Zeroglu

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Zeroglu Azienda artigianale di prelibatezze 100% senza glutine, realizzate seguendo la tradizione pugliese

17/10/2026

👉Il bello della preparazione artigianale: la precisione dei gesti, l’attenzione ai dettagli e la cura che accompagna ogni singolo pezzo.
Poi arriva il forno, la sfoglia diventa dorata e fragrante… e I nostri Fazzoletti al cioccolato prendono vita!😋

Il pane non è mai soltanto pane. È quel "compagno" quotidiano che per tutta la vita ritrovi a tavola, fetta dopo fetta, ...
09/10/2026

Il pane non è mai soltanto pane.
È quel "compagno" quotidiano che per tutta la vita ritrovi a tavola, fetta dopo fetta, morso dopo morso.💛
I nostri panini e le nostre pagnotte sono prodotti freschi, sfornati quotidianamente nel laboratorio Zeroglu.
Piccoli o grandi, da portare in tavola o da farcire come più ti piace, sono fatti per accompagnare i gesti più semplici: una colazione salata, un pranzo veloce, una cena in famiglia.
Freschi ogni giorno, pronti a diventare parte dei tuoi momenti più buoni.

La sfoglia fa crack. Il cioccolato conquista il resto. 🤎🍫I nostri Fazzoletti al cioccolato nascondono una tentazione den...
03/10/2026

La sfoglia fa crack.
Il cioccolato conquista il resto. 🤎🍫
I nostri Fazzoletti al cioccolato nascondono una tentazione dentro ogni triangolo: strati di pasta sfoglia fragrante con un cuore morbido ripieno di crema al cioccolato.
Piccoli scrigni di golosità, preparati artigianalmente e pronti a trasformare una pausa qualsiasi in un momento tutto da gustare.

25/09/2026

I nostri Frollini Quadrifoglio nascono così: dalla semplicità di una buona frolla e dalla cura di chi ogni giorno la trasforma in qualcosa di speciale.
Piccoli, friabili e pronti a portare un bel pizzico di fortuna… soprattutto all’ora della merenda. 🍀💛


I nostri Cestini Mix sono piccoli solo nelle dimensioni.Dentro c’è tutta la cura della lavorazione artigianale e il piac...
18/09/2026

I nostri Cestini Mix sono piccoli solo nelle dimensioni.
Dentro c’è tutta la cura della lavorazione artigianale e il piacere di una frolla che si spezza al primo morso, lasciando spazio ad un ripieno irresistibile.
🤎 crema alla nocciola
🍑 marmellata di albicocca
🫐 marmellata ai frutti di bosco
3 gusti, 3 tentazioni, 1 unica certezza: tutta la qualità di .
Quando ne assaggi uno, scegliere il secondo diventa praticamente... una Mission Impossible! 👁‍🗨

Il panino perfetto non si mangia... con garbo. 🍔Lo guardi, lo stringi tra le mani, e alla fine arriva quel momento in cu...
11/09/2026

Il panino perfetto non si mangia... con garbo. 🍔
Lo guardi, lo stringi tra le mani, e alla fine arriva quel momento in cui devi accettare che companatico e salse finiscono inevitabilmente sulle dita.
I nostri panini per hamburger, già prima di essere infornati si vede che sono fatti per questo: morbidi per essere riempiti, stretti, morsi e soprattutto… gustati fino all'ultimo pezzetto.
🍔

04/09/2026

Quanto può raccontare una "focaccia Barese" prima ancora di essere assaggiata?
😋Pomodoro dopo pomodoro...la fretta e l'artigianalità non parlano la stessa lingua.
C'è chi vede una focaccia.
Noi vediamo ore di dedizione, mani esperte e un impasto che ha trovato il suo tempo e gli ingredienti migliori!


Le nostre crostatine hanno un pregio...non fanno finta di essere quello che non sono.Ti guardano dalla confezione con qu...
28/08/2026

Le nostre crostatine hanno un pregio...non fanno finta di essere quello che non sono.
Ti guardano dalla confezione con quel cuore di cioccolato e quella frolla friabile, come a dire: "Si, fai finta di resistere, tanto lo sappiamo entrambi come andrà a finire."
Ma quello che ti prometti dura molto meno del loro profumo.
Del resto, c'è una verità che non cambia mai: le cose fatte con il cuore hanno il brutto vizio di finire troppo in fretta.
E noi ne abbiamo la prova. 🤎🍫

Le mani che ogni giorno impastano, sfornano e preparano con passione... meritano un po' di riposo.Ci prendiamo una breve...
14/08/2026

Le mani che ogni giorno impastano, sfornano e preparano con passione... meritano un po' di riposo.
Ci prendiamo una breve pausa estiva per tornare con la stessa cura, lo stesso entusiasmo e tante nuove bontà da condividere con voi.
Buone vacanze da tutto il team Zeroglu! 💛
📅 Chiusi per ferie dal 15 al 23 agosto.


👨‍🍳Il forno si apre.Per qualche istante il laboratorio si riempie di un profumo che non ha bisogno di presentazioni. È q...
07/08/2026

👨‍🍳Il forno si apre.
Per qualche istante il laboratorio si riempie di un profumo che non ha bisogno di presentazioni.
È quello delle nostre focacce rustiche, nate da un impasto "croccante" che ha avuto il tempo di crescere, maturare e diventare ciò che deve essere.
Il nostro segreto industriale ? Nessuna scorciatoia...aspettiamo i tempi giusti, perché ogni nostra lievitazione racconta la scelta di fare le cose con pazienza e maestria, proprio come quelle di una volta 😋.
E il risultato finale... siamo noi.


Indirizzo

Via Del Lavoro E Degli Studi 6/N (zona Industriale)
Noci
70015

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 19:00
Martedì 07:00 - 19:00
Mercoledì 07:00 - 19:00
Giovedì 07:00 - 19:00
Venerdì 07:00 - 19:00
Sabato 07:00 - 12:30

Telefono

+390804169680

Sito Web

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