月曜日 08:00 - 18:00 火曜日 08:00 - 18:00 水曜日 08:00 - 18:00 木曜日 08:00 - 18:00 金曜日 08:00 - 18:00 土曜日 08:00 - 18:00 日曜日 08:00 - 18:00

Riso

素材にこだわった手作りパンを製造・販売しています。美味しくて、うれ? パン好きが高じてパン職人になった主婦。
作った人も食べる人も笑顔になるパン作りを目指して
イタリア語で『笑顔』の意味がある
『Riso』から店名を付けました。

04/06/2026

おはようございます！
昨日は台風の影響もあまりなく
お昼にはスッキリと晴れました！
雨が割と落ち着いていたからか
午前中から沢山のお客様にご来店頂き、ブルーベリークリームチーズが早々に完売してしまいました🙇‍♀️
本日もご用意がございます。
気になる方は是非！
そして
こちらも人気です！
チョコミントベーグル！
スッキリとした爽快感がたまりません。
チョコミン党の方お見逃しなく！

{6月のスケジュール}
おやすみ
1.15.22.29日の月曜日。
10日水曜日(臨時休業となります)
8日月曜日は臨時営業です。

イベント
8、28日東別院暮らしの朝市
20日ストリートパークマーケット
豊田の人気イベント
桜城址公園で開催されるされるイベントに出展いたします。(豊田に伺えるの楽しみです！)

火曜、金曜日、
キッチュエビオさん販売
6月3.24日
ゲートタワー15階
ベルマートキヨスクさん販売。
(月に２回のみとなります)
6月はイベント少なめです。
店舗で沢山の方にお会いできますように…
今日もよろしくお願いいたします。

#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

03/06/2026

おはようございます☂️
今年もこの季節がやってきました！
豊田のイチオシ土産の授賞式でご一緒になり
食べて納得！大粒でとっても甘い　さんのブルーベリー🫐
昨日、農園に行ってまいりました♪
今日からお店にも並びます。
ブルーベリーとクリームチーズベーグル！
クリームチーズと自家製ブルーベリージャムがたっぷり入ったもっちりベーグル！
新作です！
見かけたら是非お試しくださいね！
台風の影響であいにくのお天気ですが
ご来店予定のお客様、気をつけてお越し下さい。
本日もよろしくお願いします！

#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

27/05/2026

パンが高いね…と言われてしまうと
正直辛くなる。
人気のパン屋さんほどの技術は正直ないかもしれない。
プロのためのパンの講習会に行った時はレベルが高すぎて絶望した。
自分のしてきた事って何だったんだろうって。
まだまだひよっこすぎて
学びが多すぎてこれからも沢山勉強していきたいと思い、日々試行錯誤しながら美味しい生地作りを目指している。
もっともっと美味しくなるんじゃないか！
そんなふうに思いながら新たな発見と
感動を追い求めている。
今できる全てのものを出し切ってスタッフも汗水流して頑張ってくれている。
生地だけではなくフィリング作りもとても大事！
Risoは手作りのフィリングが本当に多い。
新作のトマトチキンの
トマトソースは生のトマトをコツコツ煮込んで
トマトの旨みと甘さを引き出し、
ベイリーフと塩だけで香り、味の整えをしている。
チキンも塩麹を使い栄養価の高い
旬の野菜をオリーブオイルでグリルし
トマトソースと合わせている。
とうもろこしもオーブンで焼いて甘さを凝縮。
一つ一つ芯から削ぎ取り、生地に練り込むため
もう一度オーブンで水分を飛ばして生地に練り込んでいる。
そんな目に見えない仕込みが沢山ある。
とても地味だけど
わかってくれる人はいる。
豊田の時もここのパンは胃もたれしない
と言って毎日通ってくださった方もいた。

値段に見合った商品でなければいけない。
それはお客様が評価するものなのかもしれないけど
私はこんな自分の拘りを変えたくなくて
変えてしまってはRisoのパンでは無くなるし
こだわりのないパンなんて売りたくない。
1つ300円ぐらいのパンに何時間も時間をかける事に意味があって
それに対して美味しいと言ってくれるお客様がいらっしゃるからもっと安心安全でより良い物を
追求していきたいと思える。
だから続けている。飽きる事も辞めたいと思った事も一度もないのはわかってくれるお客様が1人でもいるから。
生活のためだけだったら仕事って何だっていいですよね。
私はこの道を選んだ事に後悔はないし
むしろ選んでよかったと思ってる。
沢山の方と知り合い、勉強になる事も多いし、
嬉しい励ましの言葉も沢山頂戴して
私の人生がとても豊かなものになっている。
パン屋として人として
どれだけ成長しているのかはわからないけど働け無くなってもう限界だなと思った時に
仕事や人生の答えが出るのかなって。
高いわね！
そんな言葉に何度も傷ついているけど
負けない心があるからこそ
今がある。(心臓に毛が生えてるとはまさにわたしのためにある言葉！笑)

明日の東別院
沢山お持ちします！
季節柄一部冷凍のものもお持ち致します。
食中毒も増えています。
保冷剤、保冷バックを必ずご持参下さい。
明日は
悪天候かもしれません。
お越し頂く予定のお客様には感謝しかありません🙇‍♀️
お足元には充分気をつけてお越し下さい。
スタッフ一同真心込めて
パン作り、接客に全うしたいと思っています。
今日も明日も明後日もよろしくお願いいたします。

#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

26/05/2026

2026.5.25
昨日、静かに15周年を迎えました。
2011.5.25
旬楽膳地アミ店の店頭販売から始まり、
マルシェ出店、納品、店舗をもつ。
普通のパン屋さんとは全く真逆な道から始まり、
3月には店舗を持ち丸9年を迎えて
こうして続けていられる事をありがたく思っています。
当初はここまで続ける事も
店舗をもつ事も何も考えてはおらず
毎日、パンが焼ける事が嬉しくて楽しくて
お客様との会話に励まされ、
大変ながらも充実していました。
1日が終わるとクタクタで寝落ちをする毎日でしたが
若かったんでしょうねー！笑
次の日にはちゃんと3時半には起きる事ができ、
どれだけしんどくても
身体も心もリセットされて朝を迎える事ができました。
また嬉しくて楽しい一日が始まる…
そんな毎日が今も続いています。
今日はどんな楽しい事が待っているのかなと
思う毎日。
私の人生を変えてくれたパン作り。
まだまだ未熟者ですが
これからも新しい事に挑戦し、
美味しいパン、ベーグル作りの追求をし続けていきたいと思っています。
昨日はスタッフと仕込みをし
業者さんの展示会にみんなで行き、
その後、近くのショッピングモールを
みんなでフラフラしながら
たわいもない話しや仕事の話しもして
笑顔の絶えない1日でした。

特別な事は何もしていませんが
スタッフと楽しく迎えた15周年。
来年もみんなで笑って16周年を迎える事ができますように…
心も身体も健康でいられるように過ごしていきたいと思います。
16周年もよろしくお願いいたします🙇‍♀️
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

21/05/2026

[お知らせ]
2025年4月からゲートタワー15階
ベルマートキヨスクにて販売をさせて頂いていましたが5月末の販売をもって終了となります。

急なお知らせとなり申し訳ございません。
名古屋駅でも買えるなんて嬉しい！
と温かいお言葉もいくつか頂いていたので
大変心苦しい気持ちでいっぱいです。
本当に申し訳ございません。

今後また単発等で販売があるかもしれません。
その時には告知をさせて頂きます。
一旦、来週が最後の販売となります。
1年と1ヶ月Risoをご愛顧頂きありがとうございました。
#ゲートタワー #ゲートタワー15階 #ベルマートキヨスク

15/05/2026

Risoで一緒に働いてくれる方を募集します。

募集内容
アルバイト、パート
給与:時給1140円〜+交通費

時間:7:00〜19:00
(シフト制１日3.４時間程度。週３日〜)
土日、祝祭日、GW.お盆、イベント時など忙しい時に出勤できる方

内容:接客(販売)製造補助、製造、
イベント出店、納品(車の運転有り)

こんな方に来て欲しいです！
パン、ベーグルが好きな方
(作れなくても大丈夫！食べるのが好きな方)
明るく前向きな方
心も、身体も健康な方
どんな時でも楽しめる方
ガッツのある方
長く続けてくれる方
わんこ、動物が好きな方
物作りが好きな方

応募は
DMにて受付ます。
①氏名
②年齢
③住所
④電話番号
⑤簡単な経歴、職歴
⑥志望理由

Risoで楽しい時間を共有しましょう！
Riso Bagel
担当　水谷

#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

11/05/2026

昨日はるるビオマルシェに出店致しました！
久しぶりの星ヶ丘。
大好きな場所に戻ってきたー！という感じでした。

社会人になって最初に就職した会社も星ヶ丘で
毎日仕事終わりにスーパーで買い物して
帰ったっけなぁ
今とは全く違う景色でしたが(ヒルズマートというスーパーがあったり、レッドロブスターという飲食店があったり…知ってる人いるかなぁ〜)
とにかく、昔から大好きな場所！

パンの仕事をするようになって出店のお声がけを頂き、旬楽膳の時のお客様も足を運んで下さり
お会いできる機会が増えましたが
豊田に店舗を持ってからは伺う機会が減り…
去年日進に移転し、こうしてまたお声がけ下さった事に感謝です！
当時お世話になった担当者の方がまだ
Risoを覚えて下さって…😭
ありがとうございます！

５月9.１０日のマルシェは
お天気も良く、はじめましての出店者さんも多く
沢山の刺激を受けました。
また
ストーリーや投稿を見て
足を運んで下さって方々、ありがとうございました。
わりとゆったり、まったりとしたマルシェでしたのでお客様ともお話しができ、楽しい時間でした♪

これからるるビオさんの日替わりパン屋さんの出店も決まりましたので
Risoのパン、ベーグルを
お手に取ってくださると嬉しいです。

明日は臨時休業となります。
甚目寺観音暮らしの朝市には出店致しますので
朝市でお待ちしていますね！
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

03/05/2026

5/2.3は_ing at marcheに出店致しました。
久しぶりの豊田。
半年ほど前はほぼ毎日通っていた景色が
今では懐かしく、見るもの全てに心を奪われていました。この2日間は
景色も来て頂いたお客様も主催者の人たちも
あの時のまま。時が戻ったかのような大切な時間でした。
私がコンテンツニシマチに店舗を構える前から
お世話になった方々皆さんが声をかけて下さり
おかえりなさい！の声に思わず
ただいま！と言ってしまいました。
何より
豊田店の時のお客様が沢山、駆けつけて下さり、
嬉しくて嬉しくて…
少しの時間でしたがお話しができたお客様も多く
貴重なお休みにお越し頂き
本当にありがとうございました🙇‍♀️
やっぱり8年半はかけがえのない時間でした。
今日もパンをお選び頂いている
お客様の顔を見ては豊田のお店を思い出し
夕方仕事帰りに来てくれた方や
食パンをいつも買ってくださった方、
いつも笑顔でスタッフに話しかけてくださった方など
豊田店での1日のシーンが蘇ってきました。
楽しかった思い出。
みなさまに支えてもらった年月があったから
今のRisoがあります。
どれだけ感謝してもしきれません！
2日間
本当にありがとうございました🙇‍♀️

明日月曜日ですが実店舗、営業致します。
あいにくの雨予報ですが
ご来店予定のお客様、お気をつけてお出かけ下さい。
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

24/04/2026

母の日ギフトのご案内

５月9.１０日の2日間
母の日ギフトを販売いたします。
日頃のありがとうを伝えませんか？

お部屋を華やかにするお花と
ミニベーグル、焼き菓子のセット。
お花はいくつかある中で
お選び頂けます。
ミニベーグル３種と
焼き菓子
プレーンフィナンシェ
ガトーショコラ
ブールドネージュのセット
¥2700(税込)

お花も、ベーグルも焼き菓子も少しずつお楽しみ頂ける贅沢なセットになっています。
ベーグルは甘いベーグル、お惣菜ベーグルシンプルなベーグルの３種類になります。
ご予約はお電話もしくはdmで承ります。

お名前
お電話番号
お日にち
必要な個数
お受け取りのお時間(おおまかなお時間で結構です)
お伝え下さい。

ご予約をお待ちしています☺︎
#母の日 #日進 #ベーグル専門店 #ドッグフレンドリーカフェ

21/04/2026

4月24日金曜日。
のお弁当販売かございます。
今月は春キャベツを使ったメンチカツ！
美味しそう〜
スタッフ一同、毎月楽しみにしているお弁当です♪

お疲れさまです。
ご連絡遅くなりました。
次の金曜日のお弁当、よろしくお願いします🙇

春キャベツのメンチカツ
ふきとあげの煮物
卵焼き
切り干しときゅうりの胡麻酢和え
(もう一品お惣菜がつくそうです)

¥1,200
ご予約、お待ちしています☺︎
#日進 #愛知パン屋 #愛知ベーグルベーグルパン屋ベーグル専門店パン活ベーグル好きミニチュアダックスドッグフレンドリードッグカフェ

住所

岩崎台1-1808
Toyota, Aichi
470-0135

営業時間

月曜日	08:00 - 18:00
火曜日	08:00 - 18:00
水曜日	08:00 - 18:00
木曜日	08:00 - 18:00
金曜日	08:00 - 18:00
土曜日	08:00 - 18:00
日曜日	08:00 - 18:00

電話番号

+81565392836

ウェブサイト

http://risobread.com/

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