Fiffis läckra bak

Fiffis läckra bak Självlärd hemmabagare.
Älskar att testa nytt och hjälper gärna nära & kära fixa det där lilla extra.

I lördags var en tung dag. En dag då vi sa farväl till en fantastisk människa.För att hedrade honom lite extra gjorde ja...
19/03/2026

I lördags var en tung dag. En dag då vi sa farväl till en fantastisk människa.
För att hedrade honom lite extra gjorde jag hans favorittårta till eftet begravningen, gräddtårta med jordgubbar.
Älskade pappa, du fattas mig 🫶❤️🫶

Tjingeling alla fina människor. Denna vecka fick jag äran att göra en födelsedagstårta till en 8årig tjej.Enda önskemåle...
08/01/2026

Tjingeling alla fina människor.

Denna vecka fick jag äran att göra en födelsedagstårta till en 8årig tjej.
Enda önskemålet var STITCH 💙
Tårtan bestod av ljusa bottnar som jag fyllde med uppvispad vanilj- och hallonpanacotta+hallonsylt. Täck med grädde och dekor i sockerpasta, marsipan och Digestivekex

Tog sin lilla tid men blev faktiskr ganska nöjd.
Tycker mina modeleringar börjar arta sig 😁

Nu var det länge sedan jag lade upp något här, har haft alldeles för mycket annat att göra så baket har fått pausas lite...
23/12/2025

Nu var det länge sedan jag lade upp något här, har haft alldeles för mycket annat att göra så baket har fått pausas lite.
Har inga nya tårtor att visa men önskar er alla en riktigt fin jul och ett gott nytt år.
Här kommer ett utav julgodisbaken jag pysslat med, dvs Toffifee 😄🍬:

Nu var det ett tag sedan jag lade upp något här. Men igår hade dottern sitt efterlängtade FNAF- kalas och till det skull...
26/10/2025

Nu var det ett tag sedan jag lade upp något här. Men igår hade dottern sitt efterlängtade FNAF- kalas och till det skulle det bakas enligt temat.
Det blev bl.a. svart tårta med prinsessfyllning och chokladcupcakes med rosa frosting.
Hon själv bakade svartvita chackrutor och plunderbars från Freddys egna kokbok.
Här kommer resultatet:

Förra veckan överraskande jag kollegorna med något gott till fredags rasten.Hade hittat ett nytt recept jag ville testa;...
28/08/2025

Förra veckan överraskande jag kollegorna med något gott till fredags rasten.
Hade hittat ett nytt recept jag ville testa;

Brookie-en blandning av brownie och chocolate chip cookie. Tror den gick hem hos alla och såhär såg den ut:

Förra helgen hade vi kalas för barnen som fyller med en veckas mellanrum. Självklart bjöds det på hembakt 😋Detta blev ba...
26/07/2025

Förra helgen hade vi kalas för barnen som fyller med en veckas mellanrum. Självklart bjöds det på hembakt 😋

Detta blev bakat:
🌸 Budapestlängd med hallon och sötmandel
🌸 Vaniljbullar
🌸 Kärleksmums/Mockarutor
🌸 Madeleine kakor med vitchoklad
🌸 Citronkakor
🌸 Cokiee-bow/blommor av mördeg
🌸 Hallongrottor

Hade ca 35°C inomhus så det var ingen enkel match att baka denna gång men blev ändå nöjd med resultatet.

Glad midsommar alla fantastiska människor därute ❤️🌸❤️
20/06/2025

Glad midsommar alla fantastiska människor därute ❤️🌸❤️

Förutom VVS-tårtan så blev det inte bara en utan två klassiska studenthattar.Båda med ljusa bottnar med med olika fyllni...
14/06/2025

Förutom VVS-tårtan så blev det inte bara en utan två klassiska studenthattar.
Båda med ljusa bottnar med med olika fyllningar. Den ena hade hallonmousse och vitchokladmousse med lemoncurd-swirl och den andra hallonmousse och mjölkchokladfluff.
Båda spacklade med grädde och täckta med sockerpasta. Dekor även den i sockerpasta.

Igår var det student här i Karlstad och denna gång fick jag äran att göra en studenttårta utöver det vanliga.Förutom en ...
14/06/2025

Igår var det student här i Karlstad och denna gång fick jag äran att göra en studenttårta utöver det vanliga.
Förutom en klassisk hatt önskades en tårta som representerade vad studenten gått och såhär blev resultatet.
Tårtan är gjord av ljusa bottnar, fylld med mjölkchokladfluff och vaniljkräm. Spacklad med grädde och täckt med sockerpasta. Dekor i sockerpasta och marsipan.

Fick förfrågan av en kollega att baka en mockatårta likt den jag gjorde när maken fyllde år.Tårtan bestod av fyra chokla...
24/05/2025

Fick förfrågan av en kollega att baka en mockatårta likt den jag gjorde när maken fyllde år.
Tårtan bestod av fyra chokladbottnar som jag fyllde och täckte med mockakräm. Som dekor gjorde jag en grattisskylt och två flygande fjärilar i guld.

I helgen bakades det födelsedagstårta för fulla muggar 😁Denna gång till en biltokig liten kille som blev hela två år. HU...
29/04/2025

I helgen bakades det födelsedagstårta för fulla muggar 😁
Denna gång till en biltokig liten kille som blev hela två år. HURRA HURRA!!!
Tårtan bestod av ljusa bottnar och var fylld med två lager hallonmousse och ett lager vitchokladmousse med ett swirl av lemoncurd. Den var sedan täckt med Philadelphia-grädde och dekorerad med figurer i både sockerpasta och marsipan.
Tyvärr lyste hallonmoussen igenom lite men blev helt OK ändå tycker jag.

Adress

Hammarö

Webbplats

Aviseringar

Var den första att veta och låt oss skicka ett mail när Fiffis läckra bak postar nyheter och kampanjer. Din e-postadress kommer inte att användas för något annat ändamål, och du kan när som helst avbryta prenumerationen.

Genvägar

Dela

Typ