Backstube Widnau

Backstube Widnau Gemütlich käfele, am Wochende fein brunchen oder unsere Produkte im Mini-Format bestellen - dies und viel mehr gibt es bei uns in der Backstube Widnau.

🥐 August-Highlight: Laugen-Schoggigipfeli 🤎Aussen goldbraun und herrlich knusprig, innen zartschmelzende Schoggi – die p...
09/08/2026

🥐 August-Highlight: Laugen-Schoggigipfeli 🤎

Aussen goldbraun und herrlich knusprig, innen zartschmelzende Schoggi – die perfekte Kombination aus Laugengebäck und feiner Schoggi. 😍

Ob zum Kaffee, als Znüni oder einfach zwischendurch – unser Laugen-Schoggigipfeli gibt's den ganzen August.

📍 Jetzt frisch bei uns erhältlich.

15/07/2026

🥐 Einmal probiert… und du verstehst, warum unser Brunch so beliebt ist. 😍

Vergiss das klassische Frühstück.

Bei unserem Backstube-Brunch à discrétion erwartet dich eine riesige Auswahl an herzhaften und süssen Köstlichkeiten – und das Beste daran?

✨ Du darfst einfach alles probieren.

🥖 Frisches Brot
🥐 Knusprige Gipfeli
🧀 Herzhaftes
🍓 Süsse Leckereien
☕ Kaffee und vieles mehr

Das Schwierigste? Sich zu entscheiden. 😄

Also machst du einfach das Vernünftigste:
👉 Von allem ein bisschen.

Und wenn du denkst, du bist fertig…

…gehst du einfach noch einmal ans Buffet. 😉

📍 Reserviere jetzt deinen Platz und geniesse unseren legendären Backstube-Brunch – bevor wieder alles ausgebucht ist!











06/07/2026

🥐 Ohne Bäcker gäb’s keinen frischen Brunch, keine knusprigen Brote und keine goldenen Gipfeli.

Genau deshalb suchen wir Verstärkung für unsere Backstube im Rheintal.

Bei uns bist du vom ersten Gramm Mehl bis zum fertigen Produkt dabei – mit echtem Handwerk, modernen Arbeitsbedingungen und einem Team, das zusammenhält.

Das erwartet dich:
• 🥖 Echtes Bäckerhandwerk
• ❄️ Moderne, klimatisierte Backstube
• 🤝 Familiäres Team
• 📅 Regelmässig freie Wochenenden

Klingt nach deinem nächsten Job?

👉 Bewirb dich in unter 60 Sekunden – ganz ohne Lebenslauf. Den Link findest du in unserer Bio.

rheintal widnau handwerk brot karriere backstube stellenangebot

11/05/2026

🍞 Du glaubst nicht, dass ein Teig leben kann?
Dann lern Werner kennen 😄

Werner ist unser Sauerteig – und einer der wichtigsten Mitarbeiter in der Backstube 👨‍🍳🔥

Er hat ständig Hunger 🍽️
Darum wird er regelmässig gefüttert, gepflegt und bekommt ganz viel Zeit zum Reifen.

Und genau das macht den Unterschied 👇
❌ Keine Hefe
✅ Natürliche Fermentation
✅ 24 Stunden Ruhezeit
✅ Volles Aroma & perfekte Kruste

Für unsere Sonnenkruste braucht es nur ein Stück Werner… und ganz viel Geduld 😏

Das Ergebnis?
🔥 Aussen knusprig
🤍 Innen weich
😍 Voller Geschmack

Also… willst du Werner probieren oder nicht? 😉
Komm vorbei, bevor die Sonnenkruste wieder ausverkauft ist.

23/03/2026

🐣Ostern in der Backstube? Klar – mit
unseren Schoggihasen!
Aber… was, wenn wir sagen: Hasen sind nicht alles?
😏

✨Handverzierte Klassiker und verrückte
Fantasie-Hasen, -Hühner oder -Schafe aus
Schoggi-Eierschalen – liebevoll hergestellt& streng
limitiert!

👉 Jetzt reinschauen, vorbeikommen & dein
Lieblingsstück sichern!




🌻 Neu bei uns: Die SonnenkrusteEin Brot mit Charakter – und mit einer ganz besonderen Zutat: dem Wilden Werner.Werner is...
08/03/2026

🌻 Neu bei uns: Die Sonnenkruste

Ein Brot mit Charakter – und mit einer ganz besonderen Zutat: dem Wilden Werner.

Werner ist unser hauseigener Sauerteig.
Seit Jahren wird er in der Backstube regelmässig gefüttert, gepflegt und sorgt für das, was gutes Brot ausmacht:

🥖 viel Aroma
🌾 knusprige Kruste
⏳ lange Frischhaltung

Die Sonnenkruste wird mit Halbweiss- und Ruchmehl hergestellt und mit gerösteten Sonnenblumenkernen veredelt.

Und keine Sorge:
Sauerteig heisst nicht automatisch sauer – sondern vor allem mehr Geschmack.

👉 Schon probiert?

Ab sofort:🥯 Lachs-BagelFrisch gebackener Sesam-Bagel, gefüllt mit zartem Lachs, cremigem Meerrettich-Frischkäse, knackig...
04/03/2026

Ab sofort:
🥯 Lachs-Bagel

Frisch gebackener Sesam-Bagel, gefüllt mit zartem Lachs, cremigem Meerrettich-Frischkäse, knackigem Salat und Radiesli-Sprossen aus eigener Zucht.

Frisch, würzig und genau richtig für den kleinen Genuss zwischendurch. ✨

Wir suchen Verstärkung 🥐🍰Bäcker*in / Konditor*in 100%Du liebst echtes Handwerk, arbeitest sauber und liebst feine Produk...
30/01/2026

Wir suchen Verstärkung 🥐🍰
Bäcker*in / Konditor*in 100%
Du liebst echtes Handwerk, arbeitest sauber und liebst feine Produkte?
👉 Alle Infos unter www.backstube.com/jobs/

👑DREIKÖNIGSKUCHEN in der Backstube 👑Ob klassisch, schokoladig oder pur, wir backen unsere Königskuchen in 3 Sorten:🥨 Sul...
28/12/2025

👑DREIKÖNIGSKUCHEN in der Backstube 👑

Ob klassisch, schokoladig oder pur, wir backen unsere Königskuchen in 3 Sorten:
🥨 Sultaninen
🍫 Schoggi
🤍 Neutral

Erhältlich als 6er oder 8er.
Perfekt zum Teilen, Krone aufsetzen und geniessen ✨
Am Wettbewerb teilnehmen und mit etwas Glück einen coolen Preis abstauben.

Nur solange der Vorrat reicht.
Vorbestellen empfohlen.

👑🥐

Wir freuen uns auf deine Vorbestellung...
21/12/2025

Wir freuen uns auf deine Vorbestellung...

Adresse

Bahnhofstrasse 6
Heerbrugg
9443

Öffnungszeiten

Montag 05:00 - 18:00
Dienstag 05:00 - 18:00
Mittwoch 05:00 - 18:00
Donnerstag 05:00 - 18:00
Freitag 05:00 - 18:00
Samstag 06:00 - 17:00
Sonntag 06:00 - 17:00

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Backstube Widnau erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Backstube Widnau senden:

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie