Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 05:15 - 18:00 Dienstag 05:30 - 18:00 Mittwoch 05:15 - 18:00 Donnerstag 05:30 - 18:00 Freitag 05:15 - 18:00 Samstag 05:15 - 12:30 Sonntag 07:00 - 12:00

Backhaus Licht

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Balgheim
Backhaus Licht

Wir sind eine selbst herstellende und backende Bäckerei. In unserem Familienunternehmen beschäftigen wir rund 100 Mitarbeiter. Spezialität - Holzofenbrot Zum 30.

Nach 2-jähriger Kooperation haben sich im Jahr 2005 die Holzofenbäckerei Licht aus Dürbheim und die Bäckerei Wagner aus Möhringen, dazu entschlossen ihre Betriebe zusammen zu führen. Während dieser Kooperationszeit haben die beiden Unternehmen verschiedene Produkte gegenseitig ausgetauscht, um Ihnen, unseren Kunden, ein vielseitiges Produktsortiment bieten zu können. Nach einiger Zeit entstand d

er Gedanke einer Fusion. Die Grundidee, eine moderne Produktionsstätte an einem idealen Standort zu finden. Nach einigen Überlegungen und auch Hürden war der 1-A-Standort endlich gefunden - in Balgheim, direkt an der viel befahrenen B 14, sollte der neue Betrieb entstehen. Nach nur 6-monatiger Bauzeit konnten Ende Oktober 2005 die ersten Kunden in den neuen Räumlichkeiten begrüßt werden. Zu Beginn zählten 4 Fachgeschäfte (in Balgheim, Dürbheim, Möhringen und Tuttlingen), ein Schulkiosk in den Hauswirtschaftlichen und Kaufmännischen Schulen in Tuttlingen und ein Verkaufsanhänger, der auf dem Wochenmarkt in Tuttlingen und in Aldingen sowie in der Gemeinde Seitingen im Einsatz war zum Backhaus Licht & Wagner. Im September 2007 haben wir die Filiale in Spaichingen- Hofen eröffnet. Nach nun mehr 5 Jahren Versorgung durch unseren Verkaufswagen haben wir im Oktober 2008 in Seitingen unsere Filiale eröffnet. November 2009 haben wir unsere Filiale in Möhringen geschlossen. Seit Anfang Dezember 2009 ist Herr Helmut Wagner aus dem Unternehmen ausgeschieden. Wir firmieren nun unter dem Namen "Backhaus Licht GmbH". Insgesamt beschäftigen wir 45 Mitarbeiter, davon 35 im Verkauf und 10 in der Produktion, außerdem bilden wir momentan zwei Bäckereifachverkäuferin, einen Bäcker und einen Bäckergehilfen aus.

01/09/2026

🍂 Willkommen, goldene Jahreszeit!

Am 1. September beginnt der meteorologische Herbst – und bei Backhaus Licht zieht damit der Geschmack der neuen Jahreszeit ein. Die Tage werden langsam kürzer, die ersten Blätter färben sich und die Lust auf herzhafte und süße Herbstspezialitäten wächst.

Passend zum Herbstanfang warten zwei besondere Saisonlieblinge auf euch:
🧅 Unser saftiger Zwiebelkuchen bringt herzhaften, würzigen Genuss auf den Teller und schmeckt wunderbar an den ersten kühleren Tagen.
🍎 Unsere Bratapfelschnitte verführt mit fruchtigem Apfel und feinen herbstlichen Aromen – perfekt für eine gemütliche Kaffeepause.

Kommt bei Backhaus Licht vorbei und begrüßt mit uns die goldene Jahreszeit. Seid ihr Team Zwiebelkuchen oder Team Bratapfelschnitte?

KI-Hinweis: Texte wurden mit Unterstützung künstlicher Intelligenz erstellt.

31/08/2026

30 Jahre Backhaus Licht! 🎉

Zum Jubiläum wollen wir nicht nur feiern, sondern gemeinsam mit euch den Kindern in unserer Region helfen.

Ab sofort gibt es unser 40-seitiges Jubiläums-Malbuch in allen Filialen! Voller Rätsel, Back-Abenteuer und mit dem ersten Auftritt unserer Bäckermaus Lichti! 🐭✨

Das Malbuch bekommt ihr gegen eine freiwillige Spende. Und das Beste: Dank unserer regionalen Sponsoren geht der Erlös vollständig an Tuttlingen.

Holt euch euer Malbuch in der nächsten Filiale, schenkt Malspaß und gebt Kindern in der Region eine Perspektive! ❤️

♥️ Wir danken herzlichst unseren Sponsoren:

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28/08/2026

💜 BALD WIRD ES VIOLETT!

Eine neue Lieblingsfarbe hält schon bald Einzug im Lichtblick.

Was bedeutet Violett für dich?
✨ Magische Momente?
🎨 Pure Kreativität?
🔮 Ein kleines Geheimnis?
😋 Oder vielleicht ein besonderer Geschmack?

Wir verraten noch nicht zu viel – bleib gespannt!
Was verbindest du mit der Farbe? Ab in die Kommentare damit! 💜

Was ist deine Vermutung? 💜

25/08/2026

Vorher-Nachher 🌿
Aus unserem ungemütlichen Pausenraum haben wir das Beste herausgeholt: Ein bisschen frische Wandfarbe, die Sitzmöbel gestrichen und mit dem tollen Stoff von neu bezogen.

Der neue Massagesessel macht die Pause jetzt auf jeden Fall noch entspannter. 👌
Na, wer von euch möchte mal bei uns Pause machen? 😄

02/08/2026

Liebe Kunden, in der Zeit vom 03.08. bis 23.08 gelten in unseren Filialen angepasste Öffnungszeiten. Bitte beachtet die Änderungen für euren Einkauf! 🛍️

📍 Balgheim hat an den Sonntagen 09.08, 16.08 und 23.08 verkürzt geöffnet von 7-13 Uhr.

📍 Wurmlingen 03.08 bis 23.08
Mo-Fr: 6-12:30, nachmittags geschlossen.

📍 Dürbheim 03.08 bis 23.08
Mo-Fr: 6-12.30 Uhr, nachmittags geschlossen.

📍 Tuttlingen 03.08 bis 23.08
Mo-Fr: 7-13 Uhr, nachmittags geschlossen.

📍 Denkingen 03.08 bis 23.08
Mo-Fr: 5.30-12.30 Uhr, nachmittags geschlossen.

ℹ️ Die Öffnungszeiten in unseren Filialen Wehingen, Spaichingen Norma und Spaichingen Kaufland bleiben unverändert.

30/07/2026

🐭 Hallo, ich bin Lichti! 🌾🍞

Ab sofort begleite ich das Backhaus Licht als neues Maskottchen – und ich freue mich riesig darauf, gemeinsam mit euch die spannende Welt des Brotes zu entdecken! 💛

Warum ausgerechnet eine Feldmaus? Ganz einfach: Dort, wo meine Geschichte beginnt, wächst auch das Getreide. Zwischen Weizen, Roggen, Dinkel und Hafer fühle ich mich zu Hause – genau dort, wo aus einem kleinen Korn der erste Schritt zu einem richtig guten Brot gemacht wird.

Meine Mission ist es, Kindern spielerisch zu zeigen, wie aus einem Getreidekorn ein frisch gebackenes Brot entsteht. Gemeinsam entdecken wir verschiedene Getreidearten, lernen das Bäckerhandwerk kennen und erfahren, warum gutes Brot so wertvoll ist.

Ihr werdet mich künftig an vielen Orten treffen:
🌾 bei unseren Brotverkostungen für Schulen und Kindergärten,
🎨 auf Ausmalbildern und in Begleitmaterialien,
📖 in meinem eigenen Malbuch,
🏡 in der Spieleecke unseres „Lichtblicks“ in Balgheim
und natürlich immer wieder hier auf unseren Social-Media-Kanälen.

Ich freue mich darauf, mit euch viele spannende Abenteuer vom Korn zum Brot zu erleben.

💬 Verratet mir in den Kommentaren: Welche Frage rund ums Brot soll ich als Erstes beantworten?

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27/07/2026

Es ist so weit! 🥳
Der XXL-Grillkorb wurde gerade abgeholt! Wir gratulieren dem Gewinner ganz herzlich und wünschen einen guten Appetit! ⚽🥖🔥
Ein riesiges Dankeschön geht an unsere Partner, die diese tolle Aktion unterstützt haben:
🍻 Vielen Dank an die Hirsch-Brauerei für das leckere, gesponserte Bier!
🥩 Und danke an Lichts Wurststand für das hervorragende Grillgut!

27/07/2026

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🌾 Unser Mehrkorn-Wecken ist zurück im Angebot! 🥖
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die den Unterschied machen – wie ein richtig gutes Wecken zum Frühstück oder zur Vesper. 💛

Unsere Mehrkorn-Wecken überzeugen mit einer lockeren Krume, einer goldbraun gebackenen Kruste und einer ausgewogenen Mischung verschiedener Saaten und Getreide. Das sorgt nicht nur für einen herzhaften Geschmack, sondern auch für den typisch kernigen Biss.
Ob mit süßem Aufstrich, herzhaft belegt oder einfach mit etwas Butter – unsere Mehrkorn-Wecken sind echte Allrounder und passen zu jeder Tageszeit.

👉 Jetzt wieder im Angebot: 2 Stück zum Aktionspreis!
Kommt vorbei und startet mit frischem Bäckerhandwerk genussvoll in den Tag. 🌾

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20/07/2026

🧡 Unsere Spielecke ist uns wichtig – und sie soll bleiben.

Wir haben unsere kleine Spielecke im Lichtblick eingerichtet, damit unsere kleinen Gäste bei uns spielen können. Besonders unsere Spielküche ist ein Ort, an dem Kinder kreativ sein und gemeinsam spielen dürfen, während die Eltern ihren Kaffee und ihr Frühstück genießen.

Leider mussten wir erleben, dass unsere Spielecke nicht so behandelt wurde, wie wir es uns wünschen: Mitgebrachte Stifte wurden genutzt, um Wände und Möbel zu bemalen. Außerdem werden immer wieder unsere Sitzmöbel mit Schuhen betreten.

Wir möchten unsere Spielecke sehr gerne erhalten – denn sie steht für das, was uns wichtig ist: ein familienfreundlicher Ort mit echter Begegnung, Spiel und Miteinander.

Dafür brauchen wir eure Unterstützung:
🧸 Bitte begleitet eure Kinder beim Spielen und behaltet sie im Blick.
✏️ Bitte bringt keine Stifte mit in die Spieldecke.
👣 Bitte achtet darauf, dass unsere Sitzmöbel nicht mit Schuhen betreten werden.

Unsere Einrichtung ist ein Teil unseres Cafés und soll auch für die nächsten kleinen & großen Gäste schön und einladend sein.

Wir möchten sehr gerne vermeiden, dass wir die Spielecke irgendwann abbauen oder durch eine digitale Beschäftigungsmöglichkeit ersetzen müssen. Viel lieber möchten wir einen Ort erhalten, an dem Kinder spielen und sich wohlfühlen können.

Danke an alle Eltern, die mit Rücksicht und Aufmerksamkeit dazu beitragen, dass unsere Spielecke ein schöner Platz für kleine und große Gäste bleibt. 🧡☕️

20/07/2026

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🍯 Ein Klassiker, der einfach immer schmeckt. 💛

Knusprige Mandelkruste, lockerer Hefeteig und dazwischen eine herrlich luftige Vanille-Sahnefüllung – unser Bienenstich im Schnittenformat vereint alles, was diesen Kuchenklassiker so beliebt macht. 😍

Ob zum gemütlichen Nachmittagskaffee, als süße Pause zwischendurch oder zum Sonntagsbesuch bei der Familie – ein Stück Bienenstich geht einfach immer.
Mit viel Liebe und handwerklichem Können hergestellt, überzeugt unser Bienenstich durch die perfekte Balance aus knusprig, luftig und cremig. Genau so, wie man ihn kennt und liebt. 🍰

👉 Kommt vorbei und gönnt euch ein Stück Kuchenklassiker – frisch aus unserer Backstube!

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Adresse

Tuttlingerstraße 20
Balgheim
78582

Öffnungszeiten

Montag	05:15 - 18:00
Dienstag	05:30 - 18:00
Mittwoch	05:15 - 18:00
Donnerstag	05:30 - 18:00
Freitag	05:15 - 18:00
Samstag	05:15 - 12:30
Sonntag	07:00 - 12:00

Telefon

+497424958355

Webseite

http://www.backhaus-licht.de/

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