L'airelle Boulangerie Pâtisserie

25/05/2026

Nous sommes heureux de vous annoncer l’arrivée d’un nouveau partenaire pour notre École de Golf. 🎉

L'airelle Boulangerie Pâtisserie a gentiment accepté de nous rejoindre afin de contribuer à offrir un accompagnement de la meilleure qualité possible à nos jeunes golfeurs. 🙏

N’hésitez pas à aller découvrir leur boutique et leurs spécialités, vous ne serez pas déçus ! 👍

17/05/2026

⚠️INFORMATION OROUET⚠️

Suite aux travaux de revêtement sur l'Avenue d'Orouet, l'accès à la boulangerie "Orouet by l'Airelle", par la route principale sera perturbé du 18 MAI AU 29 MAI et du 3 au 4 juin ! 🚧🦺

L'accès à notre boutique reste possible en arrivant par le Chemin du Pey Brulé, la petite place située à droite de la boulangerie ainsi que le parking public de l'école seront accessible !! 🅿️

Nous restons OUVERT LE MATIN pendant toute la période des travaux :

Du Lundi 18 mai au vendredi 22 mai : 7 h -14 h
Samedi 23 mai : 7 h -19 h
Dimanche 24 mai et Lundi 25 mai : 7 h -13 h

Du mardi 26 au vendredi 29 mai : 7 h -14 h

Horaires habituels à partir du samedi 30 mai puis le mercredi 3 et le jeudi 4 juin, de 7 h à 14 h pour la dernière date des travaux et retour à la normale à partir du vendredi 5 juin !🕑

Vous pourrez nous retrouver à L'Airelle,
3 rue du Général de Gaulle à Saint Jean de monts avec nos horaires habituelles ainsi qu'au marché couvert tous les jours de la semaine !

09/05/2026

- BRIOCHE À LA COUPE -

Notre belle brioche à la coupe, un plaisir gustatif dont nous sommes fiers !

De bons ingrédients, des gestes traditionnels et un vrai savoir-faire unique de nos boulangers Vendéens qui font la beauté de cette brioche si goûteuse et moelleuse !

Un pêcher gourmand et savoureux qui ne laisse personne indifférent !

Venez déguster la brioche à la coupe dans nos boutiques et au marché les week-ends et jours fériés
Retrouver également nos brioches et gâches, réalisées chaque jour par nos boulangers dans nos boutiques !

02/05/2026

❤️ Merci, du bon pain à l'arrivée, confiture ou beurre ?

29/04/2026

Notre distributeur de baguette est arrivé à Orouet 🥖

Vous pourrez y retrouver la baguette littorale, notre tradition élaborée à base de farine de blé, composée d'une mie crème et alvéolé.

Nous alimentons le distributeur plusieurs fois par jour afin de vous garantir une baguette toujours fraîche, à n'importe quel moment de la journée.

Un service de proximité simple, rapide pour répondre à la demande de chacun à tout instant!

25/04/2026

23/04/2026

🦸‍♂️ Le secret très malin de la maison… 😏

Et si on vous disait qu’à la boulangerie L’Airelle,
rien ne se perd… mais surtout, tout devient encore plus gourmand ?

Tout a commencé par une idée simple :
Donner une seconde vie gourmande à notre pain pour sublimer nos recettes 🥖

💡 Le résultat ? Un “crumbler” maison ultra croustillant… vous connaissez ?

Aujourd’hui, il apporte une touche unique à nos créations :
✨ Un topping croustillant sur certaines baguettes
✨ Une brioche encore plus moelleuse et légère
✨ Et même des recettes gourmandes revisitées

Ici, on allie plaisir, créativité et bon sens 🌱
Et vous, vous aimez les idées qui ont du sens ? ❤️

17/04/2026

🔥 Du four… à votre table, sans détour

La tournée commence là où tout débute :
avec du pain façonné par notre équipe chaque nuit, avec exigence et passion.

Pour tous nos clients : pas de compromis sur le goût !

Fred & Corentin prennent ensuite la route pour :
-livrer du bon pain frais et croustillant aux quatre coins de notre vile
-croiser des commerçants motivés
-et lâcher 2-3 blagues sur la tournée 😄

🙏 Merci à tous les commerces montois pour votre confiance au quotidien !

Chaque jour, nous sommes heureux de vous livrer !
Entre deux livraisons, une blague et un sourire… et c’est reparti !

👉 Vous les avez déjà croisés en pleine tournée ? 👀

M St Jean

13/04/2026

- PRÉFOU -

Parmi les spécialités vendéennes, le Préfou est un produit incontournable de vos apéritifs.

Originaire du Sud Vendée, le traditionnel Préfou est composé de pain, de beurre et d'ail.

À réchauffer entre 5 et 10 min au four, le Préfou doit être servi chaud et bien doré !

Il accompagnera parfaitement vos moments de partages.

Pour la petite histoire, le Préfou est né d'un bout de pâte que l'on enfournait dans les fours à bois traditionnel pour évaluer la température de celui-ci, car il n'y avait pas de thermostat à l'époque. Pour ne pas gaspiller ce pain, les boulangers y ajoutaient du beurre et de l'ail pour ne pas le jeter !

05/04/2026

PÂQUES

Les cloches vont sonner Pâques et pour célébrer cette occasion, venez vous régaler en dégustant nos pâtisseries colorées pour l'occasion 🐣

Nos traditionnels nids de Pâques composé d'une génoise moelleuse et d'une crème au beurre au Grand Marnier, café, vanille ou chocolat, recouvert d'amande ou de copeaux de chocolat, le tout pocher de crème au beurre et de petits œufs dragéifiées 🪺

Les incontournables fraisiers qui font le grand retour, orné de crème au beurre et petits œufs pour fêter Pâques 🍓

Un délice gourmand qui ravira les petits comme les grands.

Joyeuses Pâques à toutes et à tous 🐰🪺