L'Eclair de Pâtisseries

L'Eclair de Pâtisseries Pâtissière diplômée
Autodidacte et passionnée
Création de pâtisseries sur commande /Atelier de pâtisserie

Alors non, Lisa et Maria n’ont jamais existé. 🚨Mais vous êtes plusieurs à avoir voulu leur adresse, et ça en dit long su...
23/08/2026

Alors non, Lisa et Maria n’ont jamais existé. 🚨
Mais vous êtes plusieurs à avoir voulu leur adresse, et ça en dit long sur vous. 😅
La vraie info était dans les dernières images : notre carte brunch.
Pain toasté, œufs brouillés et fromage frais. Avocado toast. Brioche perdue, pommes caramélisées et fraises. Et le pain d’un artisan de Vouvry.
Le seul drame ici, c’est de repartir sans avoir goûté.

Route Industrielle 3, Le Bouveret ☕

BrunchSuisse

Brioche perdue😋

Notre incontournable du moment caneat myrtille 😎

Éclair framboise du mois

Avocat toast miam…

Œufs brouillés crémeux 🤭mamamia…

Oui c’était du fake News🤭

16/08/2026

Le week-end commence ici.

Trois formules, une seule règle : tout est fait maison, le matin même.
🥐 L’ESSENTIEL : 8.50
Croissant ou pain au chocolat, ½ baguette avec beurre et confiture, café ou thé.

🥑 LA TARTINE : 15.50
Œufs brouillés crémeux, fromage frais et ciboulette — ou avocado toast, fromage frais et œuf. Avec café ou thé et un petit jus.

🍳 LE BRUNCH DU WEEK-END : 19.90
La tartine de votre choix + une douceur maison : mini éclair, brownie, ou brioche perdue à la confiture d’abricot du Valais et nectarine. Café ou thé et petit jus compris.
Samedi & dimanche, de 7h à 11h. Sur place ou à emporter.
📍 Route Industrielle 3, 1897 Le Bouveret — 076 268 64 35
Team croissant ou team avocado toast ? Dites-le en commentaire 👇

brunchvalais

09/08/2026

Le regard de la pâtissière qui voulait juste finir sa crème pâtissière tranquille 😅

Derrière chaque joli post Insta, il y a une artisan e qui bosse… et une CM qui débarque au pire moment 😂
Et vous, vous êtes plutôt team “toujours prêt·e pour la photo” ou team “laisse-moi travailler” ?

Dites-moi en commentaire 👇

28/07/2026

🎬 ÉPISODE 2 — LA CANICULE VUE PAR LUDIVINE

Hier, je vous racontais comment j’ai vécu et surmonté cette période de canicule en boutique.

Aujourd’hui, c’est au tour de Ludivine de prendre la parole et de vous partager son ressenti, son expérience derrière le comptoir et la manière dont elle a vécu ces journées particulièrement difficiles.

Parce que derrière une entreprise, il n’y a pas seulement une gérante…
Il y a aussi une équipe qui s’adapte, qui tient bon et qui continue de vous accueillir avec le sourire.

🎥 Découvrez son témoignage.

🇨🇭

22/07/2026

POV : Netflix vient de sonner à la porte du labo 🎬
Après avoir survécu à la canicule ET à une fournée d’éclairs à 40°C, Olfa se prépare pour SON documentaire. Rôle principal : elle-même. Second rôle : l’éventail.

Pas de sponsor, pas d’équipe, juste une pâtissière, ses gants noirs et un eclair et une Caneat bien frais posé à côté 😌

👉 Épisode 1 dispo… au salon. Passe goûter avant que la production nous rappelle.

Enregistre ce reel si toi aussi tu mérites ton doc Netflix cet été .


12/07/2026

C’est probablement la phrase qui fait le plus peur à une pâtissière 😅

“Je suis déçue, mes gâteaux sont arrivés abîmés.”

Avant de chercher un responsable, on prend toujours le temps de comprendre ce qu’il s’est passé.

Et très souvent… le problème ne vient pas du gâteau, mais simplement de la façon dont la boîte a été transportée. 🎂

💡 Petit conseil : transportez toujours votre boîte bien à plat, idéalement sur le sol de votre voiture ou dans le coffre.

Notre objectif est simple : que votre dessert arrive aussi beau chez vous qu’à sa sortie de notre laboratoire. ❤️

Et vous, ça vous est déjà arrivé de transporter un gâteau… un peu trop vite ? 😅👇

08/07/2026

Quand la patronne te regarde travailler… 😂

On va être honnêtes… ça nous est tous déjà arrivé. 😅

A. Je reste concentré(e) et je continue comme si de rien n’était.

B. Je perds tous mes moyens et j’oublie ce que je fais.

C. Je fais semblant d’être très occupé(e). 😂

💬 Alors… tu es plutôt A, B ou C ?
Dis-nous en commentaire et raconte-nous la situation la plus drôle qui t’est arrivée. 👇



🇨🇭

05/07/2026

POV : 3h du matin au Bouveret et tu te souviens de la commande que tu as oubliée de noter 😅

Pas de panique ….demain elle sortira du labo, belle et à l’heure. Comme toujours 🍰

Vous aussi ce petit frisson nocturne ? 👇

📍 L’Éclair de Pâtisseries, Le Bouveret — à 2 min d’AquaParc

🇨🇭

04/07/2026

Le plus beau moment de l’atelier ? Celui-là. 🥭

Quand elles glissent leur création dans la boîte leur trompe-l’œil, fait de leurs mains, en 3 heures, sans expérience.

Et qu’elles repartent avec.

Prochaine édition : la framboise 🍓
📅 Samedi 11 juillet · Chez , Lausanne
Places limitées → lien en bio

01/07/2026

On croit venir faire de la pâtisserie.
On repart avec bien plus.

Trois heures, un tablier, et un dessert trompe-l’œil que même vos proches ne croiront pas fait de vos mains.
Mais le plus beau, ce n’est pas la photo finale.
C’est le moment. Les mains dans la matière, les rires, la fierté du “c’est moi qui l’ai fait”.
📸 Le dessert se déguste. Le souvenir, lui, se garde.

Prochain atelier → lien en bio.
Qui embarque ? Tague la personne avec qui tu veux vivre ça 👇

PâtisserieCréative FlavoursLausanne LEclairDePatisseries

Adresse

Route Industrielle 3
Le Bouveret
1897

Heures d'ouverture

Mardi 06:30 - 18:30
Mercredi 06:30 - 18:30
Jeudi 06:30 - 18:30
Vendredi 06:30 - 18:30
Samedi 06:30 - 18:30
Dimanche 06:30 - 16:00

Téléphone

+41762686435

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque L'Eclair de Pâtisseries publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à L'Eclair de Pâtisseries:

Raccourcis

Partager

Type