Wumai手作烘焙

06/07/2026

本週四7/9（四）出爐品項
今天早上經歷一場驚嚇與驚喜
妹妹打電話給航空公司詢問劃位的問題
明天的飛機！對方說您的飛機是今天起飛噢😱
媽媽去房間叫寶貝起床
寶貝在爆哭中起來哭喊著
我不要回日本😭在一樓的我們🥹

後來對方說要改日期的話
補差價五千多元
原以為是一人價差，沒想到是全家的價差！
經過討論之後，順利展延了十天的假期👏
算是因禍得福🤣

希望這星期的颱風也不影響本島
速速繞過才好
有需要訂購麵包的請私訊噢

29/06/2026

本週要趕鐵盒餅乾訂單～
甜點麵包暫停一次噢
如果想要搭便車的朋友們
可以私訊+1

#鐵盒餅乾 #客製化 #可宅配

22/06/2026

22/06/2026

星期四6/25出爐
前天去三坑自然生態公園遊憩
幸好有涼亭和樹蔭以及小溪
桃園體感溫度40度🔥
昨天家族聚餐天氣也是十分熱情❤️‍🔥
會越來越適應吧～
有需要訂購都可以私訊訂購噢

08/06/2026

本週四出爐品項
天氣越來越奇特了
一會出太陽一會兒傾盆大雨
但天氣依然悶熱
好久沒有出現的芒果奶酪出來了👏
有需要訂購的都可以私訊🙏

01/06/2026

6/4（星期四）出爐品項～
這週出的貝果是全新配方，
少糖少油，直接吃或抹醬夾餡都好吃😋
近期天氣越來越炎熱，
有種已是盛夏的錯覺
因此出了一個
好吃鹹口味的剝皮辣椒捲捲兒
辣味程度大概小辣，包裹巧達起士片
好好美
有興趣的都可以私訊訂購噢
店取、工作室取或宅配都可以

17/05/2026

下星期四出爐品項5/21（四）
已經有夏天的fu ~
要來吃點涼涼的
好久不見的綜合水果奶酪來了
有需要的都可以私訊訂購噢～

11/05/2026

最近幾天在研究白神小玉酵母
有點太投入🤣
差點忘記今天是星期一要po文😂
有需要的朋友們可以私訊訂購噢～

30/04/2026

杜拜巧克力從客人許願到成品
已經快要三週！終於生出來了
製程以甜點來說不難，但內餡不容易找到平衡點
很喜歡自己製的開心果醬的香氣
從生豆到醬，但缺點是不夠滑順！
做成內餡過於濃稠

後來改用市售的開心果醬，
選用Pariani聽說很厲害的西西里開心果，
但我吃覺得尾韻苦味偏明顯
問A I說是高級的、乾淨的味道🤣

後來採用兩者綜合的開心果醬，
在販售之前總得吃吃別人的版本
剩下都是吃自己的版本
版本ㄧ版本二版本三到版本N
吃到家人們試吃都說我覺得這可以出了
我還沒有放過我自己🤣
今天終於找到各方面都不錯的平衡點
完美只是個目標🎯
但食品這種很主觀的，青菜蘿蔔各有所愛
因此明天會有！
如果是杜拜控的想要搜集各種店家的
我們在中壢中原商圈裡面等你來踩點

杜拜巧克力Q餅內容～
原物料：
卡達依夫斯、西西里開心果醬、自製開心果醬、法芙娜可可粉、72%卡亞碧、32%白巧克力、可可脂、棉花糖外皮（吉利丁是豬提煉）

單顆重量45g左右
嚐鮮價135元