Buck's Backparadies

17/06/2026

Psst, nicht stören! Unsere Baguettes müssen noch etwas ruhen, bevor sie in den Ofen kommen. :)

10/06/2026

Außer der Reihe gibt es einmal ein knusprig-pikantes Baguette mit Schafskäse. Mit etwas Olivenöl wird es zu einem herzhaften Genuss.

03/06/2026

Schon im Altertum liebte man Focaccia – wir auch! Unser Focaccia besteht aus luftigem Hefeteig, Oliven, Olivenöl und Rosmarin.

28/05/2026

Unser „Dinkelbauernlaib“ ist ein herzhaftes Brot aus Dinkelmehl und Dinkelvollkornmehl – nicht nur für Bauern. ;)

20/05/2026

Die Vorbereitung für den Blechkuchen. Zunächst ruht der Teig, dann wird er auf die benötigte Dicke ausgerollt und wie ein Tischtuch gefaltet, um auf die weitere Verarbeitung zu warten. Was für ein Blechkuchen daraus entstehen wird – Apfel-, Kirsch-, Mohn- oder Streuselkuchen – wird man dann sehen. ;)

15/05/2026

Etwas zum schmunzeln aus der Backstube. Allen ein schönes Wochenende :)

06/05/2026

Der Hefeteigboden ist mit einer üppigen Schicht Kirschen bedeckt, was ihn besonders fruchtig, saftig und lecker macht. :)

30/04/2026

24/04/2026

...aus der Backstube :)

15/04/2026

Einfach unwiderstehlich 😍
Unser Käsekuchen vom Blech mit saftigen Mandarinen überzeugt mit fruchtige Frische. Ein Stück reicht? Kaum möglich!
Probier ihn selbst und gönn dir ein Stück Glück!