29/10/2026
Mainos:
Nämä cookiet on sulle, jos rakastat appelsiinia ja suklaata yhdessä. Ihanat appelsiinisattumat piristävät suklaista makumaailmaa ja tuo mieleen Jazza-keksit. Nam!
Suklaa-appelsiinicookiet 16kpl
125g pehmeää voita
2dl sokeria
2dl fariinisokeria
1,5tl vaniljasokeria
2 kananmunaa
4,5dl vehnäjauhoja
0,75dl tummaa kaakaojauhetta
1,5tl ruokasoodaa
ripaus suolaa
1pss Finnut appelsiinikuutioita
75g tummasuklaarouhetta
Päälle:
10-15 vaahtokarkkia
Vaahdota voi ja sokerit. Lisää joukkoon kananmunat ja vatkaa vielä hetki. Sekoita keskenään kuivat aineet, siivilöi ne joukkoon ja sekoita. Lisää vielä appelsiinikuutiot ja suklaarouhe. Siirrä taikina kylmään. Anna sen olla pakkasessa 30 minuuttia tai jääkaapissa tunti. Pyörittele taikinasta 8 palloa/pelti ja paista 160 asteisessa uunissa 15 minuuttia.
Koristele jäähtyneet cookiet halutessasi. Sulata vaahtokarkkeja mikrossa 20 sekuntia. Hiero sulaa vaahtokarkkimassaa sormissasi ja venytä seiteiksi keksien päälle. Nauti. 🤎
