Ikke bare brød -∞-

Ikke bare brød -∞- økologisk bakeri i porsgrunn. Etablert 2012
Påskeferie uke 14 økologisk bakeri og butikk, i porsgrunn.

vi baker brød og småbakst, med økologiske råvarer, fra Holli mølle, saltå kvarn og Rørosmeieriet. selger også tea fra Tregothan, olivenolje fra Alziari og Uliveti, vaskemidler fra Csoaps, hudpleieprodukter fra Rudolph care og mange andre nøye utvalgte varer.

Paiforner i jern fra Netherton Foundry 💕Fantastisk kvalitet, som leder varmen godt.Produsert i Storbritannia, Vi har fåt...
16/06/2026

Paiforner i jern fra Netherton Foundry 💕
Fantastisk kvalitet, som leder varmen godt.
Produsert i Storbritannia,

Vi har fått inn både stor, medium og liten.
Finnes både i butikk og nettbutikk

renger du en oppskrift på paideig? her er vår:
siktet mel: 250 gram
salt: 5 gram
kaldt smør: 125 gram
egg: 1 stykk
kaldt vann: 35 gram

mel salt og smør smuldres fint
bland inn egg og vann, til en fast deig. pakk inn i bakepapir.
la deigen hvile i kjøleskap ca 30 min (eller lenger)

Pain du MiesEller smørloff om du vil. Vår favoritt  til reker, jordbær, skagenrøre, løjrom, Croque monsieur eller rista ...
11/06/2026

Pain du Mies
Eller smørloff om du vil.
Vår favoritt til reker, jordbær, skagenrøre, løjrom, Croque monsieur eller rista til helgefrokosten 🌸

TORSDAG 11 JUNI KLOKKEN 12-18Tradisjonen tro under  ønsker vi velkommen til sommerhagen  på keimsgård 🌸Ute på tunet finn...
10/06/2026

TORSDAG 11 JUNI KLOKKEN 12-18
Tradisjonen tro under ønsker vi velkommen til sommerhagen på keimsgård 🌸
Ute på tunet finner du og selvfølgelig vår kjære keramiker
Bakeriet kan friste med cookies, scones, boller, brød, blings og limonade.

Velkommen til vår grønne oase

Hilsen alle oss på keimsgård

Våre sconesHalvgrove med masse valnøtter og tranebær.I morgen kl 9 er vi klare igjen, med disken full av scones, cookies...
09/06/2026

Våre scones
Halvgrove med masse valnøtter og tranebær.

I morgen kl 9 er vi klare igjen, med disken full av scones, cookies. Boller og brød

Velkommen

COOKIESMed valnøtter og sjokolade 💕I morgen baker vi ekstra mange.Også blir det grove scones, fine scones, kanelboller, ...
04/06/2026

COOKIES
Med valnøtter og sjokolade 💕
I morgen baker vi ekstra mange.

Også blir det grove scones, fine scones, kanelboller, rosinboller, rabarnraboller, granola og masse brød
Åpent 09-16.30

SEL GUERANDE : vår favoritt uraffinert  havsalt, høstet for hånd i Frankrike.Fuktig, mineralrik og med en rund dyp smak....
02/06/2026

SEL GUERANDE : vår favoritt
uraffinert havsalt, høstet for hånd i Frankrike.
Fuktig, mineralrik og med en rund dyp smak.

Dette er saltet vi bruker i all bakst, og til matlaging.
Vi har fyllt opp i butikken med :
-GROS SEL: Store, fuktige krystaller som er naturlig grå på grunn av leirbunnen i saltpannene. Dette bruker vi til koking, saltbaking og i brøddeigen.
-FLEUR DE SEL: Det øverste, tynne saltlaget som høstes på varme sommerdager. Krystallene er hvite, sprø og brukes utelukkende som fingersalt rett på ferdig mat.
-SEL FIN: Det grå grovsaltet som tørkes forsiktig og males opp for å passe i en vanlig saltbøsse til hverdagsbruk.

Alltid like stas å bli invitert til å være ned på arrangementet hos  🩷🌸I dag bakte vi scones til deres blomstrende after...
24/05/2026

Alltid like stas å bli invitert til å være ned på arrangementet hos 🩷🌸

I dag bakte vi scones til deres blomstrende afternoon tea.

Takk for tilliten og bestillingen. Gleder oss allerede til neste gang.

 har vært her å fyllt opp hyllene våre med sin fantastiske olivenolje, og disken er proppfull av boller og brød åpent ti...
22/05/2026

har vært her å fyllt opp hyllene våre med sin fantastiske olivenolje, og disken er proppfull av boller og brød åpent til 16.30

God helg og god 17 mai 🌸Vi hviler oss et par dager og er tilbake som vanlig neste uke: Onsdag torsdag og fredag Kl 09-16...
16/05/2026

God helg og god 17 mai 🌸

Vi hviler oss et par dager og er tilbake som vanlig neste uke:
Onsdag torsdag og fredag
Kl 09-16.30

Brød til 17 mai?Vi harLørdagsåpent kl 11-14 16 mai Disken er proppfull av fersk bakst.
16/05/2026

Brød til 17 mai?

Vi har
Lørdagsåpent kl 11-14 16 mai
Disken er proppfull av fersk bakst.

Adresse

Tordenskioldsgate 6
Porsgrunn
3921

Åpningstider

Onsdag 09:00 - 16:30
Torsdag 09:00 - 16:30
Fredag 09:00 - 16:30

Telefon

+4790992108

Varslinger

Vær den første som vet og la oss sende deg en e-post når Ikke bare brød -∞- legger inn nyheter og kampanjer. Din e-postadresse vil ikke bli brukt til noe annet formål, og du kan når som helst melde deg av.

Kontakt Bedriften

Send en melding til Ikke bare brød -∞-:

Del

Type