bytas mot kontanter. Juryns beslut kan inte överklagas.

*s

30/07/2026

Del 2 - enkel middag med våra produkter

Jag fräste tärnade tomater i lite olivolja, hällde på en rejäl skvätt Hot Head s*s och smulade i torkad rosmarin (går såklart lika bra med färsk).

I med salt och peppar och fräste en stund till så tomaterna blev lätt karamelliserade. I med grillad kyckling och sen färsk spenat.

Jag serverade i ett grillat tortillabröd men pita eller mjukt tunnbröd funkar lika bra. Gjorde det enkelt med sallad, tzatsiki & våra Hot Pickled Onions. Välj de grönsaker du gillar!

Hoppas det smakar!

*s