Hulderbakst av surdeig

12/09/2026

Hulderbakst er på Instagram også🫶🏼 inn å følg å gjerne del videre 🤍

0 Followers, 0 Following, 3 Posts - See Instagram photos and videos from (.surdeig)

11/09/2026

Bakst på tur ut fra bakeriet i dag🫶🏼 første dagen med produksjon i bakeriet 🤍

08/09/2026

Vært mye baking og etterspørsel de siste dagene🫶🏼I helgen ble det testet surdeigssnurrer med kardemomme. fikk kommentar på at de smakte bedre en bakeriene sine snurrer🤍 så de var mer enn godkjent.

Det har også foregått mye oppussing i hulderbakst sitt eget bakeri. Stor bakerovn kom levert med lastebil igår. Og industri eltemaskin er på vei🤩

05/09/2026

Kardemummesnurrer, loff og knekkebrød er lagt ut i Busklein sitt gårdsutsalg🤍

04/09/2026

Masse brød ut til kunder i dag også😍 og når man åpner et brød og ser at strukturen i glutennettverket ser sånn ut.

04/09/2026

Huldersnurrer av surdeig blir lagt i utsalget til Busklein gård

04/09/2026

Huldersnurrer av surdeig til helgen🤍

02/09/2026

Masse brødbestillinger i dag også🫶🏼 hulderbakst får snart sitt eget bakeri i Leinbakkan🕊️ frem til da er kjøkkenet mitt midlertidig bakeri, og produksjon blir begrenset.

01/09/2026

Surdeigsfocaccia🤍 om noen lurer på om surdeig kan heve like godt som gjær. Ja det hever akkurat like godt, bare det blir gjort riktig🥖

01/09/2026

Kveldsmat ikveld? Det vil bli lagt ut en liten Bach fersk bakst i Busklein sitt gårdsutsalg kl 18:00. Knekkebrød, rundstykker og focaccia. Alt av surdeig. Knekkebrødene er veldig gode med litt kremost, røkt laks/ eller spekeskinke og rødløk