27/04/2026
Grilovací sezóna se blíží. 🍔🔥
A s ní klasika – maso dobré, ale houska to celé trochu shodí.
Přitom právě pečivo dělá ve výsledku větší rozdíl, než se zdá.
Jestli burger drží pohromadě, má správnou strukturu a nepřebije chuť.
Proto jsme se rozhodli udělat kurz, kde se zaměříme právě na věci, které využijete nejen na grilu.
Ukážeme si:
– hamburgerové bulky, které dávají smysl
– toustový chléb, který není jen „výplň“
– focacciu, která obstojí i sama o sobě
Dostanete konkrétní postupy a zároveň pochopíte, na co si dát pozor, aby vám to doma fungovalo opakovaně.
Malá skupina, hodně praxe, prostor ptát se.
📅 Termín: 7. 5. 2026, 15:00 – 20:00 (+/– 1 hodina)
8. 5. 2026. 09:00 - 12:00 (+/– 1 hodina)
Je to dvoudenní akce. 😉
👉 Pokud chcete mít letos na grilu i pečivo, které obstojí, mrkněte na detail tady: https://forms.gle/qvVvSgDwibC267mm8
Těšíme se, že si opět zapečeme, Klára a Robert