Iris Délice

Iris Délice Creatori de arome și deserturi nemaigustate. Pastry Shop

22/05/2026

Pain au chocolat-ul nostru începe cu unt , ciocolată și un aluat fermentat lent cu maia.
Trei zile de proces pentru un gust și o textură care spun totul fără prea multe cuvinte.

Te așteaptă zilnic la atelier!

20/05/2026

Texturi fine, vanilie și fructe de sezon. 🍓

Diplomatul nostru a devenit rapid un desert semnătură Iris Delice, iubit pentru echilibrul dintre prospețime, delicatețe și eleganță.

Îl pregătim zilnic, proaspăt, în atelier, iar voi îl puteți găsi atât în vitrină, cât și pe site, pentru comandă.

19/05/2026

Weekendul acesta am fost la și ne-a făcut mare plăcere să ieșim din atelier și să vă întâlnim.

Mulțumim tuturor celor care au trecut pe la standul nostru, au gustat din produsele pregătite de noi, au stat la povești și ne-au oferit din energia lor.
Pentru noi, astfel de momente înseamnă mult. 🤍

Ne găsiți zilnic la atelier, cu produse pregătite în același stil artizanal și cu gusturile pe care deja le-ați descoperit la festival.

Ne place să ducem artizanatul și dincolo de atelier.Weekendul acesta suntem prezenți la cu croissante, produse de patis...
15/05/2026

Ne place să ducem artizanatul și dincolo de atelier.

Weekendul acesta suntem prezenți la cu croissante, produse de patiserie și pâine cu maia, toate pregătite cu drag pentru voi. Am folosit unt bun, fermentații lente și multă atenție pentru fiecare detaliu.

Dacă treceți pe la festival, vă așteptăm să ne cunoaștem și să gustați din preparatele noastre! ☀️

Ne vedem la Șezătoarea cu Merinde, de la ! 💛

09/05/2026

Kombucha noastră fermentată lent, cu ingrediente naturale și multă atenție la gust.

Fresh, ușor acidulată și echilibrată, perfectă pentru zilele care devin tot mai calde.

O găsiți la atelier, în limita stocului 🤍

08/05/2026

A început sezonul evenimentelor.
Iar noi pregătim fiecare detaliu în felul nostru.

Fiecare eveniment primește timp, atenție și produse create special pentru atmosfera pe care vă doriți să o transmiteți.

Produse artizanale, selecții personalizate și multă atenție pentru fiecare detaliu de la gust până la prezentare. 🤍

Pentru evenimente și colaborări, ne puteți contacta pe pagina noastră dedicată evenimentelor, pe care o puteți accesa din bio. 🔝

06/05/2026

Ne-am îndrăgostit de cardamom bun la prietenii noștri , acum mai bine de un an și jumătate.

De atunci, îl facem zilnic, cu răbdare și atenție la fiecare detaliu.

Vanilie fină, cardamom, fructe de pădure într-un aluat dospit lent cu maia.

Te așteaptă în atelier.

30/04/2026

Zilele de vară sunt tot mai aproape. ☀️

Am pregătit pentru voi trei băuturi răcoritoare, construite în jurul unui cold brew infuzat lent, din cafea de specialitate de la :

• Cold brew clasic
• Cold brew tonic
• Cold brew lemonade 🍋

Tu pe care îl alegi?

Croissantul Iris. Acum 8 ani am început să-l creăm.De atunci, nu ne-am oprit din a-l rafina.Un proces care durează 3 zil...
28/04/2026

Croissantul Iris.

Acum 8 ani am început să-l creăm.
De atunci, nu ne-am oprit din a-l rafina.

Un proces care durează 3 zile, de la frământarea aluatului până la coacere.
Fermentație lentă cu maiaua pasta madre, pentru profunzime și echilibru.
Laminare cu unt extra sec Elle & Vire 84%, pentru straturi fine și textură precisă.

Zi de zi, același ritual, pentru un gust care a devenit al nostru.

24/04/2026

Ne-am gândit la o limonadă care să răcorească cu adevărat.
Așa am ales yuzu, lime și mentă.🍋🍃
Le regăsești într-o limonadă fresh, clară și echilibrată.

Te așteptăm la atelier să o descoperi!

Address

Strada Someșului Nr 34-36
Cluj-Napoca
400150

Opening Hours

Monday 08:00 - 18:00
Tuesday 08:00 - 18:00
Wednesday 08:00 - 18:00
Thursday 08:00 - 18:00
Friday 08:00 - 18:00
Saturday 09:00 - 17:00

Telephone

+40772093474

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Iris Délice posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Iris Délice:

Shortcuts

Share