Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Martedì 08:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Mercoledì 08:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Giovedì 08:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Venerdì 08:00 - 14:00 16:30 - 20:00 Sabato 08:00 - 14:00

Omnia Fermenta

Casa
Italia
Pesaro
Omnia Fermenta

Omnia Fermenta è un’azienda a conduzione familiare con una passione per l’arte della panificazione

02/09/2026

La magia di vedere delle MANI CHE LAVORANO trasformando acqua e farina in un’opera d’arte da gustare 🥖🍞🥐

🥖👨‍🍳

27/08/2026

Chi ha detto che sano non possa essere goloso? 🍪✨

Guarda questi: 100% vegani, senza b***o, senza zuccheri aggiunti e impastati solo con farine non raffinate come avena e farro! 🌾

Nel nostro forno amiamo accontentare i gusti e le esigenze di tutti. Per questo da noi troverai sempre un’ampia varietà di biscotti: dalle opzioni senza zucchero per chi cerca la massima leggerezza, fino alle nostre ricette integrali dal sapore autentico e rustico.

23/08/2026

B***o?! Mai sentito nominare. 😂
Qui solo aria e bontà 🥐.

Tutte le mattine… vuoto, marmellata e crema 🍑🫐🍋🍫

Ci trovi a in via Milano 17/19 📍

06/08/2026

Ci prendiamo giusto qualche giorno di riposo per tornare ancora più carichi 💪🏻🏖️🏝️

01/08/2026

Base croccante di frolla, crema al limone 🍋 avvolgente e tanta frutta di stagione 🫐🍓🍇🍒🍊🥝 E la parte migliore? È 100% vegana! 🌱

Il dolce perfetto per queste giornate calde: leggero, profumato e delizioso 🤤

💬 Tagga nei commenti chi ha assolutamente bisogno di una fetta oggi! 👇

09/07/2026

PICCOLE DIMENSIONI, GRANDISSIMO GUSTO 🤩

Quando una nostra cliente ci ha chiesto un buffet speciale, abbiamo deciso di rimpicciolire i nostri classici ma di lasciare intatta tutta la bontà di sempre 🥐

Ecco una pioggia di mini cornetti, flauti, girelle e crostatine in versione “mignon” perfetti per un evento da ricordare!

👉 Hai un evento in programma o una richiesta speciale? Sfidaci! Realizziamo i tuoi desideri (anche in miniatura). Scrivici in DM o passa a trovarci in forno!

04/07/2026

🚨 Attenzione: video ad alto tasso di croccantezza! Alzate l’audio prima che sia troppo tardi. 🔊🥖

Pomodorini secchi, origano e una crosta che parla da sola. Cosa volere di più? 🍅🌿

23/06/2026

I NOSTRI CORNETTI 🥐

Disponibili tutte le mattine dalle 8:00 🤩

🌿 100% vegani
🌿 NO B***O NO MARGARINA
🌿 100% lievito madre
🌿 anche SENZA ZUCCHERO

Ci trovi a in via Milano 17/19 📍

21/06/2026

Che serata incredibile! ✨

Quando la passione per il buon cibo incontra la magia del territorio, nascono combinazioni davvero speciali.
Noi ci abbiamo messo il cuore (e il calore del nostro forno 🥖🔥), gli amici del frantoio l’oro della loro terra tra olio e vino d’eccellenza 🫒🍷, e a rendere il tutto ancora più unico ci sono stati abbinamenti pazzeschi di vini e birre artigianali davvero particolari 🍻🍇.

Il filo conduttore? Una proposta totalmente vegana, ricercata e ricca di sapore, che ha dimostrato come la cucina vegetale possa stupire ed emozionare ad ogni morso.

Grazie a tutti i partecipanti per aver condiviso con noi questa bellissima alchimia di sapori! Alla prossima degustazione! 🥂

Azienda Agricola e Frantoio Oleario Marcolini
doctordrink

08/06/2026

Sabato 20 giugno alle 20:30 presso il si terrà una cena vegana con abbinamenti enogastronomici curati da e

Il format è una degustazione conviviale guidata, con piatti vegani e abbinamenti di vini e una piccola sorpresa finale, pensati per valorizzare gusto ed equilibrio.

3 attività si mettono in gioco per dar vita ad una cena insolita e conviviale.

La scaletta della serata è la seguente:
ENTRÈE

🥖 Assaggini di pane, ⁠focaccia bianca al rosmarino con piattino di pomodorini e olio al basilico; finocchi crudi con olio al limone
🍷Accompagnato da un calice di Aldeno Solaris (Bio-Vegan) Vigneti delle Dolomiti I.G.T.

🌮 Cestino di pasta frolla con crema di zucchina e mandorla, grissino con semi misti accompagnato da crema di carciofi

🥂Abbinato a 1 Calice Savelli Bellaluce 2016 (Bio) Marche Bianco I.G.T. ( vino da lungo affinamento).

PORTATA PRINCIPALE
🥙Chili con ragù di seitan in crosta di pane
🍷 In abbinamento 1 calice di Marcolini "Aries" Marche Rosso I.G.T.

DOLCE
🍪Biscotto con gocce di cioccolato fondente, fior di sale e arancia

🍷🍺🍹 Accompagnato da 1 calice a sorpresa ( non provate ad indovinare 🤣).

Costo: 39€ a persona
Prenotazione obbligatoria entro 17/06 (posti limitati, tavoli conviviali).

Obiettivo della serata: proporre un’esperienza che unisce cibo, vino e condivisione, con spiegazioni durante la degustazione e spazio di confronto tra i partecipanti.

Info e prenotazioni:

Vittorio 3381196528
Carlotta 3384737723

Indirizzo

Via Milano 17/19
Pesaro
61121

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Martedì	08:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Mercoledì	08:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Giovedì	08:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Venerdì	08:00 - 14:00
	16:30 - 20:00
Sabato	08:00 - 14:00

Telefono

+393519288524

Sito Web

http://www.omniafermenta.it/

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