08/08/2026
🌾 Van rogge op het land naar stro in de muur!
Vandaag wordt onze rogge geoogst! Een bijzonder moment, want dit gewas is biologisch geteeld. Toch mag de rogge nog niet als biologisch product worden verkocht. Dit land zit namelijk nog in de omschakelingsperiode van twee jaar voordat de opbrengst officieel als biologisch op de markt mag komen.
Maar dat maakt deze oogst zeker niet minder waardevol. 🌱
Het mooie is dat we niet alleen naar het eindproduct kijken. We kijken naar de hele kringloop. Zo wordt het rogge-stro straks gebruikt als isolatiemateriaal in huizen. 🏡
En misschien wel het mooiste van vandaag: onze kinderen groeien hier middenin op. Ze kijken mee met de oogst, voelen aan het gewas en leren spelenderwijs waar ons voedsel en onze grondstoffen vandaan komen.
Samen kijken we of de zaadjes gemakkelijk uit de aren komen, of het gewas mooi droog en goed geoogst wordt en wat de kwaliteit van de opbrengst is. Geen les uit een boek, maar leren door te kijken, te voelen en te ervaren.
🌾Zo leren kinderen dat landbouw meer is dan alleen een gewas telen. Het gaat over bodem, biodiversiteit, voedsel, bouwen, grondstoffen en de toekomst.
