Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 06:30 - 20:00 Mardi 06:30 - 20:00 Mercredi 06:30 - 20:00 Jeudi 06:30 - 20:00 Vendredi 06:30 - 20:00

Quel est le site Web ?

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Au grain de Blé

Page d'Accueil
France
Paris
Au grain de Blé

Notre boulangerie-pâtisserie est ouverte du lundi au vendredi pour vous proposer de multiples vari?

15/06/2026

🍞 Le Pain de Mie maison : la douceur qui change tout ! ✨

Oubliez tout ce que vous savez sur le pain de mie industriel... Au Grain de Blé, on redonne ses lettres de noblesse à ce grand classique ! 👨‍🍳

Pourquoi notre pain de mie fait-il craquer petits et grands ?

☁️ Une texture nuage : Une mie ultra-moelleuse et aérée, obtenue grâce à une fermentation lente et naturelle.
🧈 Le bon goût du beurre : Un parfum délicat et authentique qui rappelle les goûters de notre enfance.
🚫 Zéro compromis : Pas de conservateurs, pas d'additifs bizarres. Juste de la farine, du lait, du beurre et le savoir-faire de nos boulangers.

C'est l'allié parfait de vos journées :
🥪 En sandwich pour un déjeuner tout doux.
🔥 En Croque-Monsieur pour un croustillant irrésistible.
🍓 En tartines grillées le matin avec votre confiture préférée.

Une fois que vous aurez goûté au "Vrai" fait maison, vous ne pourrez plus revenir en arrière ! 😉

📍 Au Grain de Blé - rue Beaurepaire Paris 10
🥖 L'artisanat, c'est aussi savoir faire simple et délicieux.

Plutôt team "confiture" ou team "pâte à tartiner" sur vos tranches de pain de mie ? 👇

08/06/2026

😊 "Toujours satisfait" : le plus beau des compliments ! ✨

Un immense merci à Flavio pour sa fidélité et ce retour qui nous donne le sourire ! 🙏 Savoir que nos clients reviennent "régulièrement" est la meilleure preuve que notre travail porte ses fruits.

Ce qui fait la différence pour Flavio (et pour vous !) :

🥖 La fraîcheur garantie : Des produits bons et frais, car nous produisons tout au long de la journée dans notre fournil.
😁L'accueil avec le cœur : Nos vendeuses mettent un point d'honneur à vous recevoir avec le sourire pour que votre passage soit le meilleur moment de votre journée.
✅ La régularité : Pas de mauvaise surprise, la qualité artisanale est au rendez-vous à chaque visite !

Que vous passiez pour la première fois ou pour la centième, on aura toujours une baguette croustillante et un mot gentil pour vous. 🥖💛

📍 Au Grain de Blé - rue Beaurepaire Paris 10
👨‍🍳 Artisan de quartier, proche de vous au quotidien.

Et vous, qui est votre visage préféré quand vous passez nous voir ? Laissez un petit mot pour nos vendeuses en commentaire ! 👇

01/06/2026

🥖 La Baguette Au Grain de Blé : L’Art du Geste et du Temps ⏳

S'il y a bien un symbole de notre savoir-faire, c'est elle. À la boulangerie Au Grain de Blé, la baguette n'est pas un produit "standardisé", c'est une création quotidienne, née du mélange de l'eau, de la farine, du sel... et de beaucoup de passion.

🏠 Le Vrai "Fait Maison" : Ce que cela change pour vous
Ici, pas de pâtons surgelés ni de préparations industrielles. Tout se passe dans notre fournil :

💚Le Pétrissage : Une étape cruciale où nos boulangers sentent la pâte prendre vie sous leurs mains.

💚Le Repos (La Fermentation) : Nous laissons le temps au temps. C'est cette patience qui permet aux arômes de se développer et à la mie d'être si alvéolée.

💚Le Façonnage manuel : Chaque baguette est unique, façonnée avec le geste précis de l'artisan.

💚La Cuisson : Surveillée de près pour obtenir cette croûte bien dorée et ce "chant du pain" à la sortie du four.

✨ Pourquoi choisir notre artisanat ?
Choisir une baguette chez Au Grain de Blé, c’est retrouver l'odeur du pain chaud qui embaume la rue et le plaisir d'une croûte qui craque sous la dent. C'est la garantie d'un produit sain, authentique, et réalisé de A à Z par votre artisan local.

"Le pain industriel nourrit le corps, le pain artisanal nourrit aussi l'âme."

Que vous l'aimiez "pas trop cuite" ou "bien dorée", il y a toujours une fournée qui vous attend. 🥖🔥

📍 Boulangerie Au Grain de Blé — Là où le pain a encore une histoire. 5 rue Beaurepaire - PARIS

25/05/2026

☀️ Une Escapade Méditerranéenne chez Au Grain de Blé 🫒🌶️
Vous entendez les cigales ? Notre Petit Pain Poivrons-Olives est disponible en boutique et il apporte avec lui tout le soleil du Sud !

🥖 Le goût de l'authenticité
L'artisanat, c'est savoir marier des ingrédients simples pour créer des saveurs inoubliables. Pour cette recette, la boulangerie Au Grain de Blé a misé sur la générosité :

🧡Des poivrons doux et fondants, pour une note colorée et sucrée.

🧡Des olives savoureuses, pour ce caractère méditerranéen typique et une pointe de sel naturel.

🧡Une fermentation lente : Une pâte travaillée avec patience pour une croûte dorée et une mie alvéolée qui exprime tous les arômes.

🍴 Les conseils de l'artisan
Ce petit pain n'est pas qu'un simple accompagnement, c'est une véritable gourmandise salée :

✅À l'apéro : Coupé en fines tranches, il se suffit à lui-même ou s'accompagne d'une tapenade.

✅En sandwich : Garnissez-le de fromage frais et de roquette pour un déjeuner sur le pouce de haute volée.

✅Au dîner : Le compagnon parfait d'une grillade ou d'une soupe d'été.

Le saviez-vous ? Nos pains spéciaux sont pétris chaque matin par nos artisans, avec des farines sélectionnées et des ingrédients de première qualité. 🌾

Venez chercher votre dose de soleil directement au comptoir !

📍 Boulangerie Au Grain de Blé : 5 rue Beaurepaire -PARIS

❤️

18/05/2026

🍓 Le Rouge Plaisir : La Tarte aux Framboises du Grain de Blé 🥧

Il y a des classiques dont on ne se lasse jamais, surtout quand ils sont réalisés avec amour et précision. À la boulangerie Au Grain de Blé, la tarte aux framboises est bien plus qu’un dessert : c’est une ode à la fraîcheur et à l’artisanat.

✨ Le secret de notre recette ?
Tout est dans l'équilibre des textures et la qualité des produits :

🩷Une pâte croustillante : Pétrie et cuite avec soin pour obtenir ce croquant incomparable et ce bon goût de beurre.

🩷Une crème onctueuse : Un lit de douceur qui vient souligner l'acidité du fruit sans jamais l'écraser.

🩷Des framboises éclatantes : Sélectionnées pour leur parfum intense, elles sont déposées une à une à la main par nos pâtissiers.

🎀 L'artisanat dans chaque détail
Chez nous, pas de préparation industrielle. Nous privilégions le geste juste et le respect du fruit. Chaque tarte qui sort de notre atelier est une pièce unique, préparée pour sublimer vos fins de repas ou vos goûters ensoleillés. ☀️

"La gourmandise est une source de bonheur, l'artisanat en est la garantie."

👉 Envie d'une pause sucrée ? Nos tartes vous attendent en vitrine, prêtes à être partagées (ou pas !).

📍 Boulangerie Au Grain de Blé : 5 rue Beaurepaire - Paris

11/05/2026

🥖 Plus qu’une Baguette : Découvrez l’Univers de nos Pains Spéciaux ! 🌾

À la boulangerie Au Grain de Blé, nous pensons que chaque plat mérite son pain et chaque gourmand son coup de cœur. Nos artisans travaillent chaque jour des farines variées pour vous offrir une palette de saveurs et de bienfaits uniques.

🏠 Lequel sera sur votre table aujourd'hui ?

💚Le Pain de Campagne : Le grand classique ! Avec sa pointe d'acidité et sa croûte généreuse, il est l’allié parfait des terroirs et des fromages affinés. 🧀

💚Le Pain Complet : Riche en fibres et en nutriments, c'est le choix de l'équilibre. Une mie dense et une saveur authentique pour un petit-déjeuner plein d'énergie. 💪

💚Le Pain de Maïs : Reconnaissable à sa belle couleur dorée et sa pointe de douceur. Il apporte une touche d'originalité et de soleil à vos repas. 🌽☀️

💚Nos Pains Spéciaux : Aux céréales, au seigle ou aux graines... il y a toujours une nouveauté à tester !

✨ L’engagement Au Grain de Blé
Peu importe votre choix, le secret reste le même :
1️⃣ Farines de qualité rigoureusement sélectionnées.
2️⃣ Fermentation naturelle pour une meilleure digestion et une conservation optimale.
3️⃣ Fabrication 100% maison, du pétrissage jusqu’à la sortie du four.

Le conseil de l'artisan : N'hésitez pas à nous demander conseil ! Nous adorons vous aider à marier nos pains avec vos menus.

Et vous, vous êtes plutôt team "tradition" ou team "découverte" ? Dites-le nous en commentaire ! 👇

📍 Boulangerie Au Grain de Blé : 5 rue Beaurepaire - Paris 10

15/05/2024

Nos pains bagnats sont réalisés par nos artisans pâtissiers dans les locaux du Grain de Blé. Ils utilisent tout leur savoir-faire pour régaler vos papilles 😋

08/05/2024

Au Grand de Blé, les pizzas existent sous différentes variantes 😋
Base crème ou base tomate, lardons, légumes, fromage, il y en a pour tous les goûts ! Et vous, laquelle choisirez-vous ?

29/04/2024

Ce soir, vous êtes invités et c'est vous qui amenez le dessert ! Le Grain de Blé vous facilite la vie en vous proposant une multitude d'entremets et tartes. Alors vous allez craquer sur les éclairs ? Les tartres ? Les entremets ? Ce qui est certain c'est que vous allez vous régaler et vos hôtes également !

❤

24/04/2024

Un pain .... Oui mais est-ce un pain complet ? Une boule de pain de mie ? Un pain aux céréales ? A votre avis ?

Adresse

5 Rue Beaurepaire
Paris
75010

Heures d'ouverture

Lundi	06:30 - 20:00
Mardi	06:30 - 20:00
Mercredi	06:30 - 20:00
Jeudi	06:30 - 20:00
Vendredi	06:30 - 20:00

Site Web

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