L'airelle Boulangerie Pâtisserie

25/08/2026

- VIENNOISERIES -

Pour démarrer la journée avec un bon petit-déjeuner, pour vos goûters ou par simple gourmandise, la viennoiserie est le plaisir sucré à déguster à n'importe quel moment de la journée.

Côté classique, on y retrouve les viennoiseries feuilletées tel que le croissant, le pain au chocolat, le pain aux raisins ou encore le suisse, et pour les plus gourmands : nos déclinaisons de sablé : pomme, framboise ou encore ananas façon tatin, les fameuses viennoiseries aux amandes, cookies, muffins, palet flamand ou Cruffin Bueno(les week-ends)

Rendez-vous dans nos 3 points de ventes pour les déguster ! Miam !

05/08/2026

- CLUB-SANDWICH -

Le sandwich en triangle, parfait pour allier fraîcheur et moelleux.

Nos versions du club-sandwich : poulet ou jambon, avec un bon pain de mie maison, de l'emmental, de la mayonnaise, de la salade et des tomates cerises.

Gourmand à souhait, idéal pour compléter vos repas et pique-niques ensoleillés.

23/07/2026

☀️ C'est l'été à Saint-Jean-de-Monts ☀️

On se retrouve tous les jours sur nos 3 points de vente :
🌵 L'Airelle : 3, rue du Général-de-Gaulle

🌵 Orouet by l'Airelle : 93, avenue d'Orouet

🌵 Marché couvert, centre-ville de Saint-Jean-de-Monts

Retrouvez nos pains, viennoiseries, pâtisseries, snacks froids et chauds, réalisés chaque jour par nos soins.

Ensemble, faisons vivre l'été sur la côte montoise. 🏖️☀️

07/07/2026

Cet été, Emplayadas s'installe avec sa remorque tous les mardis devant notre boutique à Orouet.☀️🌵

Découvrez un choix divers d'empanadas faits maison : un petit pain doré et croustillant, garni généreusement pour régaler vos papilles.🔥

Une fois testés, vous ne pourrez plus vous en passer !

10 h à 14 h / 17 h à 19 h tous les mardis

27/06/2026

26/06/2026

- ÉPOCA -

Composée de graines et céréales anciennes, de farines de blé, d'épeautre, de seigle et de blé de khorasan, elle possède une mie grasse et alvéolée, ainsi qu'une croûte craquante.

Elle est riche en graines de sésame noir et de tournesol.

Une baguette typée et équilibrée qui tient toutes ses promesses ; elle peut être consommée aussi bien au petit-déjeuner que pendant un repas et accompagnera parfaitement un bon fromage !

13/06/2026

- BAGUETTE APÉRITIVE -

Qui dit week-end dit apéro et quoi de mieux qu'une bonne baguette apéritive pour accompagner ces moments de partages !

Pour toutes les envies : poulet curry, chèvre miel, jambon de Vendée & chèvre, pesto mozzarella, poulet cheddar, fromages...

À consommer avec modération et toujours avec le plaisir 😋

25/05/2026

Nous sommes heureux de vous annoncer l’arrivée d’un nouveau partenaire pour notre École de Golf. 🎉

L'airelle Boulangerie Pâtisserie a gentiment accepté de nous rejoindre afin de contribuer à offrir un accompagnement de la meilleure qualité possible à nos jeunes golfeurs. 🙏

N’hésitez pas à aller découvrir leur boutique et leurs spécialités, vous ne serez pas déçus ! 👍

17/05/2026

⚠️INFORMATION OROUET⚠️

Suite aux travaux de revêtement sur l'Avenue d'Orouet, l'accès à la boulangerie "Orouet by l'Airelle", par la route principale sera perturbé du 18 MAI AU 29 MAI et du 3 au 4 juin ! 🚧🦺

L'accès à notre boutique reste possible en arrivant par le Chemin du Pey Brulé, la petite place située à droite de la boulangerie ainsi que le parking public de l'école seront accessible !! 🅿️

Nous restons OUVERT LE MATIN pendant toute la période des travaux :

Du Lundi 18 mai au vendredi 22 mai : 7 h -14 h
Samedi 23 mai : 7 h -19 h
Dimanche 24 mai et Lundi 25 mai : 7 h -13 h

Du mardi 26 au vendredi 29 mai : 7 h -14 h

Horaires habituels à partir du samedi 30 mai puis le mercredi 3 et le jeudi 4 juin, de 7 h à 14 h pour la dernière date des travaux et retour à la normale à partir du vendredi 5 juin !🕑

Vous pourrez nous retrouver à L'Airelle,
3 rue du Général de Gaulle à Saint Jean de monts avec nos horaires habituelles ainsi qu'au marché couvert tous les jours de la semaine !

09/05/2026

- BRIOCHE À LA COUPE -

Notre belle brioche à la coupe, un plaisir gustatif dont nous sommes fiers !

De bons ingrédients, des gestes traditionnels et un vrai savoir-faire unique de nos boulangers Vendéens qui font la beauté de cette brioche si goûteuse et moelleuse !

Un pêcher gourmand et savoureux qui ne laisse personne indifférent !

Venez déguster la brioche à la coupe dans nos boutiques et au marché les week-ends et jours fériés
Retrouver également nos brioches et gâches, réalisées chaque jour par nos boulangers dans nos boutiques !