Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 05:00 - 18:00 Dienstag 05:00 - 18:00 Mittwoch 05:00 - 18:00 Donnerstag 05:00 - 18:00 Freitag 05:00 - 18:00 Samstag 06:00 - 17:00 Sonntag 06:00 - 17:00

Backstube Widnau

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Backstube Widnau

Gemütlich käfele, am Wochende fein brunchen oder unsere Produkte im Mini-Format bestellen - dies und viel mehr gibt es bei uns in der Backstube Widnau.

23/03/2026

🐣Ostern in der Backstube? Klar – mit
unseren Schoggihasen!
Aber… was, wenn wir sagen: Hasen sind nicht alles?
😏

✨Handverzierte Klassiker und verrückte
Fantasie-Hasen, -Hühner oder -Schafe aus
Schoggi-Eierschalen – liebevoll hergestellt& streng
limitiert!

👉 Jetzt reinschauen, vorbeikommen & dein
Lieblingsstück sichern!

08/03/2026

🌻 Neu bei uns: Die Sonnenkruste

Ein Brot mit Charakter – und mit einer ganz besonderen Zutat: dem Wilden Werner.

Werner ist unser hauseigener Sauerteig.
Seit Jahren wird er in der Backstube regelmässig gefüttert, gepflegt und sorgt für das, was gutes Brot ausmacht:

🥖 viel Aroma
🌾 knusprige Kruste
⏳ lange Frischhaltung

Die Sonnenkruste wird mit Halbweiss- und Ruchmehl hergestellt und mit gerösteten Sonnenblumenkernen veredelt.

Und keine Sorge:
Sauerteig heisst nicht automatisch sauer – sondern vor allem mehr Geschmack.

👉 Schon probiert?

04/03/2026

Ab sofort:
🥯 Lachs-Bagel

Frisch gebackener Sesam-Bagel, gefüllt mit zartem Lachs, cremigem Meerrettich-Frischkäse, knackigem Salat und Radiesli-Sprossen aus eigener Zucht.

Frisch, würzig und genau richtig für den kleinen Genuss zwischendurch. ✨

30/01/2026

Wir suchen Verstärkung 🥐🍰
Bäcker*in / Konditor*in 100%
Du liebst echtes Handwerk, arbeitest sauber und liebst feine Produkte?
👉 Alle Infos unter www.backstube.com/jobs/

28/12/2025

👑DREIKÖNIGSKUCHEN in der Backstube 👑

Ob klassisch, schokoladig oder pur, wir backen unsere Königskuchen in 3 Sorten:
🥨 Sultaninen
🍫 Schoggi
🤍 Neutral

Erhältlich als 6er oder 8er.
Perfekt zum Teilen, Krone aufsetzen und geniessen ✨
Am Wettbewerb teilnehmen und mit etwas Glück einen coolen Preis abstauben.

Nur solange der Vorrat reicht.
Vorbestellen empfohlen.

👑🥐

21/12/2025

Wir freuen uns auf deine Vorbestellung...

18/12/2025

Geschenkkarten bis spätestens am 22.12. bestellen damit sie Rechtzeitig den Weg unter den Christbaum finden🌲

15/12/2025

Wir freuen uns auf deine Vorbestellung.

29/11/2025

🎄✨ Unsere Festtagstorte ist da! ✨🎄
Knusprig unten, cremig oben – Vanille, Himbeere und Schoggi in perfekter Harmonie.
Für 6–8 Personen, perfekt für jeden Festtisch.
Preis: CHF 43.00

👉 Vorbestellen bis am 20. Dezember per Mail: [email protected]
👉 Abholung in Widnau & Diepoldsau

19/10/2025

📣 Warum unser Brot mehr wert ist 🍞

Beim Discountern gibt es jetzt Brot für 99 Rappen.
Aber Hand aufs Herz – Brot ist mehr als 99 Rappen! ❤️

Unser Brot steht für:
🥖 echtes Handwerk
🌾 Schweizer Rohstoffe
🕰️ Zeit & Sorgfalt
💛 Menschen statt Maschinen

Wir backen mit Leidenschaft.

Danke, dass du Qualität und unser Handwerk unterstützt. 🇨🇭
̈tstattquantität

12/10/2025

🥗🍝 Lust auf etwas Warmes am Mittag?
Von Montag bis Freitag gibt es bei uns ein feines Mittagsmenu mit Salatbuffet, Hauptgang & Dessert – täglich frisch und mit viel ❤️ gekocht.
👉 11.30–13.00 Uhr
backstube.com/mittagsmenu

Adresse

Bahnhofstrasse 6
Heerbrugg
9443

Öffnungszeiten

Montag	05:00 - 18:00
Dienstag	05:00 - 18:00
Mittwoch	05:00 - 18:00
Donnerstag	05:00 - 18:00
Freitag	05:00 - 18:00
Samstag	06:00 - 17:00
Sonntag	06:00 - 17:00

Webseite

http://www.backstube.com/

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