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Backstube Diepoldsau

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Backstube Diepoldsau

Wir versüssen Ihren Alltag
Sie suchen eine spezielle Sujet-Geburtstagstorte, suchen einen Caterer für Ihr Apéro oder Spezialitäten mit essbarem Fotodruck?

Wir stellen Produkte im Bereich Bäckerei, Konditorei und Confiserie handwerklich her. Wir bieten für unsere Kunden zugeschnittene Spezialitäten, Torten, Firmenapéros, Hochzeitstorten und vieles mehr an. Essbare Fotodrucke auf Schokoladenspezialitäten oder Torten sind jederzeit bei uns zu haben.

09/08/2026

🥐 August-Highlight: Laugen-Schoggigipfeli 🤎

Aussen goldbraun und herrlich knusprig, innen zartschmelzende Schoggi – die perfekte Kombination aus Laugengebäck und feiner Schoggi. 😍

Ob zum Kaffee, als Znüni oder einfach zwischendurch – unser Laugen-Schoggigipfeli gibt's den ganzen August.

📍 Jetzt frisch bei uns erhältlich.

08/03/2026

🌻 Neu bei uns: Die Sonnenkruste

Ein Brot mit Charakter – und mit einer ganz besonderen Zutat: dem Wilden Werner.

Werner ist unser hauseigener Sauerteig.
Seit Jahren wird er in der Backstube regelmässig gefüttert, gepflegt und sorgt für das, was gutes Brot ausmacht:

🥖 viel Aroma
🌾 knusprige Kruste
⏳ lange Frischhaltung

Die Sonnenkruste wird mit Halbweiss- und Ruchmehl hergestellt und mit gerösteten Sonnenblumenkernen veredelt.

Und keine Sorge:
Sauerteig heisst nicht automatisch sauer – sondern vor allem mehr Geschmack.

👉 Schon probiert?

04/03/2026

Ab sofort:
🥯 Lachs-Bagel

Frisch gebackener Sesam-Bagel, gefüllt mit zartem Lachs, cremigem Meerrettich-Frischkäse, knackigem Salat und Radiesli-Sprossen aus eigener Zucht.

Frisch, würzig und genau richtig für den kleinen Genuss zwischendurch. ✨

30/01/2026

Wir suchen Verstärkung 🥐🍰
Bäcker*in / Konditor*in 100%
Du liebst echtes Handwerk, arbeitest sauber und liebst feine Produkte?
👉 Alle Infos unter www.backstube.com/jobs/

28/12/2025

👑DREIKÖNIGSKUCHEN in der Backstube 👑

Ob klassisch, schokoladig oder pur, wir backen unsere Königskuchen in 3 Sorten:
🥨 Sultaninen
🍫 Schoggi
🤍 Neutral

Erhältlich als 6er oder 8er.
Perfekt zum Teilen, Krone aufsetzen und geniessen ✨
Am Wettbewerb teilnehmen und mit etwas Glück einen coolen Preis abstauben.

Nur solange der Vorrat reicht.
Vorbestellen empfohlen.

👑🥐

21/12/2025

Wir freuen uns auf deine Vorbestellung...

18/12/2025

Geschenkkarten bis spätestens am 22.12. bestellen damit sie Rechtzeitig den Weg unter den Christbaum finden🌲

29/11/2025

🎄✨ Unsere Festtagstorte ist da! ✨🎄
Knusprig unten, cremig oben – Vanille, Himbeere und Schoggi in perfekter Harmonie.
Für 6–8 Personen, perfekt für jeden Festtisch.
Preis: CHF 43.00

👉 Vorbestellen bis am 20. Dezember per Mail: [email protected]
👉 Abholung in Widnau & Diepoldsau

19/10/2025

📣 Warum unser Brot mehr wert ist 🍞

Beim Discountern gibt es jetzt Brot für 99 Rappen.
Aber Hand aufs Herz – Brot ist mehr als 99 Rappen! ❤️

Unser Brot steht für:
🥖 echtes Handwerk
🌾 Schweizer Rohstoffe
🕰️ Zeit & Sorgfalt
💛 Menschen statt Maschinen

Wir backen mit Leidenschaft.

Danke, dass du Qualität und unser Handwerk unterstützt. 🇨🇭
̈tstattquantität

Adresse

Kugelgasse 34
Diepoldsau
9444

Öffnungszeiten

Dienstag	06:00 - 20:00
Mittwoch	06:00 - 20:00
Donnerstag	06:00 - 12:00
Freitag	06:00 - 12:00
Samstag	06:00 - 12:00
Sonntag	06:00 - 12:00

Telefon

0041717332649

Website

https://backstube.com/

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