Xin Chào,
Cảm ơn bạn đã ghé thăm Bếp Nhỏ!
Đây là một quyển sổ nhỏ online, nơi lưu lại những câu chuyện lặt vặt trong cuộc sống hàng ngày của mình và đặc biệt là các thành quả sau những buổi “làm thử nghiệm” trong bếp. Mình cũng đã từng không hề quan tâm đến nấu nướng, cho tới khi xa nhà, rồi lập gia đình và buộc mình phải “lăn vào bếp” để có cái ăn. Bắt đầu từ chỗ phải nấu, nhưng rồi dần dần nấu ă
n để thư giãn sau một ngày làm việc căng thẳng và rồi đến yêu bếp, nghiện bếp từ khi nào không biết. Mình không cho rằng là con gái thì phải biết nấu ăn, biết đảm đang, tề gia nội trợ .... Nhưng từ sau khi tự vào bếp, tự tay nấu món ăn mình yêu thích, hay tự làm bánh cho mình, cho gia đình và cho bạn bè...... thì mình cảm thấy rằng công việc này hóa ra cũng mang lại nhiều niềm vui,và hạnh phúc. Cảm xúc khi nhận ra rằng mình có thể tự tay làm ra những món ăn ngon như ngoài tiệm là một thứ cảm giác rất khó tả. Nó không chỉ đơn thuần là niềm vui mà còn có pha cả sự tự hào rất “nữ tính” nữa chứ
Giá trị lớn nhất mà mình nhận ra rằng từ những khoảng thời gian trong bếp nấu ăn có sức mạnh hàn gắn và yêu thương vô cùng kì diệu. Một mẻ bánh ngon, thơm đối với mình là liều thuốc hữu hiệu nhất để xoa dịu tất cả các cảm giác tiêu cực kia. Nấu ăn không chỉ thỏa mảng với bản thân, mà còn là cách để bày tỏ sự quan tâm, yêu thương với những người xung quanh mình nữa. Hello,
Thanks for visiting Bếp Nhỏ
I am not a professional chef or a baker. I didn't used to care much about cooking, until I went away, and got married. As I had to get into kitchen to prepare something to eat, so I started cooking, and then step by step it became enjoyable, and found it pretty relaxing after a stressful working day. Then kitchen became a right place to spend time in there, so in a way got addicted to it, something that I never thought of it as such. I didn't used think that women had to know how to cook or be good at the craft ...so on and so forth. However, since I have started to cook and bake for myself and for my family and friends, it turned out to be useful and brought a lot of joy, happiness to me. When I realized that I can make delicious dishes such as those that are made in restaurant, it felt very good . It is not merely a pleasure but also challenging, it makes you to be proud. One of the major thing that I got out of cooking, is its healing and its magical power. Whenever you feel sad, exhausted, depressed or disoriented, going to kitchen will help. Aroma of a crispy fresh bread can make you to forget about all your bad feelings. Further more, cooking is not just about you, it is a great way to show your love to all other people around you.