Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:00 - 13:00 Mercoledì 08:00 - 13:00 Giovedì 08:00 - 13:00 18:00 - 20:00 Venerdì 08:00 - 13:00 18:00 - 20:00 Sabato 08:00 - 13:00 18:00 - 20:00 Domenica 08:00 - 13:00

Rossini Bakery

Casa
Italia
Pesaro
Rossini Bakery

Rossini Bakery, pane, pasta e lievitati! Riforniamo aziende e privati

Nuovo laboratorio nato dalla collaborazione tra Cesare Gasparri, chef di Rossini Bistrot e il pluripremiato maestro pasticcere Michele Falcioni.

02/09/2026

Il nostro pane, in tre ricette del brunch da Rossini Bistrot Pesaro :

1- Semplicemnte perfetto, con b***o e marmellate artigianali

2- Crostino alla curcuma con ricotta, pomodori freschi e olio di fichi.

3- Croque Madame con il nostro pane a lievitazione naturale, prosciutto cotto di alta qualità, formaggio e uovo al tegamino. Anche in versione vegetariana, con verdure di stagione e uovo al tegamino.

BRUNCH : Tutti i giorni dalle 8 alle 13:30

30/08/2026

Piccoli riti del weekend:
Passeggiare verso la Bakery con l’acquolina in bocca, perdersi davanti alla vetrina, scegliere diversi croissant con un amico: tu prendi questo, che io prendo l’altro. Poi sedersi al Rossini Bistrot Pesaro e assaggiarli tutti, un morso alla volta.

27/08/2026

Ci sono pani che a casa arrivano interi. E poi ci sono i nostri.
Il profumo esce dal sacchetto, si spezza un angolino per strada… e poi un altro.
Esiste qualcosa di più irresistibile di una crosta ancora tiepida?

20/08/2026

Il panettone estivo è andato sold out, quindi abbiamo ricominciato a impastare!

Il prossimo è mango e pistacchio 🥭

Disponibile da domani in Bakery in due formati: bauletto da 500 g e panettone da 800 g

18/08/2026

🍪 Special Edition 🍪

Sablé al caffè e limone dedicati a Gioachino Rossini.

Una scatola in edizione speciale nata per celebrare il Maestro nella sua Pesaro.

Da regalare, portare a casa o rubare uno a uno, come avrebbe fatto la Gazza Ladra!

16/08/2026

Anche la prossima settimana siamo aperti tutti i giorni!

Ecco il calendario dei pani, sfornati ogni giorno a lievitazione naturale:

🌾 Lunedì
Tipo 2

🌾 Martedì
Tipo 1
6 cereali

🌾 Mercoledì
Campagna (farina 1, integrale e segale)
Farro

🌾 Giovedì
Pugliese
Integrale

🌾 Venerdì
Tipo 1
Curcuma

🌾 Sabato
6 cereali
Grani antichi

🌾 Domenica
Pugliese
Farro
Segale

Per prenotazioni WhatsApp
+39 378 4217983

15/08/2026

La fortuna di avere laboratorio, punto vendita e giardino a pochi passi l’uno dall’altro:

Scegli il tuo croissant e la farcitura che preferisci: crema pasticcera, chantilly, cioccolato, frutta fresca. Noi lo prepariamo solo al momento dell’ordine, così la sfoglia resta fragrante e il ripieno generoso, fresco e cremoso.

Poi non resta che accomodarsi in giardino e goderselo con calma ☺️

14/08/2026

A Pesaro, Rossini si ascolta a teatro e si mangia sulla pizza!

La nostra Pizza Rossini nasce da una base realizzata con lievito madre e pomodoro di alta qualità, completata con uovo s**o e maionese artigianale.
La sforniamo ogni giorno e la farciamo al momento.

Un grande classico pesarese, che durante il Rossini Opera Festival diventa ancora più inevitabile!

12/08/2026

Ieri sera la nostra torta si è vestita di fiori, per celebrare un compleanno speciale.

Un bouquet di dolcezza, realizzato in collaborazione con

Realizziamo torte su misura per i vostri eventi speciali.

☎️ Per informazioni e ordini: +39 378 4217 983
👉🏻https://wa.me/393784217983

Indirizzo

Via G. Passeri 95
Pesaro
61121

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 13:00
Mercoledì	08:00 - 13:00
Giovedì	08:00 - 13:00
	18:00 - 20:00
Venerdì	08:00 - 13:00
	18:00 - 20:00
Sabato	08:00 - 13:00
	18:00 - 20:00
Domenica	08:00 - 13:00

Telefono

+393784217983

Sito Web

http://www.rossinibistrot.it/

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