Bäckerei Tea-Room Mathieu

06/10/2026

Heute ein bisschen Italiano! Bienvenue!😉

29/09/2026

Heute kochen wir den Schinken vom Bein🤣🥰🤣 mit Kartoffeln vom Pfyngut!

28/09/2026

Ende Monat öffnen wir jeweils eine Flasche aus unserem Weinarchiv und damit ein Stück Rhodan Geschichte.

Diesmal war es ein Mustique mit Sonderetikette zum 70. Geburtstag von Roland. Über 40 Jahre war er für die Vinifikation unserer Weine verantwortlich und hat Cave du Rhodan über mehrere Generationen mitgeprägt.

Was uns diese Treue bedeutet, lässt sich kaum in Worte fassen.

Merci Roland. Auf viele weitere Jubiläen!

26/09/2026

26/09/2026

Mit Leidenschaft, Erfahrung und Teamwork kümmern wir uns um die Reben vom Austrieb bis zur Traubenernte.
Einen grossen Dank an unser tolles Rebteam – auf euch ist Verlass! 🙌🍇

Gemeinsam packen wir an, gemeinsam schaffen wir etwas Besonderes. ❤️

Denn guter Wein beginnt im Rebberg. 🍷

22/09/2026

Mittagsmenü von heute Dienstag, 22. September!🥰
So lecker nach Grossmutters Rezept!

15/09/2026

Unser Dienstagmenü ein bisschen asiatisch mit Curry, 18. September

14/09/2026

Unsere Küche!
Mmh, Kalbsgeschnetzeltes mit Basmatireis, rote Kraustiele, Tomaten und Bohnen aus dem Hausgarten, verfeinert mit einer Pilzsauce und Traubenkernöl. Ein fantastischer Genuss!

14/09/2026

Warum bleiben unsere Reben in Salgesch trotz Trockenheit grün?

Ein Grund ist die Tropfbewässerung. Sie bringt Wasser gezielt dorthin, wo die Rebe es braucht.

Genauso wichtig ist der Boden. Gewalzte Begrünungen schützen ihn vor direkter Sonne und helfen, Feuchtigkeit länger zu halten.

Im ersten Teil unseres Blogs zeigen wir, wie wir in trockenen Jahren mit Wasser umgehen und warum Bodenpflege dabei eine wichtige Rolle spielt.

Jetzt lesen auf https://rhodan.ch/blogs/news/grune-reben-trotz-trockenheit

11/09/2026

🌿 Erfahrungsaustausch Schweizer Pärke | Échange d’expériences des parcs suisses

28 Parkvertreter trafen sich in Salgesch zum Austausch über «innovative Lehrpfade». Vorgestellt wurde auch der «Floraweg» des Vereins Erlebniswelt Roggen Erschmatt - zu entdecken ab Frühling 2027.

28 représentants de parcs se sont réunis à Salquenen pour échanger sur les «sentiers didactiques innovants ». L’association Erlebniswelt Roggen Erschmatt y a présenté son futur «Sentier de la flore», à découvrir dès le printemps 2027. 🌸🥾

Schweizer Pärke / Parcs suisses / Parchi svizzeri Sortengarten Erschmatt