29/10/2026
Notre pain bio « Le Froment » commence tout près d’ici, chez notre meunier à Plonéour-Lanvern.
C’est avec sa farine T80 locale que nos boulangers le préparent chaque jour. On tient à cette proximité : savoir d’où vient notre farine, connaître ceux qui la produisent et prendre soin, à notre tour, de leur travail.
Une croûte bien cuite, une belle mie alvéolée… et le plaisir tout simple d’en couper une tranche. Pour les tartines du matin, accompagner un repas ou partager un morceau de fromage.
Vous l’avez déjà invité à votre table ?
📸 antoine lucas