Tiệm bánh Quỳnh - Quynn

Tiệm bánh Quỳnh - Quynn Quynn - More than a cake
89 Ngô Đức Kế - Phường Trường Vinh
094 205 1989 - 037 236 3366

Mẻ nhân năm nay thật sự là mẻ nhân chủ shop ưng ý nhất trong mấy mùa trung thu 😗 sen nhuyễn, trứng chảy,kem trứng, trà x...
14/08/2026

Mẻ nhân năm nay thật sự là mẻ nhân chủ shop ưng ý nhất trong mấy mùa trung thu 😗 sen nhuyễn, trứng chảy,kem trứng, trà xanh đậu đỏ, đậu xanh hạt dưa,.. eo ơi nó ngonnn nó ngọt vừa phải lắm íiiiii 😚

By: Tiem banh Quynn
14/08/2026

By: Tiem banh Quynn

Updateee
14/08/2026

Updateee

Updateee
13/08/2026

Updateee

Chiếc bánh sinh nhật của một embes 10 tuổi siu cá tính oder tiệm 🤣🤣 embe sinh nhật được tháng rồi gì mới nhớ cho ảnh lên...
10/08/2026

Chiếc bánh sinh nhật của một embes 10 tuổi siu cá tính oder tiệm 🤣🤣 embe sinh nhật được tháng rồi gì mới nhớ cho ảnh lên sóng đâyy 😂

10/08/2026

Thế giới có hai kiểu người: một là thích em, hai là chưa gặp được em …

07/08/2026

Tiệm ngừng nhận đơn bánh tối nay và sáng mai ạ.

200 bltm miếng200 sanwich200 sukem200 matcha miếng200 castellaCháu đủ kpi hnay rui ạ ^^ Sẵn sàng 1 tâm hồn đẹp xem live ...
05/08/2026

200 bltm miếng
200 sanwich
200 sukem
200 matcha miếng
200 castella
Cháu đủ kpi hnay rui ạ ^^ Sẵn sàng 1 tâm hồn đẹp xem live 2 ngày 2 đêm rồi cô Hằng ơiiii 🫪

03/08/2026

Thứ 2 là ngày đầu tuần, bé hứa cố gắng chăm ngoannnn 😘

BÁNH DẺO HANDMADE – ngọt vừa, bánh tươi và không chất bảo quản. “Em tướng” này sẽ có mặt tại cửa hàng bắt đầu từ ngày ma...
02/08/2026

BÁNH DẺO HANDMADE – ngọt vừa, bánh tươi và không chất bảo quản. “Em tướng” này sẽ có mặt tại cửa hàng bắt đầu từ ngày mai 🥮

Đôi lời tâm sự trước mùa trăng ạ:

Đường không chỉ tạo vị ngọt mà còn góp phần quan trọng vào cấu trúc và khả năng bảo quản của bánh Trung thu. Nước đường cũng ảnh hưởng đến độ mềm dẻo, chất lượng và thời gian sử dụng của bánh. Vì vậy, với một chiếc bánh không sử dụng chất bảo quản, khi giảm lượng đường thì tiệm cũng phải chấp nhận hạn sử dụng sẽ ngắn hơn.

Nếu làm một chiếc bánh thật ít ngọt mà vẫn muốn bảo quản được lâu, người làm bánh sẽ cần có giải pháp khác trong công thức như sử dụng chất bảo quản. Còn các sản phẩm được gọi là siro giảm ngọt có thể giúp điều chỉnh cảm nhận vị giác, khiến chiếc bánh ăn có cảm giác ít ngọt hơn. Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa lượng đường trong bánh sẽ giảm đi — Vì vậy, tiệm mong khách hàng luôn là những người tiêu dùng thông thái và hiểu rõ điều mình đang lựa chọn 💛

Bọn mình làm bánh tươi, không chất bảo quản, không theo đuổi những chiếc bánh thật nhạt hay gắn mác “ít ngọt” chỉ để chiều theo xu hướng. Nên bánh dẻo sẽ chỉ sử dụng được trong vòng 3 ngày, bánh nướng từ 7-18 ngày tuỳ loại nhân bánh.

Bánh Trung thu của tiệm vẫn sẽ có vị ngọt đặc trưng – nhưng là vị ngọt vừa phải, hài hòa, để ăn ngon, không gắt, và vẫn giữ được đúng tinh thần của một chiếc bánh Trung thu 🥮

Address

89 Ngô Đức Kế
Vinh

Opening Hours

Monday 07:30 - 21:00
Tuesday 07:30 - 21:00
Wednesday 07:30 - 21:00
Thursday 07:30 - 21:00
Friday 07:30 - 21:00
Saturday 07:30 - 21:00
Sunday 07:30 - 21:00

Telephone

+84942051989

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tiệm bánh Quỳnh - Quynn posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category