月曜日 08:00 - 18:00 火曜日 08:00 - 18:00 水曜日 08:00 - 18:00 木曜日 08:00 - 18:00 金曜日 08:00 - 18:00 土曜日 08:00 - 18:00 日曜日 08:00 - 18:00

Riso

素材にこだわった手作りパンを製造・販売しています。美味しくて、うれ? パン好きが高じてパン職人になった主婦。
作った人も食べる人も笑顔になるパン作りを目指して
イタリア語で『笑顔』の意味がある
『Riso』から店名を付けました。

03/05/2026

5/2.3は_ing at marcheに出店致しました。
久しぶりの豊田。
半年ほど前はほぼ毎日通っていた景色が
今では懐かしく、見るもの全てに心を奪われていました。この2日間は
景色も来て頂いたお客様も主催者の人たちも
あの時のまま。時が戻ったかのような大切な時間でした。
私がコンテンツニシマチに店舗を構える前から
お世話になった方々皆さんが声をかけて下さり
おかえりなさい！の声に思わず
ただいま！と言ってしまいました。
何より
豊田店の時のお客様が沢山、駆けつけて下さり、
嬉しくて嬉しくて…
少しの時間でしたがお話しができたお客様も多く
貴重なお休みにお越し頂き
本当にありがとうございました🙇‍♀️
やっぱり8年半はかけがえのない時間でした。
今日もパンをお選び頂いている
お客様の顔を見ては豊田のお店を思い出し
夕方仕事帰りに来てくれた方や
食パンをいつも買ってくださった方、
いつも笑顔でスタッフに話しかけてくださった方など
豊田店での1日のシーンが蘇ってきました。
楽しかった思い出。
みなさまに支えてもらった年月があったから
今のRisoがあります。
どれだけ感謝してもしきれません！
2日間
本当にありがとうございました🙇‍♀️

明日月曜日ですが実店舗、営業致します。
あいにくの雨予報ですが
ご来店予定のお客様、お気をつけてお出かけ下さい。
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

24/04/2026

母の日ギフトのご案内

５月9.１０日の2日間
母の日ギフトを販売いたします。
日頃のありがとうを伝えませんか？

お部屋を華やかにするお花と
ミニベーグル、焼き菓子のセット。
お花はいくつかある中で
お選び頂けます。
ミニベーグル３種と
焼き菓子
プレーンフィナンシェ
ガトーショコラ
ブールドネージュのセット
¥2700(税込)

お花も、ベーグルも焼き菓子も少しずつお楽しみ頂ける贅沢なセットになっています。
ベーグルは甘いベーグル、お惣菜ベーグルシンプルなベーグルの３種類になります。
ご予約はお電話もしくはdmで承ります。

お名前
お電話番号
お日にち
必要な個数
お受け取りのお時間(おおまかなお時間で結構です)
お伝え下さい。

ご予約をお待ちしています☺︎
#母の日 #日進 #ベーグル専門店 #ドッグフレンドリーカフェ

21/04/2026

4月24日金曜日。
のお弁当販売かございます。
今月は春キャベツを使ったメンチカツ！
美味しそう〜
スタッフ一同、毎月楽しみにしているお弁当です♪

お疲れさまです。
ご連絡遅くなりました。
次の金曜日のお弁当、よろしくお願いします🙇

春キャベツのメンチカツ
ふきとあげの煮物
卵焼き
切り干しときゅうりの胡麻酢和え
(もう一品お惣菜がつくそうです)

¥1,200
ご予約、お待ちしています☺︎
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

19/04/2026

おはようございます！
今日、お店は定休日ですが
明日の準備のためスタッフは仕込みをしています。
私は事務仕事、買い物、お店にも行き、
パタパタとする予定です。
明日からのイートインのスープを作る予定です。
先日、スーパーでとうもろこしを見つけたので
とうもろこしの冷製スープにしようかなと思っています。
暑い日が続いていますもんね。
涼みに来てくださいね。

今日はとっても特別な日なんですって。
一粒万倍日と穀雨と天恩日が重なる日。
一粒万倍日は何か新しい事を始めるのに良き日、
これは知ってる方も多いかと思います。
天恩日は天からの恵みを全ての人に注がれる日らしいです。穀雨は春から夏に向けて季節が変わる、
植物が成長する時期。
何か新しい事を始めてみてもいいかもですね。
私は先日、米麹とご飯を合わせ、米麹酵母作りを
始めました。
美味しく育ちますようにーと毎日、声をかけています！
笑
身体にいい物をRisoで発信できたらと思っています。
今日も良き日になりますように…
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

18/04/2026

おはようございます☺︎
爽やかな朝を迎えています。
年々、暑くなる時期が早く、そして長い！
四季が二季になりつつあります。
気持ちが良いー！と感じる１日、１日を大切に過ごしたいですね。
今日は
期間限定レモンフロマージュのご紹介‼︎
何度も何度も試作を繰り返し、やっと、着地点がみつかりました。
豊田店の時からお世話になっている農家さん(かとちゃんファーム)から無農薬のレモンを
頂き、レモンカード(レモンクリーム)を作り

(皮と身を丁寧に取り、身と皮の間の白い部分は苦味があるので綺麗に取り除きます。
卵と甜菜糖を合わせじっくりと火にかけとろみが出たら完成です)
ベーグルにレモンカードを塗り
クリームチーズ、レモン、ホワイトチョコ、自家製クランブル(クッキーを砕いたもの)を
サンドしました。レモン大好きなスタッフと私は、
試作途中、これでもかー！というぐらいレモンを使い酸味が強くなりすぎてこれが美味しい‼︎と思ったのですがほかのスタッフからはとんがり過ぎでしょー！😂と言われ、却下。笑
そしてやっとしっかりレモンも感じつつ
ペロリと食べれるレモンフロマージュが完成致しました。
レモン好きの方、是非お手に取ってお試しくださいね。冷たく冷やしたベーグルサンドは他にもございます。　
ナッツキャラメルクリームチーズ
ミルクラムレーズン
ほうじ茶塩キャラメルナッツ
キャラメルナッツショコラクリーム
エスプレッソ
などなど…
暑い時は
冷たいベーグルサンドと大好きなドリンクとともに
涼みに来てください。
今日も皆様のご来店をお待ちしています♪
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

16/04/2026

Riso Bagelの材料、製法のご紹介。
豊田店の時から変わらず
国産小麦使用、(北海道産がメイン。愛知県産の小麦も使用しています)
砂糖は甜菜糖、塩は天然塩、(ゲランドの塩、マルドンの塩など使い分けをしています)
油脂はショートニングは使わずバターのみ。
(業者さんが当店のバターのこだわりまで
無理を言って聞いてくれてます‼︎
ありがとうございます🙇‍♀️)
自家製天然酵母(レーズン酵母、以前は柿酵母も使用)も一部使用。
ベーグルは湯ゲルを使用しています。
(粉と水を合わせ火にかけ65度超えないよう低温で
加熱し、糊化させたペースト状の種)
湯ゲル入りの生地を低温長時間発酵し
しっかりと水和させ
粉の旨み、甘味を引き出し高い保水性により、
劣化を遅らせる製法をしています。
次の日も柔らかいベーグルに仕上げています。
そしてフィリングは(パン、ベーグルの中身)は
ほぼ手作り。
安心安全な食材を提供したいと思い
添加物、保存料を避けたいと考えています。
(100%は無理ですが極力避けたい)
どうしてもパン以外の仕込みに手も時間も取られますがそこは譲れないこだわりの一つでもあります。
子供の頃から作る事が当たり前のように
育てられた母親に感謝です！
(お母さんありがとう〜)
Risoのパン、ベーグルは
小さなお子様も安心してお召し上がり頂けます。

明日もお天気が良さそうです。
良い日になりますように…
皆様のご来店をお待ちしています♪

#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

15/04/2026

おはようございます☺︎
清々しい朝
今日も朝8:00〜モーニング始まっています。
朝は１日の始まり。
モリモリとしっかり朝ごはんを食べて頂きたく、
プレートの内容を充実させています。
サラダ、スープ、ヨーグルト、をベースに
キッシュ、ミニベーグル、
３種のミニベーグルなどをお選び頂けます。
10:30までのご提供になります。
11時〜18時までは軽めのプレートをご用意しています。
季節の野菜をたっぷりと使った
ミモザサラダスモーブローが人気です！
わんちゃんやお友達と是非、いらして下さいね。

昨日はよくお店に来てくれる女の子のお誕生日でした！
今日、私お誕生日！と元気にとっても嬉しそうな
満面の笑みで教えてくれました🎂
スタッフと一緒におめでとうございます！
とお伝えしました。
私達もとっても嬉しく、お子様の成長を一緒にお祝いできる幸せを感じていました。
お店を経営してる醍醐味ですね！
今日も皆様の笑顔に会えますように…
ご来店をお待ちしています♪
写真は動物パンのフィリング。
抹茶クリームとクーベルチュールチョコレート。
本日、販売致します。
今日もよろしくお願いいたします。

#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

10/04/2026

おはようございます！
昨日は大荒れのお天気でしたね。
いつもよりお客様がめちゃくちゃ少なくて
心折れそうでしたが
それでもご来店くださったお客様に救われました😢
ありがとうございました🙇‍♀️
中でも豊田店での常連の方が悪天候の中
電車を乗り継いでご来店くださり
泣きそうでした😭
本当にありがとうございました😭

今日はお天気も回復し暖かくなりそうです。
ご来店をお待ちしています♪
週末おやつ(ブルッキー、バスクチーズケーキ)
フィナンシェパフェ、スコーンもご用意致します。
ベーグルは
桜ベーグルがそろそろ終了となります。

ツナ、サワークリーム、ディルを合わせた
ツナディルクリームとチェダーチーズの
ツナメルト！
新商品です。
お試しくださいね！
モーニング8時から始まってまーす！
今日もよろしくお願い致します。

#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

08/04/2026

今日も実店舗、東別院暮らしの朝市共に沢山の方に
お越し頂きありがとうございました。

2026年度東別院暮らしの朝市が始まりました。
今年も昨年同様同じ場所での出店となりますが
昨年同様
pookie(Riso)として出店致します。

pookieとは愛おしい、大切な人に対して使う
愛称みたいなもの。
家族の一員である愛おしいわんちゃん！
pookieとしてわんちゃんや飼い主さまに
喜んで頂ける
提案をしていきたいと思っています。
(pookie出店は８日のみ)
まずは本日初日。
わんちゃんベーグルと蒸しパンを
お持ち致しました。　
早速、沢山の方にお手に取って頂き
早々に完売致しました🙇‍♀️
完全、手作り、無添加のわんちゃんフード。
今まで同様、Risoのポリシーは曲げず
安心安全なものをお届け致します。

８日はpookieパン、ベーグル、わんちゃんフード、
２８日はRiso Bagelとしてパン、ベーグル、お菓子をお持ち致します。

2026年もよろしくお願い致します🙇‍♀️
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

01/04/2026

おはようございます！
4月２日。
今日は晴れましたね！
気持ちいい朝になりました。
本日も朝8時からモーニング
11時からパン、ベーグルの販売になります。

先日購入した　のお花、
ハゴロモジャスミンが咲きました。
部屋中、甘い香りに包まれ幸せな気持ちです☺︎

桜のパン、ベーグルは4月10日前後まではございます。
(8日の東別院暮らしの朝市までは販売致します)
桜好きの方是非。
本日も皆様のご来店を、お待ちしています♪
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

31/03/2026

[母の日ギフトのご案内]
5月9.10日の2日間
お花、ベーグル、焼き菓子をセットにした
母の日ギフトを販売致します。

毎月Riso Bagelに出展してくださる
にお花をお願いし、
Risoのミニベーグル３個
ガトーショコラ１個
スノーボールクッキー３個
フィナンシェ１個
Risoポストカード1枚
¥2700(税込)で販売致します。
(写真のお花はイメージです)

お花もベーグルもお菓子も少しずつ、
楽しんで頂き母の日が心豊かになりますように
真心込めてお作り致します。

お花は1輪とグリーンを添えて
色も種類も様々な中からお選び頂けます。
(お花はご来店順となります。
数に限りがありますのでご了承ください)
Risoのポストカードに日頃の感謝の気持ちを込めて
プレゼントして下さいね。
ご予約はお電話かDMで承ります。
⚫︎お名前
⚫︎お電話番号
⚫︎お受け取りの日時
⚫︎ギフトの数
をお伝えください。

ご予約をお待ちしています。
#日進 #愛知ベーグルパン屋 #母の日ギフト

住所

岩崎台1-1808
Toyota, Aichi
470-0135

営業時間

月曜日	08:00 - 18:00
火曜日	08:00 - 18:00
水曜日	08:00 - 18:00
木曜日	08:00 - 18:00
金曜日	08:00 - 18:00
土曜日	08:00 - 18:00
日曜日	08:00 - 18:00

電話番号

+81565392836

ウェブサイト

http://risobread.com/

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