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Brownies con harina de almendras y monk fruit y azucar Morena, deliciosas.

Ingredientes:
1 taza de harina de almendras
1/2 taza de monk fruit y 1/2 taza azúcar morena
1/3 taza de raw cacao powder o cocoa
2 huevos grandes a temperatura ambiente
3 cucharadas de aceite de coco derretido o mantequilla
1 cucharadita de extracto de vanilla
1/2 cucharadita de baking soda
1/3 taza chipas pequeñas de chocolate, reserva 2 cucharadas de cispas de chocolate para que pongas encima de la mezcla.

Mezclas todos los ingredientes seco primero y luego añades los huevos, vainilla, mantequilla o aceite de coco. Viertes en un molde 8 pulgadas para Brownies, usa papel parchment. Hornea por 27 minutos en 350 bake. Deja enfriar por 10 minutos y corta en pedazos con un cuchillo plástico. Guarda en un envase con tapa.

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